Análisis de Coyuntura

Agosto 2018


“La madre tierra es para nosotros, no solamente fuente de riqueza económica que nos da el maíz, que es nuestra vida, sino proporciona tantas cosas que ambicionan los privilegiados de hoy”

― Rigoberta Menchú

 

En México:

El nuevo gobierno prohibirá el maíz transgénico.

La CIBIOGEM y CDI en vez de consultar a indígenas mayas por la siembra de transgénicos, incentivaron la división entre pobladores.

 

En lo Internacional:

Obligan a Monsanto a pagar 289 mdd por causar cáncer a un jardinero en California.

Bayer se desploma un 12% en la bolsa tras la condena contra Monsanto por el glifosato.

 

Nacional.-

El nuevo gobierno “prohibirá el maíz transgénico”

Víctor Suárez, designado subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria por el presidente electo, Andrés Manuel López Obrador, manifestó que no hay ninguna duda posible sobre la prohibición del maíz transgénico. Ante las críticas por la designación de Víctor Villalobos al frente de la Secretaría de Agricultura, y de integrar en el equipo a Alfonso Romo, señalados por impulsar los transgénicos en el país, Suárez dijo que existen hechos concretos que confirman la oposición a la siembra del grano modificado.

https://www.jornada.com.mx/2018/08/22/sociedad/036n3soc

https://goo.gl/Pg68tX

 

La CIBIOGEM y CDI en vez de consultar a indígenas mayas por la siembra de transgénicos, incentivaron la división entre pobladores

Consulta indígena por siembra de transgénicos se resolverá con la próxima administración de gobierno

Ciudad de México 30 de agosto de 2018.-Comunidades mayas de Campeche, reabrirán la mesa de diálogo sobre la consulta indígena por la siembra de soya transgénica (solicitud de permiso 007-2012) hasta la siguiente administración de gobierno, debido a que las autoridades actuales no han dado las garantías para su realización y han incentivado la división entre los pobladores.

Durante la séptima sesión de consulta en la fase de acuerdos previos realizado el pasado 25 de agosto en el municipio de Hopelchén, el comité de enlace de comunidades mayas determinó que no existían condiciones de seguridad para llevar a cabo la reunión pues se registró la presencia del grupo de soyeros, que en ocasiones anteriores han propiciado conatos de enfrentamiento entre los asistentes. Llama la atención que este grupo haya sido invitado por las dependencias encargadas para tratar asuntos de deforestación ilegal, cuando esas facultades le competen a la PROFEPA y PGR.

Las comunidades sesionaron fuera del recinto y reiteraron que Cibiogem y CDI no han cumplido con el mandato de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) y tampoco han garantizado la bioseguridad en la región al permitir la siembra, cosecha y comercialización de soya transgénica, al mismo tiempo que han violado e inclumplido los acuerdos realizados con el pueblo maya.

https://goo.gl/Rny9iY

 

Las abejas, otras víctimas del cambio climático

Apicultores apuntan al aumento de la temperatura y no a los transgénicos o pesticidas como causa de su muerte.

Las abejas siguen disminuyendo su población en el mundo mientras crece la polémica sobre las causas: los apicultores y agricultores del estado mexicano de Campeche culpan al cambio climático y rechazan que se deba a los cultivos transgénicos y al uso de pesticidas.

https://goo.gl/Qj7DmG

 

Clima favoreció a apicultores, aunque mantienen lucha contra transgénicos

José María Morelos, Mx..- El clima fue bueno y permitió la producción de miel, afirman apicultores de la zona maya de Quintana Roo, quienes por otro lado continúan su lucha contra el uso de transgénicos en la península.

Alberto Cauich Salazar, apicultor morelense, comenta que trabajan para aumentar el número de colmenas en la zona.

https://goo.gl/QesQxK

 

Campesinos yucatecos esperan sentencia sobre transgénicos

El coordinador de la Unión Nacional de Organizaciones Regionales Campesinas Autónomas (UNORCA), Pablo Duarte Sánchez declaró que la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) sigue sin resolver el conflicto de las siembras transgénicas donde en Yucatán, lo campesinos se oponen a esos cultivos inorgánicos.

Dijo que desde hace más de dos años la SCJN no ha resuelto, ya sea a favor o en contra de transgénicos en el Estado; al parecer, eso les llevará decidirlo en lo que resta del año.

Recalcó que el Gobierno Federal interpuso una controversia constitucional ante la SCJN para que en Yucatán hubiera cultivo de transgénicos luego que el Gobierno del Estado emitió un decreto para prohibirlos, como también lo prohibió la ex gobernadora Ivonne Ortega Pacheco en apoyo a los apicultores.

https://goo.gl/bv29mX

 

Campesinos mayas de Yucatán, Campeche y Quintana Roo realizan festivales a través de los cuales se promueve el uso de semillas de la región

Organizaciones civiles y miembros de la comunidad maya yucateca llevan más de 16 años preservando y difundiendo el uso de semillas nativas, como parte de un plan de protección del patrimonio genético y cultural de esa población.

El investigador y promotor de la cultura maya, Bernardo Caamal Itzá, comentó que por ejemplo el maíz cultivado por las familias de los diversos pueblos mayas genera semillas con resistencia a diversos tipos de suelo, sequía, plagas, entre otros.

https://goo.gl/n2J2Yv

 

Piden mayas de Quintana Roo decreto para prohibir transgénicos

Las comunidades mayas en la consulta pública pedirán decidir acciones en el Acuerdo de Sustentabilidad en la Península de Yucatán (ASPY) y solicitarán se decrete la prohibición de transgénicos.

Actualmente, la legislación en ese tema es la Ley de Bioseguridad, mejor conocida como la ley Monsanto, que favorece la tendencia de esta empresa al uso de transgénicos.

https://oaxaca.quadratin.com.mx/piden-mayas-de-quintana-roo-decreto-para-prohibir-transgenicos/

https://www.yucatanalamano.com/destacado/campesinos-yucatecos-esperan-sentencia-sobre-transgenicos/

 

Apicultores de Aguascalientes reciben 60 mil semillas para sus actividades

El programa busca convertir a Aguascalientes en una entidad que proteja a las abejas y otros polinizadores

Las semillas son especies nativas como aceitilla, agave, árnica morada, engordacabra, gualdrilla, jaral, lampote, mirasol, salvia, yuca y zinia

La Secretaría de Sustentabilidad, Medio Ambiente y Agua del Estado (SSMAA) informó que con el programa Más abejas por un Aguascalientes sustentable, se han entregado cinco mil “bombas de semillas” con alrededor de 60 mil semillas de especies locales útiles para la apicultura y otros polinizadores, con el propósito de fortalecer la producción apícola y contribuir a la restauración del hábitat de abejas, colibríes, mariposas, entre otros.

http://www.lja.mx/2018/08/apicultores-de-aguascalientes-reciben-60-mil-semillas-para-sus-actividades/

 

Trabaja la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN)  en estudios transgénicos

La  Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) Saltillo, Coahuila, aclaró que aún es prematuro decir si existe algún efecto negativo en los alimentos transgénicos.

La UAAAN es partidaria de llegar hasta el fondo en la producción de los alimentos transgénicos para tener mayores herramientas y erradicar los mitos sobre el tema.

El rector de la institución, Jesús Valenzuela, indicó que se llevan diversas investigaciones y como casa de estudios deben agotar diversas líneas.

Señaló que se encuentran en etapa experimental sobre transgénicos y cada uno de los investigadores deberá sacar sus propias conjeturas.

http://www.eldiariodecoahuila.com.mx/locales/2018/7/30/trabaja-uaaan-estudios-transgenicos-748382.html

 

Descubren que maíz mexicano evita uso de fertilizantes

Indígenas en la sierra de Oaxaca participarán de los beneficios que arroje una investigación de maíz en su comunidad.

Recientemente se dio a conocer que un equipo multidisciplinario de la Universidad de California, Davis, la Universidad de Wisconsin-Madison, el Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca y Mars, Inc., descubrió que una variedad de maíz nativo mexicano puede "fijar nitrógeno" de la atmósfera en lugar de requerir fertilizantes químicos, lo que resultaría benéfico en caso de que esta característica se pudiese incorporar en variedades convencionales de maíz, ya que se podría reducir la necesidad de añadir fertilizantes químicos e incrementar la productividad en regiones con suelos pobres, e incluso ayudar a los pequeños agricultores en países en desarrollo que no tienen acceso a estos insumos.

https://goo.gl/gGj99k

 

Guanajuato 4° lugar a nivel nacional en producción de maíz

El reto está en el campo lo hemos dicho, Guanajuato y México, tendrán que ser el gran refrigerador en hortalizas y berries, tendrán que seguir siendo el granero que le dé de comer a los mexicanos y a gran parte del mundo señaló el Gobernador, Miguel Márquez Márquez.

Gracias a las políticas de desarrollo integral para el campo, Guanajuato ocupa el 4° Lugar a nivel nacional en la producción de maíz, esto de acuerdo con el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera –SIAP 2017–, aseguró el Gobernador, Miguel Márquez Márquez.    

 “El reto está en el campo lo hemos dicho, Guanajuato y México, tendrán que ser el gran refrigerador en hortalizas y berries, además tendrá que seguir siendo el granero que le dé de comer a los mexicanos y a gran parte del mundo”, destacó.

https://goo.gl/jtEMbx

 

Maíz criollo, insuficiente para cubrir la demanda nacional

La producción de maíz criollo o nativo es insuficiente para cubrir la demanda nacional pese a que existen programas de fomento y conservación de este tipo de maíz en México, por parte de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) y la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP).

México ocupa el séptimo lugar en el mundo como productor de maíz con una oferta de alrededor a 25 millones de toneladas anuales, entre blanco, para consumo humano, y amarillo para consumo animal y otras industrias. En 2016, el 52% de la cosecha nacional, maíz blanco, se destinó al consumo humano, 19%, amarillo al consumo pecuario, 18% al autoconsumo (aquí se incluye la producción de maíz criollo o nativo), 6% se exportó, 1% se destinó como semillas para siembra y el 4% restante se clasificó como mermas.

https://www.la-prensa.com.mx/mexico/338151-maiz-criollo-insuficiente-para-cubrir-la-demanda-nacional

 

Bancos comunitarios para el salvamento de las semillas nativas

Sintiendo que la pérdida de biodiversidad es también razón de desarraigo, pequeños agricultores de países como México, China o Mali se están uniendo para tratar de conservar sus raíces mediante la labor de que las semillas nativas crezcan en su sitio.

https://www.eldinero.com.do/65012/bancos-comunitarios-para-el-salvamento-de-las-semillas-nativas/

 

Incluir el amaranto en la canasta básica, piden productores

Productores de amaranto de la Ciudad de México propusieron incluir los alimentos derivados de esta semilla en la canasta básica por sus cualidades nutricionales, así como impulsar la actividad sustentable del cereal en la capital del país.

Durante la mesa Amaranto y Soberanía Alimentaria, que formó parte de las actividades durante la feria La alegría en la explanada del Monumento a la Revolución, también pidieron contar con precios mínimos para garantizar estabilidad a los productores. En la mesa se destacó la importancia de la siembra, transformación, comercialización y consumo de este cultivo nativo de la Ciudad de México, informó la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades en un comunicado.

https://www.20minutos.com.mx/noticia/408402/0/incluir-el-amaranto-en-la-canasta-basica-piden-productores/

 

Alimentos mexicanos y saludables, la solución a problemas de obesidad y diabetes

http://www.sinembargo.mx/17-08-2018/3453022

 

De la semilla a la tortilla:   Adelita San Vicente Tello

Algo tan esencial para la existencia humana como son los alimentos se han convertido en uno de sus principales motores para la obtención de ganancia en el sistema económico bajo el cual vivimos. Los nuevos colonialismos del capital muestran cómo las empresas se apropian y colonizan los sectores básicos de los cuales depende la reproducción de la humanidad. Hoy los alimentos se han convertido en una mercancía muy lejana a su función esencial de nutrirnos.

http://www.jornada.com.mx/2018/08/03/opinion/018a2pol

 

Ambientalismo y neoliberalismo:   Víctor M. Toledo

http://www.jornada.com.mx/2018/08/28/opinion/022a1pol

 

Cineasta muestra lucha indígena por el maíz

Con un mensaje a favor de las luchas agrícolas emprendidas por los indígenas mexicanos para recuperar sus tierras y sembrar mazorca de manera natural, el cineasta Alberto Cortés acudió al Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades (ICSHu) para proyectar su documental El maíz en tiempos de guerra.

https://www.elindependientedehidalgo.com.mx/cineasta-muestra-lucha-indigena-por-el-maiz/

 

México se inundó en 30 años con transgénicos de monopolios, y hoy sólo 4 estados están “libres”

De 1988 a 2017, la siembra y distribución de productos transgénicos en México ha ido en aumento, refieren datos del Centro de Estudios para el Cambio en el Campo Mexicano (CECCAM). Entre 2005 y 2017, sólo cuatro entidades federativas [Ciudad de México, Guerrero, Oaxaca y Tabasco] no tuvieron permiso para cultivar estos productos –ni siquiera como parte de una prueba experimental o piloto–.

El problema de los transgénicos radica en que no se sabe con certidumbre las consecuencias que acarrean en términos de salud y ambientales, sino que también ponen en riesgo algunas de las materias primas autóctonas de México. Según el CECCAM, la mayor parte de las empresas que promueven este creciente negocio son extranjeras, sobre todo Bayer y Monsanto, esta última señalada de ser la principal beneficiaria a partir del sexenio del panista Vicente Fox.

http://www.sinembargo.mx/05-03-2018/3387611

 

 “En defensa de todos

Nuevo libro traza las rutas hacia el derecho indígena

El caso de los campesinos y apicultores de Campeche que pelearon para que en sus territorios no se permitiera la siembra de productos transgénicos es un ejemplo de triunfos legales por el respeto a los derechos de los pueblos indígenas, señaló Francisco López Bárcenas en el marco de la presentación del libro “¡La tierra no se vende!”, que se realizó en el Auditorio del Centro Peninsular en Humanidades y Ciencias Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Ahora los apicultores de Campeche tienen un avance importante y lo que falta es que las autoridades cumplan lo que el Poder Judicial ha determinado y se lleve al cabo la consulta para que se respeten sus derechos.

http://www.yucatan.com.mx/merida/en-defensa-de-todos

 

México pionero en el cultivo e investigación de transgénicos

Según un informe de la Universidad Internacional de Valencia la producción de cultivos genéticamente modificados (GM) en México se centra en el algodón y la soja Los productos transgénicos cuentan con un bajo apoyo entre la población

https://goo.gl/7z2ngU

 

Nuevos transgénicos: cáncer y toxicidad: Silvia Ribeiro       

Crispr-Cas9 es un nuevo método de ingeniería genética al que se atribuye ser más preciso que los transgénicos anteriores. Varios estudios científicos recientes muestran lo contrario: dos señalaron que puede provocar cáncer y otro más mostró efectos no deseados, entre ellos la eliminación o reordenamiento accidental de largas secuencias de ADN y el silenciamiento o activación de genes que no se pretendía modificar, todo ello con potencial patógeno

El artículo más reciente, del equipo de Allan Bradley en el Wellcome Sanger Institute de Reino Unido, fue publicado en la revista científica Nature Biotechnology el 16 de julio de 2018 (https://tinyurl.com/ycdqhara).

https://www.jornada.com.mx/2018/08/04/opinion/021a1eco

 

Día del juicio final de Monsanto: Silvia Ribeiro*

El pasado 11 de agosto, el Tribunal Superior de San Francisco, Estados Unidos, condenó a Monsanto (propiedad de Bayer) a pagar 289 millones de dólares en respuesta a la demanda presentada por Dewayne Johnson, un jardinero que la acusa de ocasionarle cáncer con el uso de dos de sus agrotóxicos con glifosato (RoundUp y Ranger Pro).

http://www.jornada.com.mx/2018/08/18/opinion/019a1eco

 

Otra sentencia contra Monsanto:   Silvia Ribeiro*

https://www.jornada.com.mx/2018/09/01/opinion/019a1eco

 

Cortometraje Homo Demens, escrito por Emanuel Toledo, dirigido por Hector A Estrada y Emanuel Toledo. Producción cinematográfica de Hector A Strada.

Reparto:

Principales: Manuel Ortega, David Rodriguez

Secundarios: Karla Lopez, Margarita Verduzco, Adriana Torres, Victor Toledo, Daniel Huerta, Diana Urdaneta, Emanuel Toledo.

https://goo.gl/g9mdDo

 

Noticias sobre etiquetado productos al consumidor: El Poder del Consumidor.-

 

¿Tus alimentos tienen transgénicos? En México ninguna ley obliga a que las empresas te lo digan

En 61 países se informa a consumidores de la presencia de maíz transgénico en alimentos, en México ninguna ley obliga a especificarlo en las etiquetas, lo cual según expertos, viola el derecho a la información.

El 82% de los productos de maíz disponibles en supermercados del país contienen organismos genéticamente modificados (OGMs), según un estudio de la UNAM y la UAM, pero los consumidores no lo saben, pues las etiquetas no lo dicen.

Ninguna ley obliga a las empresas productoras de alimentos a informar a los consumidores si sus productos contienen transgénicos.

Una propuesta de ley para informar sobre estos contenidos en las etiquetas de productos comerciales se encuentra congelada en el Congreso, prolongando el vacío legal que permite que los mexicanos coman transgénicos sin saberlo.

https://www.animalpolitico.com/2017/10/alimentos-transgenicos-mexico-ley/

 

Etiquetado de alimentos omite datos al consumidor, señala El Poder del Consumidor

La organización no gubernamental El Poder del Consumidor (EPC) aseguró que el gobierno mexicano ha fallado en proteger el derecho a la salud de la población y que los consumidores en este país no tienen acceso a la información mínima requerida para elegir productos más saludables, ya que el única vía para hacerlo es mediante las etiquetas de alimentos y bebidas.

En conferencia de prensa, Alejandro Calvillo, presidente de EPC, señaló que este miércoles ministros de la segunda sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) resolverán el amparo en revisión 240/2018 que presentaron en 2015 luego de la implementación del etiquetado frontal obligatorio con el formato Guías Diarias de Alimentación (GDA) que desde 2011 utilizaba en forma voluntaria la industria de bebidas y alimentos.

https://goo.gl/KHZ7iG

 

La dieta industrializada y la epidemia global de obesidad: Alejandro Calvillo

Durante cientos de miles de años ingerimos alimentos para mantenernos sanos. Se cazaba y se recolectaba para alimentarnos. Se sembraba para alimentarnos. El consumo de algunas plantas y, posteriormente, de algunos fermentos se utilizó para experimentar estados alterados que en su mayor parte tenían un sentido sagrado o formaban parte de festividades.

http://www.jornada.com.mx/2017/08/19/cam-dieta.html

 

Rechaza Corte modificar etiquetado

https://goo.gl/AFa84o

 

SCJN podría corregir etiquetado de productos pues viola derecho a la salud: Poder del Consumidor

El correcto etiquetado de alimentos y bebidas, acorde con lo que establece la Organización Mundial de la Salud (OMS), podría ser una realidad en México a partir del próximo 22 de agosto, ante la posibilidad de que la Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) resuelva que las etiquetas actualmente utilizadas y aprobadas por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) viola el derecho a la salud.

“Tenemos el peor de los etiquetados y así lo decidió la industria porque no quiere que sepamos cuánta azúcar hay en un producto“, declaró Alejandro Calvillo, director del Poder del Consumidor, en entrevista para #AristeguiEnVivo.

https://goo.gl/GDWbSH

 

 

Eventos:

 

5 de septiembre del 2018

Horario: 11 horas

Universidad del Claustro de Sor Juana

Izazaga 92, Centro

Tel. 5130 3300

Conversatorio sobre:   “La importancia de la obra de Josefina Velázquez de León en el conocimiento  de las cocinas de México”.

Con la participación de:

Cristina Barros, Sarah Bak-Geller, Beatriz Ramírez

Modera: Daniel De Lira

 

9-11 de septiembre del 2018 en San Francisco, California

Soil Not Oil

Fecha: 9-11 de septiembre, 2018

10:45 horas

https://www.eventbrite.com/e/2018-soil-not-oil-international-conference-tickets-45053196323

 

25-26 de septiembre del 2018

Horario de 9 a 18 horas

En la Escuela Nacional de Trabajo Social de la UNAM

Ciudad Universitaria

Día del maíz 2018 en la Escuela Nacional de Trabajo Social de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)

“Diez años defendiendo el maíz, la milpa, la salud alimentaria y la vida”

Conferencias, conversatorios, talleres, chinelos de Xicalco, música

 

Internacional.-

Obligan a Monsanto a pagar 289 mdd por causar cáncer a usuario en California

Un jurado de California declaró responsable a Monsanto en una demanda presentada por un hombre que alega que los herbicidas con base en glifosato de la compañía, incluido Roundup, le causaron cáncer, y ordenó a la empresa pagarle 289 millones de dólares por daños y perjuicios.

El caso de Dewayne Johnson es la primera demanda con el argumento de que el glifosato provoca cáncer que llega a juicio. Monsanto, una unidad de Bayer AG, enfrenta más de 5 mil procesos similares en todo Estados Unidos.

http://www.jornada.com.mx/2018/08/12/economia/018n2eco

 

La corte ordena a EPA prohibir el insecticida clorpirifos en Estados Unidos

El insecticida clorpirifos es de amplio uso en América Latina,  es el plaguicida altamente peligroso con un gran número de registros en productos comerciales dados por la COFEPRIS  en México  para uso agrícola, doméstico, pecuario y urbano,  PAN internacional ha elaborado un expediente de los graves problemas a la salud y ambiente del clorpirifos.

La Agencia de Protección Ambiental de EUA debe prohibir un plaguicida organofosforado ampliamente utilizado, relacionado con daños cerebrales en los niños, dictaminó hoy la Corte de Apelaciones del Noveno Circuito.  The appellate court ordered EPA (La corte de apelaciones ordenó a EPA) cumplir su propuesta de prohibición de clorpirifós

 

https://goo.gl/iXHFYT

 

 

Suben de 5 mil 200 a 8 mil las demandas contra Monsanto en EU

Fráncfort., El número de demandantes en el juicio contra Monsanto en Estados Unidos subió de 5 mil 200 a 8 mil luego de que se ordenó a la gigante agroquímica pagar daños y perjuicios por no advertir de presuntos riesgos de cáncer por el uso de herbicidas a partir de glifosato, informó ayer Bayer, que adquirió recientemente a esa empresa.

http://www.jornada.com.mx/2018/08/24/economia/025n1eco

 

Cereales contienen pesticida cancerígeno, denuncian ecologistas

Un estudio del Grupo de Trabajo Ambiental encontró rastros de glifosato en 43 de los productos analizados.

Washington.- Decenas de marcas conocidas de cereales contienen un tipo de pesticida que está considerado cancerígeno, denunció el Grupo de Trabajo Ambiental (EGW, en sus siglas inglés).

https://goo.gl/ko378x

https://www.bbc.com/mundo/noticias-45212958

 

Bayer se desploma un 12% en la bolsa tras la condena contra Monsanto por el glifosato

La farmacéutica, dueña del gigante de las semillas, pierde USD 11.000 millones en su valor de mercado, afectada por la condena que le dio la razón a un cliente que contrajo cáncer por el uso de herbicidas.

El grupo farmacéutico Bayer sufre fuertes pérdidas este lunes en la bolsa de Frankfurt tras la condena en los Estados Unidos al gigante de las semillas Monsanto, que la firma alemana acaba de comprar a un elevado precio.

Ante el riesgo de que se desate una serie de problemas legales, el título del grupo alemán se desplomaba a media jornada en más de un 12%, a 81,79 euros, y perdía más de 11.000 millones de euros de su capitalización.

https://goo.gl/z27gxb

https://goo.gl/TsFM3c

 

Bayer es optimista con el recurso de Monsanto contra la condena millonaria por el glifosato

El grupo químico y farmacéutico alemán Bayer se mostró hoy optimista sobre el recurso que tiene previsto presentar su filial Monsanto contra la condena de un jurado en Estados Unidos que le obliga a indemnizar a un hombre que asegura que el cáncer terminal que padece se debe a su exposición al herbicida glifosato.

https://goo.gl/X4zi6Y

 

Juez de Brasil suspende uso de agroquímico glifosato

SAO PAULO (Reuters) - Un juez brasileño suspendió el uso de productos que contienen el agroquímico glifosato, un herbicida ampliamente utilizado para la soja y otros cultivos en el país.

Un juez federal en Brasilia dictaminó el viernes que los nuevos productos que contienen el químico no podrían registrarse en el país y que los registros existentes se suspenderían dentro de los próximos 30 días, hasta que el gobierno reevalúe su toxicidad.

La decisión, que también se aplica al insecticida abamectina y al fungicida tiram, podría estar sujeta a varias apelaciones.

https://lta.reuters.com/article/domesticNews/idLTAKBN1KS1K4-OUSLD

 

De Costa Rica, Cultivos transgénicos: peligros, fracaso y negacionismo:  Jaime E. García G.*

A inicios de los años noventa, los cultivos transgénicos (CT) fueron anunciados con bombos y platillos –cual cánticos de sirena-, como un “milagro de la biotecnología”, con promesas como: altos rendimientos, reducción de costos e incrementos de beneficios para el agricultor, disminución del uso de agroquímicos, alimentos más nutritivos, así como mejoras para el ambiente, entre otras. Hoy, a casi 25 años de la liberación del primer cultivo transgénico al mercado, podemos corroborar que en realidad han resultado ser todo lo contrario. Ver más:

http://www.diarioextra.com/Noticia/detalle/368459/cultivos-transgenicos:-peligros,-fracaso-y-negacionismo

 

Uruguay.- Comienzan a fiscalizar etiquetado de transgénicos

Se fiscalizan en Montevideo los alimentos que contengan organismos genéticamente modificados, que deberán llevar una etiqueta que los identifique.

La Intendencia Municipal de Montevideo (IMM) aclara que al etiquetar reconoce que la información es importante pero no se trata de una advertencia de salud. “Esta etiqueta no implica ninguna alerta sanitaria, una prevención del consumo de este tipo de alimentos. Esta etiqueta dice el origen de las semillas utilizadas para la elaboración de alguno de los insumos de ese alimento”, explicó a 180 el director de Regulación Alimentaria de la IMM, Marcelo Amado.

https://www.180.com.uy/articulo/75517_comienzan-a-fiscalizar-etiquetado-de-transgenicos

 

Europa autoriza nuevos transgénicos para el pienso y la alimentación

La Comisión Europea ha autorizado este viernes la comercialización de cuatro maíces y una remolacha transgénicos para alimentación y pienso en la Unión Europea en lo que va de un periodo de 10 años, de acuerdo con ha informado a través de un comunicado.

En concreto, Bruselas ha entregado dos nuevas autorizaciones al maíz MON 87427xMON 89034xNK603 y al maíz 1507x5912xMON810xNK603, mientras que ha renovado los permisos para el maíz DAS-59122-siete, el maíx GA21 y la remolacha H7-1.

https://goo.gl/6akCcA

 

España.- El cultivo y comercialización de productos transgénicos aumenta en España

El uso de plantas modificadas genéticamente sigue aumentando para la elaboración de alimentos destinados al consumo humano y animal

En la Unión Europea el cultivo comercial de plantas modificadas genéticamente (plantas GM) comenzó en el año 1998, y desde entonces se ha establecido un marco legal para su regulación muy estricto. El objetivo de esta regulación, que afecta principalmente a la producción, importación y liberación de organismos, es asegurar un alto nivel de protección de la salud humana, animal y del medio ambiente.

https://goo.gl/G3R71D

 

El rugido de los alimentos orgánicos

14 agosto 2018 Gonzalo Toca

Los productos orgánicos suelen ser aquellos que excluyen los transgénicos, los que tienen menos contacto con antibióticos y los que no reciben todo el impacto de los pesticidas químicos y fertilizantes sintéticos. Con ellos, se aspira a compatibilizar la necesidad humana de carne y el menor sufrimiento del animal vigilando desde su alimentación hasta la estabulación, el transporte y la forma en la que mueren las vacas, los pollos o los cerdos. No hay una regulación global y los requisitos específicos y la flexibilidad con la que se interpretan difieren en la Unión Europea, China, Estados Unidos o Latinoamérica.

https://www.esglobal.org/el-rugido-de-los-alimentos-organicos/

https://www.esglobal.org/

 

Análisis de coyuntura

Julio 2018

Este mes de elecciones presidenciales en México, el virtual presidente Andrés Manuel López Obrador, dice no a los transgénicos, así como sus colaboradores.

En lo Internacional, la Unión Europea a alimentos biomodificados señalando que deben cumplir estrictas normas.

Nacional

El equipo de AMLO dice no a los transgénicos

El próximo gobierno usará tecnología convencional para lograr la autosuficiencia alimentaria del país, afirma Víctor Villalobos, propuesto como titular de la Sagarpa por el virtual presidente electo.

El gobierno de Andrés Manuel López Obrador no sembrará semillas transgénicas, aseguró este jueves Víctor Villalobos, propuesto como titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) por el virtual presidente electo.

Tras una reunión con López Obrador en su búnker de la Ciudad de México, Villalobos dijo que existen las condiciones necesarias para producir con tecnología convencional los alimentos que actualmente se importan, sin ahondar en lo que sucederá con las transnacionales que operan en el país.

“No se van a sembrar semillas transgénicas en este gobierno (...) lo que vamos a hacer es, como hay una necesidad de incrementar la producción y como hay una oferta tecnológica suficiente para poder producir lo que estamos importando, lo vamos a hacer con herramientas tecnológicas convencionales”, declaró a periodistas.

https://expansion.mx/nacional/2018/07/26/el-equipo-de-amlo-dice-no-a-los-transgenicos

Descartan impulso a transgénicos

Durante la siguiente administración, la Secretaría de Agricultura no impulsará el uso de semillas transgénicas, refirió, en entrevista, Víctor Villalobos, virtual titular de la dependencia.

"Ya hemos declarado que no vamos a usar semillas transgénicas en este Gobierno.

"Vamos a utilizar las técnicas convencionales que nos permiten multiplicar, duplicar o triplicar los rendimientos, hay un gran espacio (opciones) y afortunadamente tenemos, por ejemplo, semillas híbridas convencionales que nos permiten lograr esto, sin entrar en esa polémica", dijo Villalobos, quien cuenta con un doctorado en morfogénesis vegetal.

Aclaró que la función de estas semillas es ser resistentes a plagas o enfermedades específicas, pero no incide directamente en el aumento de producción de los cultivos.

http://diario.mx/Nacional/2018-07-12_e953dbe4/descartan-impulso-a-transgenicos-/

Una Sagarpa más cercana al campo: Antonio Turrent Fernández*

La estructura del campo mexicano es básicamente bimodal: una fracción minoritaria es de tipo moderna-empresarial –unas 270 mil unidades de producción del total de 3.354 millones– y la otra es mayoritaria, de tipo campesino (o tradicional) –2.304 millones de UP con menos de cinco hectáreas. Sus características, problemáticas y contribuciones al país son cualitativamente diferentes, pero ambas le son igualmente críticas y complementarias. La enorme desigualdad en ingreso que encierra esta bimodalidad explica la mayor parte de la desigualdad rural del país

http://www.jornada.com.mx/2018/07/20/opinion/019a1pol

Mantiene Toledo lucha contra transgénicos

*Peña nunca nos hizo caso, dice el artista

Oaxaca, Oax.- El artista plástico Francisco Toledo afirmó que mantendrá la lucha iniciada por el Patronato Pro Defensa y Conservación del Patrimonio Cultural y Natural de Oaxaca (ProOax), en contra de  la entrada de los transgénicos al campo mexicano y oaxaqueño.

Pro Oax inició una lucha por la defensa del maíz nativo y reunió firmas en contra de los transgénicos, a Enrique Peña Nieto se le entregó una carta diciéndole que prohibiera la entrada de los transgénicos a México y que los científicos hicieran un estudio, incluso le pedimos que nos recibiera en Palacio Nacional para hablar del tema y nunca nos hizo caso, lamentó el grabador en una carta publicada en un medio nacional.

https://www.nssoaxaca.com/2018/07/04/mantiene-toledo-lucha-contra-transgenicos/

Apicultores ganan resolución jurídica

El Tribunal Colegiado en Materias Laboral y Administrativa del 14o. Circuito con sede en Mérida resolvió el 4 de este mes de manera favorable el amparo en revisión 115/2016 presentado por la representación legal de más de 2 mil apicultores.

El Grupo Indignación informa que los apicultores son de Halachó, Muna, Oxkutzcab, Peto, Santa Elena, Ticul, Tixméhuac, Tekax, Tizimín y Tzucacab, que en el año 2012 solicitaron por escrito a sus alcaldes establecer en sus municipios zonas libres de transgénicos.

El objetivo es la protección de productos agrícolas orgánicos y otros de interés de las comunidades solicitantes, como es la miel libre de polen GM.

http://www.yucatan.com.mx/merida/apicultores-ganan-resolucion-juridica

Agricultores piden ayuda para detectar semillas transgénicas

Los productores dicen no tener forma de comprobar el origen de lo que siembran

Los productores de comunidades indígenas en Bacalar pidieron al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad, y Calidad Agroalimentaria (Senasica) realizar pruebas de inocuidad a las semillas que se distribuyen en Quintana Roo para descartar que sean transgénicas.

https://sipse.com/novedades/semillas-transgenicas-agricultores-de-bacalar-monsanto-304637.html

Negativo: Análisis descartan transgénicos en apoyo al cambio.

El Inifap realizó estudios a los paquetes de granos que se entregan a los productores locales.

Bacalar, Q.Roo.- Los análisis que realiza el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) a los paquetes de apoyo en granos de maíz y sorgo que las dependencias distribuyen a las productores, descartan la posibilidad de cultivos transgénicos en el campo quintanarroense.

https://sipse.com/novedades/descartan-distribucion-de-transgenicos-a-productores-campo-siembra-quintana-roo-305601.html

No hay flores ni néctar para las abejas. Hasta con aviones echan los fertilizantes, acusan mayas

La apicultura, que por generaciones ha sido una de las principales actividades económicas para las comunidades mayas de Yucatán, ha disminuido por el uso de agroquímicos y la deforestación que trajo consigo la siembra de soya transgénica en la región, misma que se introdujo sin el conocimiento de los pobladores.

http://www.sinembargo.mx/27-07-2018/3448551

Convocan a desarrollar mosquitos transgénicos

Arguye que se pretende eliminar al agente transmisor de enfermedades como dengue y chikunguya

Con el argumento de que se busca eliminar el mosquito Aedes aegypti, transmisor de enfermedades como el dengue y el chikunguya, la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (Cibiogem), a unos meses de concluir la administración, emitió una convocatoria para el desarrollo de mosquitos transgénicos. Lo anterior es a pesar de que no han probado resultados y de que un grupo de expertos del Convenio de Diversidad Biológica (CDB) recomienda precaución.

En Islas Caimán, la empresa OxiTec –que produce insectos hembras estériles para inhibir el crecimiento de esta población– liberó 2.8 millones de mosquitos por semana para atacar a unos 20 mil. En Brasil también se usaron insectos transgénicos de la misma compañía, sin el aval de las autoridades de salud. En Panamá y Malasia se suspendieron los proyectos, dijo Silvia Ribeiro, investigadora del Grupo ETC.

http://www.jornada.com.mx/2018/07/11/sociedad/038n1soc

Cibiogem y el negocio de los mosquitos transgénicos: Silvia Ribeiro*

Les urgía. Ante la inminencia del cambio de autoridades, la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (Cibiogem) se apresuró a lanzar una convocatoria para crear mosquitos transgénicos con fines comerciales. No para analizar riesgos y considerar si deberían liberarse al ambiente, como sería el rol de una comisión gubernamental de bioseguridad ante una tecnología de alto riesgo, sino lo contrario, para alentar la creación de mosquitos transgénicos y subsidiar con dinero público a empresas nacionales o extranjeras que, como dice explícitamente el llamado, lo puedan patentar y vender. Cibiogem, después de una década de aprobar que Monsanto nos fumigue y alimente con agrotóxicos cancerígenos como el glifosato, se convirtió de pronto en paladín de la salud: el llamado, afirma, es porque existen pruebas de que los mosquitos transgénicos han sido exitosos en el combate del dengue. Esto es directamente falso: las evidencias muestran lo contrario https://tinyurl.com/yc83wuuw

http://www.jornada.com.mx/2018/07/07/opinion/018a1eco

Producción alimentaria y autoconsumo en comunidades de Coahuila: Por Felipe Sánchez Banda

Producción de alimentos y autoconsumo

Uno de los principales objetivos y ejes de la investigación es determinar las condiciones actuales de producción y autoconsumo de alimentos por parte de los agricultores en el sureste de Coahuila.

“El proyecto trata de destacar la importancia de que las comunidades rurales, los campesinos, revaloricen su papel como productores de alimentos. Creemos que en el entorno económico en que estamos, toda la tendencia indica que hay que comprar todos los alimentos que consumimos.

Investigadores del Departamento de Economía Agrícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), convencidos del potencial e importancia de la agricultura familiar (agricultura a pequeña escala), estudian las circunstancias de la producción alimentaria y autoconsumo de los pequeños agricultores del sureste de Coahuila y el uso de semillas nativas de la región, particularmente el maíz.

https://www.alcaldesdemexico.com/notas-principales/produccion-alimentaria-y-autoconsumo-en-comunidades-de-coahuila/

Acuexcomatl siembra la semilla de la conciencia ambiental en Xochimilco

En esta nueva relación entre el hombre y la naturaleza ha influenciado el trabajo que realizan los Centros de Educación Ambiental de la Sedema; Acuexcomatl, en Xochimilco; Ecoguardas, en Tlalpan, y Yautlica, en Iztapalapa, los cuales se ubican en un lugar privilegiado del suelo de conservación por lo que albergan numerosas especies de flora y fauna propias de los ecosistemas de la Ciudad de México.

https://www.20minutos.com.mx/noticia/398561/0/acuexcomatl-siembra-la-semilla-de-la-conciencia-ambiental-en-xochimilco/

Mujeres del maíz

Un grupo de cocineras expertas que transmiten su esencia culinaria prehispánica

Mujeres del maíz es un grupo conformado por cocineras que tienen como esencia el haber crecido en los maizales y como objetivo primordial transmitir con mucho orgullo sus conocimientos culinarios.

Este grupo de expertas en cocina prehispánica jalisciense, con dominio del control del fuego en fogones de leña, uso del metate y molcajete, ha logrado cautivar tanto a comensales curiosos por los suculentos guisos ancestrales hasta chefs de talla internacional.

http://www.latarde.com.mx/mujeresdelmaiz-490152.html

Internacional

Acota UE alimentos biomodificados

Deben cumplir estrictas normas, indica tribunal; ONG aplauden la decisión; industrias, la cuestionan

Bruselas

La corte superior de la Unión Europea (UE) determinó que los alimentos producidos mediante técnicas de crianza biotecnológicas deben considerarse organismos genéticamente modificados y, por tanto, están sujetos a las estrictas normas del bloque so-bre esos productos.

Las nuevas técnicas de "mutagénesis" generan organismos genéticamente modificados (OGM) y deben seguir las reglas europeas que buscan prevenir daños en el medio ambiente y la salud, de acuerdo con el fallo de ayer de la justicia europea.

http://www.jornada.com.mx/2018/07/26/economia/019n1eco

Dan 'luz verde' a juicio contra Monsanto por efecto cancerígeno de herbicida

Un juez de California dictaminó que hay evidencia para que se vayan a juicio las demandas contra la firma por su herbicida RoundUp.

REUTERS @ElFinanciero_Mx10/07/2018Actualización 10/07/2018 - 16:32

Un magistrado federal estadounidense permitió este martes que lleguen a juicio centenares de demandas contra Monsanto que acusan un efecto cancerígeno de su herbicida Roundup, a base de glifosato.

El juez decidió que había evidencia suficiente para que un jurado escuche los casos.

El dictamen del juez Vince Chhabria del distrito de San Francisco, en California, llega tras años de litigio y semanas de audiencias sobre una polémica científica en torno a la seguridad del químico glifosato, ingrediente clave del herbicida Roundup, líder de ventas de Monsanto.

La gigante agroquímica estadounidense Monsanto es ahora una unidad de Bayer AG, luego de la reciente compra millonaria por parte de la farmacéutica alemana.

http://www.elfinanciero.com.mx/empresas/dan-luz-verde-a-juicio-contra-monsanto-por-efecto-cancerigno-de-herbicida

Corte Europea equipara los organismos creados por CRISPR a los transgénicos

Tras un intenso debate, en el que se escucharon las posiciones de científicos, académicos y activistas, la máxima autoridad de la Unión Europea decidió equiparar los organismos editados genéticamente con la tecnología CRISPR a los transgénicos (GMO).

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) decidió el pasado miércoles 25 de julio que las variedades de plantas y especies animales creadas con técnicas de edición de genomas CRISPR deben estar sujetos a las mismas restricciones de la Unión Europea que los organismos genéticamente modificados (GMO).

https://www.elespectador.com/noticias/medio-ambiente/corte-europea-equipara-los-organismos-creados-por-crispr-los-transgenicos-articulo-802642

Duro golpe del Tribunal Europeo a la nueva ingeniería genética

Los organismos modificados por mutagénesis deberán regularse de igual forma que los Organismos Modificados Genéticamente, según lo que ha dictado el Tribunal de Justicia de la Unión Europea y en contra de lo que exigía la industria agroalimentaria.

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) ha declarado que los cultivos destinados a la alimentación humana y animal derivados de determinadas nuevas técnicas de modificación genética deben están cubiertos por la normativa comunitaria vigente sobre Organismos Modificados Genéticamente (OMG).

https://www.elsaltodiario.com/transgenicos/duro-golpe-tribunal-justicia-union-europea-mutagenesis-ingenieria-genetica

Organismos obtenidos por mutación deben tratarse como transgénicos, sentencia Justicia Europea

La Corte Europea definió que los organismos editados geneticamente en laboratorios –mutagénesis– no son aleatorios ni naturales, por lo que reciben el nombre de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) al igual que los Transgénicos.

Organismos obtenidos por mutación deben tratarse como transgénicos, sentencia  Justicia Europea

Frente a la Corte de Justicia.(Confederation Paysanne)

“Están sujetos a las obligaciones establecidas por la Directiva sobre estos OGM”, dictaminó la Corte Europea el 25 de julio, al resolver el Caso C 528/16.

“En la sentencia de hoy, el Tribunal de Justicia considera, ante todo, que los organismos obtenidos por mutagénesis son OGM en el sentido de (regirse por) la Directiva OMG, en la medida en que las técnicas y los métodos de mutagénesis alteran el material genético de un organismo de una manera que no ocurre naturalmente”.

https://www.lagranepoca.com/news/346950-organismos-obtenidos-por-mutacion-deben-tratarse-como-transgenicos-sentencia-justicia-europea.html

Otra maleza que resiste al glifosato

Un caso más y van… En el sur de la provincia de Buenos Aires, más precisamente en el partido de Tres Arroyos, se detectó una nueva maleza resistente al glifosato. Se trata de la cebada criolla (bromus catharticus vahl), cuya resistencia al herbicida no tiene antecedentes internacionales y que fue denunciada por el ingeniero Marcos Yanniccari, especialista que pertenece a la Chacra Experimental Integrada Barrow del INTA y es investigador del Conicet.

El mayor inconveniente que ocasiona esta especie es en barbecho y cultivos de trigo y cebada. A partir de la duplicación de la dosis recomendada de glifosato se alcanzó un control de alrededor del 50% de las plantas. “El factor de resistencia calculado rondó el valor de cuatro, es decir, en la población resistente es necesario cuadruplicar la dosis para alcanzar el mismo nivel de control que en una población susceptible”, informaron desde la REM.

https://www.lavozdelpueblo.com.ar/noticia/74971-Otra%20maleza%20que%20resiste%20al%20glifosato

Inician los juicios contra Monsanto por el uso de glifosato

Un juez federal en Estados Unidos permitió que se lleven a juicio cientos de demandas en contra de la empresa Monsanto por el uso de Roundup, un herbicida con efectos cancerígenos.

El juez de distrito de Estados Unidos, Vince Chhabria, fue el que tomó la decisión. La empresa de agroquímicos y biotecnología estadounidense, Monsanto, tendrá que enfrentan el centenar de demandas contra uno de sus productos estrella.

El Roundup es uno de los herbicidas más vendidos por Monsanto, sin embargo, existe evidencia que prueba que el glifosato, uno de los componentes químicos clave de este producto, generó enfermedades canserígenas a las personas que lo usaron.

http://www.france24.com/es/20180711-inician-juicios-contra-monsanto-glifosato

https://www.elsoldemexico.com.mx/mundo/cancerigeno-monsanto-y-el-glifosato-a-juicio-1840671.html

Glifosato, un debate prioritario que está "arriba de la mesa"

El autor plantea que al tema de los agroquímicos hay que enfrentarlo. Implicancias del fallo de Gualeguaychú que autorizó a utilizar el herbicida.

El municipio de Gualeguaychú en la provincia de Entre Ríos sancionó una ordenanza que prohibió el uso, aplicación, expendio, almacenamiento, transporte, comercialización y venta de glifosato. Un grupo de comerciantes de insumos agropecuarios presentó una demanda solicitando que se declare la inconstitucionalidad de la medida. El 10 de Julio la Justicia Federal les dió la razón.

El argumento es que la norma restringe directamente sus negocios al prohibir la venta de uno de sus principales productos, impidiéndoles así continuar con su actividad económica, lícita por cierto.

https://www.clarin.com/rural/glifosato-debate-prioritario-arriba-mesa_0_HyG9wpbE7.html

Del “Si es Bayer, es bueno” al “Si es Bayer, es Monsanto”

En junio se concretó una milmillonaria operación de compra iniciada en 2016: el conocido grupo farmacéutico y químico alemán, Bayer, adquirió a la tristemente célebre Monsanto por nada menos que 66.000 millones de dólares. Así, Bayer pasa de la aspirina a los agrotóxicos.

Los argumentos utilizados por Bayer para tratar de limpiar su nombre son los mismos que usó Monsanto: con más transgénicos y agroquímicos se combate el hambre del mundo. La versión de ese argumento ha sido el de la seguridad y soberanía alimentaria. Ambas versiones caen por su propio peso ante la evidencia real.

https://elpais.bo/del-si-es-bayer-es-bueno-al-si-es-bayer-es-monsanto/

Argentina.- Estudio muestra malformaciones y disminución de implantaciones en el útero en crías de ratones cuyas madres se expusieron al glifosato durante la gestación y lactancia.

Es el caso del trabajo publicado recientemente por investigadores argentinos en la revista Archives of Toxicology, que tiene como autores principales a María Milesi y a Virginia Lorenz, ambas del Instituto de Salud y Ambiente del Litoral (ISAL) de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) de Santa Fe.

En abril, el municipio de Gualeguaychú en la provincia de Entre Ríos sancionó una ordenanza que prohibió el uso, aplicación, expendio, almacenamiento, transporte, comercialización y venta de glifosato. Un grupo de comerciantes de insumos agropecuarios presentó una demanda solicitando que se declare la inconstitucionalidad de la medida. El 10 de Julio la Justicia Federal les dió la razón.

El argumento es que la norma restringe directamente sus negocios al prohibir la venta de uno de sus principales productos, impidiéndoles así continuar con su actividad económica, lícita por cierto.

https://ciencia.ladiaria.com.uy/articulo/2018/7/el-glifosato-de-hoy-y-los-chiquitos-que-vienen/

https://www.clarin.com/rural/glifosato-debate-prioritario-arriba-mesa_0_HyG9wpbE7.html

Argentina se convirtió en el primer Centro Nacional de Cultivo de Semillas Orgánicas

Según estadísticas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la producción orgánica en Argentina tiene un crecimiento interanual del 3% y un aumento del 13% por año en sus exportaciones.

Recientemente, se creó el primer Centro Nacional de Cultivo de Semillas Orgánicas. Con esa iniciativa, los expertos buscan potenciar esas variedades de semillas en país, que ya tiene experiencia en el área de la producción de semillas orgánicas de la nueva era y un innovador futuro inmediato.

http://segundoenfoque.com/argentina-se-convirtio-en-el-primer-centro-nacional-de-cultivo-de-semillas-organicas-2018-07-10

Presidentes de Costa Rica se niegan a cumplir promesa sobre transgénicos

La Federación Conservacionista de Costa Rica (Fencorc) pide al Gobierno de Costa Rica dictar una  norma sobre la olbigatoriedad del etiquetado de los alimentos transgénicos, tal y como lo prometió el presidente Carlos Alvarado durante su campaña presidencial.

https://www.elciudadano.cl/alimentacion/presidentes-de-costa-rica-se-niegan-a-cumplir-promesa-sobre-transgenicos/07/04/#ixzz5MUH0UMSF

[Entrevista] Una sociedad fascista: El pobre debe comer veneno Sebastião Pinheiro

Sebastião Pinheiro es un ingeniero agrónomo e investigador social brasilero que ha sido pionero en el desarrollo de las propuestas agroecológicas, los bancos de semillas y la permacultura en América Latina.  Colombia Informa, junto a otros medios populares de comunicación, aprovechó su reciente paso por Colombia para conversar con él.

Colombia Informa: ¿Por qué son importantes las huertas urbanas?

Sebantiao Pinheiro: Las huertas urbanas tienen la visión y la función de permitir a las personas más pobres consumir productos como hortalizas y frutas. Una población pobre come, normalmente, más almidón y menos proteínas, frutas o verduras.

 

Cuando utilizamos los espacios vacíos en las ciudades, pensamos en organizar al pueblo para tener salud para los niños y las familias, no para competir con los campesinos que tienen sus alimentos en el mercado.

http://www.colombiainforma.info/entrevista-una-sociedad-fascista-el-pobre-debe-comer-veneno-sebastiao-pinheiro/

 Análisis de Coyuntura

Junio 2018

En lo nacional.- Este mes la Campaña Sin maíz no hay país llamó a quienes gobiernen los próximos años a definir un compromiso claro y explícito por una política en favor de la alimentación y del campo, libre de transgénicos y agroquímicos.

http://www.jornada.unam.mx/2018/06/29/sociedad/034n2soc

En lo internacional.- Desaparece Monsanto, se mantienen sus consecuencias y condicionan la fusión de Monsanto y Bayer

https://www.sapiensbox.com/monsanto-muere-los-transgenicos-permanecen/

http://www.jornada.unam.mx/2018/06/05/economia/021n1eco

 

Desde diversos espacios pensamos que es necesario expresar con claridad lo que señala la  siguiente carta. Te invitamos a sumarte enviando tu nombre/firma al correo de Lucero Juambelz:   Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Nuestro país es de maíz: sigamos haciendo milpa

Por el derecho a la alimentación, por un campo libre de transgénicos y agroquímicos.

La protección del maíz es uno de los pocos temas de consenso en México en estos momentos de enorme incertidumbre. Esta planta sagrada es la base de nuestra alimentación y además somos –incluidos en Mesoamérica- centro de origen y diversificación constante; es por ello, considerada nuestra gracia primera y elemento de identidad.

Una lucha de más de 20 años, impulsada por una gran cantidad de comunidades y colectivos ha logrado detener la amenaza transgénica en nuestro territorio. Por ahora en México sólo se siembra legalmente algodón transgénico en fase comercial. No se permite la siembra de maíz y soya genéticamente modificadas en campo abierto, gracias a movilizaciones y demandas emprendidas por organizaciones campesinas, científicas, ambientales, de defensores de derechos humanos, artistas y consumidores.

Sin embargo, importamos productos que amenazan a las y los campesinos y nuestra alimentación, con consecuencias negativas para el ambiente, la salud y la economía; las cuales han sido ampliamente estudiadas y documentadas. Vivimos una crisis alimentaria sin precedente: obesidad, malnutrición y hambre entre la población; aunados a la violencia y la migración en el campo.

http://www.semillasdevida.org.mx/index.php/comoayudar/acciones

Próximo gobierno debe evitar que maíz transgénico llegue a mesas mexicanas

Elena Álvarez Buylla Roces, Premio Nacional de Ciencias 2017, durante una conferencia en el Palacio de Bellas Artes, llevó a los oyentes a un viaje sobre el trabajo que ha realizado con las plantas, que la llevó a estudiar la especie única de México, la Lancandonia Schismatica, el estudio sobre el desarrollo del cáncer epitelial y las investigaciones sobre el maíz.

Al final cerró con un llamado al próximo gobierno para frenar la contaminación transgénica de maíz, a establecer medidas para que esos granos tóxicos no lleguen a la mesa de los mexicanos ni se contamine de forma irreversible la semilla.

http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2018/06/01/proximo-gobierno-debe-evitar-que-maiz-transgenico-llegue-a-mesas-mexicanas-6442.html

Este Gobierno arrancó cultivos nativos y “sembró” transgénicos: Premio Nacional de Ciencias 2017

María Elena Álvarez-Buylla Roces, investigadora de la UNAM y Premio Nacional de Ciencias 2017, tiene claro que un Gobierno que cede “algo tan esencial” como es la producción de alimentos a los intereses del mercado es “muy riesgoso y muy grave”.

Para la integrante fundadora de la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad, sustituir el maíz híbrido transgénico [en su mayoría de origen estadounidense] por uno nativo traería beneficios a los campesinos, al agro, a la salud de los mexicanos y al medio ambiente.

http://www.sinembargo.mx/02-06-2018/3423774

Llaman a candidatos a gobernador reiterar compromiso con medio ambiente

Con 200 personas, representantes de 38 comunidades de Yucatán, Campeche y Quintana Roo, acudieron al Monumento a la Patria, en Paseo de Montejo, para formar el mensaje “Yucatán Agroecológico”, en el que exigieron a los candidatos a gobernador y a presidente asumir el compromiso de proteger el patrimonio biocultural dentro de la agenda del próximo.

https://www.lajornadamaya.mx/2018-06-15/Llaman-a-candidatos-a-gobernador-reiterar-compromiso-con-medio-ambiente

 

Piden que la península de Yucatán quede libre de transgénicos

Yucatán transgénicos

Por un Yucatán agroecológico y una península sustentable, ayer asociaciones como Greenpeace e Indignación, así como campesinos, se reunieron en el Monumento a la Patria en Mérida para llevar a cabo una fotografía.

Fueron 160 personas vestidas de blanco y colores las que formaron las palabras Yucatán y península agroecológica, y manifestaron que quieren regenerar su entorno sin atentar contra él, además de conseguir un Estado libre de transgénicos, pues en los últimos años el consumo ha aumentado.

https://laverdadnoticias.com/yucatan/Piden-que-la-peninsula-de-Yucatan-quede-libre-de-transgenicos-20180615-0040.html

 

Seis razas de maíz nativo en peligro de extinción en la Ciudad de México

Las zonas conurbadas y el mal manejo en la agricultura afectan de manera alarmante los cultivos de maíz.

En la Ciudad de México, existen de manera nativa seis distintas especies de maíz: azúl, rojo cacahuazintle o pozolero; chalqueño; palomero toluqueño; chinampero o cónico; además de unas 40 variedades y el teocintle. Todas ellas básicas en la dieta de la población mexicana.

Las zonas de cultivo de maíz se han reducido de manera alarmante en la Ciudad de México. Gerardo Noriega Altamirano, profesor e investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo, menciona que entre 1995 y 2010, esta superficie disminuyó en mil 726 hectáreas.

Sin embargo, al llegar al 2015 la cifra fue de 3 mil 753 hectáreas; creando una disminución en la producción de maíz de hasta un 1.5 toneladas por hectárea.

El problema en la posible desaparición del maíz se debe al "crecimiento de la mancha urbana, la contaminación por transgénicos y tierra de cultivo enferma en siete delegaciones en donde se practica una agricultura de riego (Tláhuac y Xochimilco) y temporal”.

http://www.adn40.mx/noticia/mexico/nota/2017-04-23-08-00/seis-razas-de-maiz-nativo-en-peligro-de-extincion-en-la-ciudad-de-mexico/

 

Productores de maíz piden aplicar aranceles a importaciones de maíz transgénico

Cerca del 45 por ciento del consumo nacional, son importaciones de maíz transgénico y por ello, México debería de imponer aranceles a este producto alimenticio, luego de la guerra comercial que desató el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump y que afecta además a Canadá y la Unión Europea.

En rueda de prensa, el presidente de la Unión Agrícola Estatal de Productores de Maíz, Ángel Contreras Carrera, calificó como política y proteccionista, la medida de imponer aranceles al acero y aluminio, que solo tiene como objetivo reelegirse en el cargo.

El entrevistado dijo que alrededor de 14.7 millones de toneladas de maíz transgénico, está ingresando al país.

https://www.eldictamen.mx/2018/06/veracruz/boca-ver/productores-de-maiz-piden-aplicar-aranceles-a-importaciones-de-maiz-transgenico/

 

Mexico estudia imponer aranceles a maíz y soya de E.U.

México impondría aranceles de hasta cuatro mil millones de dólares a las importaciones de maíz y soya provenientes de los Estados Unidos, aunque solo si este país intensifica la disputa comercial con nuevos impuestos, detallaron funcionarios a la agencia Reuters.

Hace unas semanas, el gobierno mexicano impuso aranceles al acero, manzanas y carne de cerdo de origen estadounidense, luego de que el gobierno de Donald Trump implementara tarifas contra el acero y aluminio mexicano.

El gobierno mexicano está estudiando la forma de reducir el impacto de esta medida, ya que dichos granos estadounidenses son principalmente utilizados para alimentar vacas, cerdos y pollos en México. Una de las opciones sería abrir cuotas libres de arancel para incentivar a proveedores de Brasil y Argentina.

Con estas medidas se planea afectar al principal mercado de exportación de productores de maíz de los Estados Unidos, como son los estados de Missouri, Kansas, Iowa y Nebraska

https://lopezdoriga.com/economia-y-finanzas/mexico-estudia-imponer-aranceles-a-maiz-y-soya-de-ee-uu/

 

Los transgénicos no tienen cabida en una sociedad sostenible

El cierre de centrales de carbón, térmicas y nucleares y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, la prohibición de cultivos transgénicos, la protección de los mares y océanos así como de los ecosistemas marinos y la biodiversidad, son algunas de las reivindicaciones que las principales organizaciones medioambientales realizan por el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el  5 de junio.

https://www.ecoticias.com/agricultura-ecologica/184868/Los-transgenicos-no-tienen-cabida-en-una-sociedad-sostenible

El maíz transgénico se infiltró en el país, y el gobierno no hace nada para identificarlo

Gracias a una investigación de la UNAM, se encontró que aunque es ilegal su cultivo, el 82% de las frituras y botanas que se comercializan en México están fabricadas con harina de maíz transgénico. No solo eso, sino que de acuerdo a la doctora Elena Álvarez-Buylla Roces del Instituto de Ecología calcula que el 90.4% de las tortillas en el país contienen genes modificados. Entre este descubrimiento se encontró que la mayor fuente de tortillas sin transgenes proviene de agrónomos en zonas rurales, mientras que los que aquellos proveedores que procesan altamente sus productos cuentan con más modificaciones genéticas

https://www.fayerwayer.com/2018/06/mexico-maiz-transgenico-gobierno/

México debe aprovechar su maíz nativo

México no puede ceder a la tentación de recurrir al uso de transgénicos, toda vez que su uso implicaría desechar más de 500 años de historia y labor nativa de los campesinos que han trabajado para lograr el maíz que hoy conocemos.

https://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/1466897.mexico-debe-aprovechar-su-maiz-nativo.html

El maíz, la semilla de oro de México

El maíz representa uno de los símbolos culturales mexicanos por excelencia, pues es un elemento fundamental para nuestra identidad.

La mayoría de los platillos mexicanos requieren maíz, o por lo menos van acompañados de tortillas hechas a base de este ingrediente. Casi podríamos decir que está dentro de nuestra genética.

El maíz tiene muchas propiedades nutricionales: fibra, vitamina B1, magnesio, vitamina E, yodo, vitamina B2 y B6. Además, el agua de las barbas de maíz ayuda en muchos aspectos al organismo: es ideal para bajar de peso, regula la hipertensión arterial, desintegra cálculos renales y mejora las insuficiencias cardiacas.

https://culturacolectiva.com/historia/el-maiz-la-semilla-de-oro-de-mexico/

 

Productores de maíz, en Veracruz, en crisis por revendedores

La representante del Movimiento Agrario Indígena Zapatista (MAÍZ), en Veracruz, Susana Morales, comentó que los productores de este cereal, en Veracruz, viven en crisis, debido al “Coyotaje”.

Explicó que para los campesinos ya no es redituable  la venta de maíz, pues los revendores o “coyotes”, deciden el precio a pagar por kilogramo o tonelada, lo que deja en aprietos a los productores quienes en su mayoría no tienen forma de guardar el producto, o trasladarlos a los  puntos de venta final, por lo que terminan aceptando precios muy bajos por sus cosechas.

https://www.alcalorpolitico.com/informacion/productores-de-maiz-en-veracruz-en-crisis-por-revendedores-265285.html#.Wy0oa9JKjIU

Yucatán y su lucha contra los transgénicos

El maíz y la producción de miel en la Península de Yucatán tienen una importancia historia para sus comunidades, sobre todo en el sur del estado. Para no ir muy lejos, este estado se caracteriza por el maíz Nal Tel, originario de Yucatán que se usa en la preparación de antojitos, tortillas y atole.

https://noticieros.televisa.com/especiales/yucatan-y-su-lucha-transgenicos/

En riesgo, exportación de miel yucateca a Europa

Alemania, que consume el 70% de la miel nacional, ha reforzado los análisis para detectar si tienen huellas de productos transgénicos.

“Aparecen trazas de polen transgénico y lo que nos han informado los exportadores es que les regulan, mucha exigencia de análisis para que pueda pasar un producto para exportación”, indicó Nelly Ortiz Vázquez, coordinadora Apicultores de Yucatán.

El problema del cultivo de la siembra de soya genéticamente modificada, es la aplicación de químicos y cuando la abeja acude a estos plantíos lleva a la colmena rastros de sustancias que alteran la miel y a la propia abeja.

https://noticieros.televisa.com/ultimas-noticias/en-riego-exportacion-miel-yucateca-europa/

Mayas de Campeche crean café con maíz

Indígenas mayas de Campeche crearon un café hecho a base de granos de maíz, es un café sin cafeína, además del color, olor y sabor del café tiene las propiedades nutritivas del maíz criollo.

https://noticieros.televisa.com/ultimas-noticias/mayas-campeche-crean-cafe-maiz/

 

Mujeres del maíz, grupo de cocineras que transmiten su esencia culinaria

Mujeres del maíz es un grupo conformado por cocineras que tienen como esencia el haber crecido en los maizales y como objetivo primordial transmitir con mucho orgullo sus conocimientos culinarios.

Este grupo de expertas en cocina prehispánica jalisciense, con dominio del control del fuego en fogones de leña, uso del metate y molcajete, ha logrado cautivar tanto a comensales curiosos por los suculentos guisos ancestrales hasta chefs de talla internacional.

https://rotativo.com.mx/gastronomiaynutricion/709114-mujeres-del-maiz-grupo-de-cocineras-que-transmiten-su-esencia-culinaria/

Onda de calor afecta cultivos en Tlaxcala, podrían perderse sembradíos de maíz y otras semillas

En el estado de Tlaxcala, las altas temperaturas de más de 32°C afectó los cultivos de maíz y otras semillas, las cosechas pueden perderse si en los próximos días no llueve.

Un integrante del Consejo Agrario Permanente (CAP), José Isabel Juárez detalló que las milpas no han alcanzado la altura de un metro, indispensable para asegurar su desarrollo si es que a consecuencia de las altas temperaturas las lluvias llegan en abundancia.

https://regeneracion.mx/onda-de-calor-afecta-cultivos-en-tlaxcala-podrian-perderse-sembradios-de-maiz-y-otras-semillas/

Maíz costeño, tradición de Tetelcingo

Utilizado para platillos característicos de la comunidad indígena de Tetelcingo, con características diferentes a las del maíz tradicional, el maíz costeño no es nuevo en Cuautla aunque poco se sabe de él; la comunidad lo siembra y lo trabaja de una forma manual, casi artesanal.

De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), la semilla del maíz costeño ha sido optimizada con métodos de mejoramiento genético, lo que permite obtener granos de alta calidad y cantidad de proteína.

Gerardo Gómez Cerón, director de Desarrollo Agropecuario de Cuautla, explicó que este tipo de maíz tiene un mayor rendimiento, aunque la mazorca es de menor tamaño, las hojas y los granos tienen mayor tamaño, lo que representa más beneficios para quienes lo consumen.

https://www.elsoldecuautla.com.mx/maiz-costeno-tradicion-de-tetelcingo-1776298.html

Transgénicos dejan plagas en el campo

Los cultivos transgénicos le han hecho mucho daño al campo de la Huasteca, porque han provocado que las plagas se hagan resistentes, razón por la que los campesinos exigen al Gobierno que se inicie un proceso para recuperar las semillas criollas y sean utilizadas para la producción del maíz y frijol.

https://www.elsoldesanluis.com.mx/local/valles/transgenicos-dejan-plagas-en-el-campo-1796614.html

El etiquetado de los productos transgénicos reduce la oposición a estos alimentos

Según los resultados de una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Vermont (Estados Unidos), el etiquetado de los productos transgénicos reduce la oposición a estos alimentos. Los datos muestran que cuando se introdujo el etiquetado en Vermont, se redujo en un 19% la oposición de los consumidores a los alimentos modificados genéticamente, lo que muestra que la transparencia informativa beneficia y no se interpreta como una señal de advertencia o peligro.

https://gastronomiaycia.republica.com/2018/06/28/el-etiquetado-de-los-productos-transgenicos-reduce-la-oposicion-a-estos-alimentos/

La tortilla, el tesoro de la dieta mexicana en peligro

La tortilla mexicana encierra saberes, tradiciones y la cultura de nuestro país, características que la hacen muy importante, además de su valor nutricional en la dieta de cada habitante.

La escritora Cristina Barros se refiere a la tortilla como “uno de los patrimonios más grandes que tenemos los mexicanos y las mexicanas”, y explica, además, que la domesticación del maíz, la nixtamalización y la tortilla significó alimento disponible a bajo costo para una población muy numerosa.

http://www.sinembargo.mx/15-06-2018/3421585

Tlacualero gana el premio Gourmand Cookbook

El libro Tlacualero: alimentación y cultura de los antiguos mexicanos, de Cristina Barros y Marco Buenrostro, fue elegido ganador del primer lugar en la categoría local (América) y en la categoría Herencia culinaria por el jurado del Premio Gourmand Cookbook.

Los galardones World Cookbook, fundados en 1995 por Edouard Cointreau, reconocen cada año a los mejores libros de cocina y de vino del mundo.

La publicación reúne los textos que los autores publicaron bimestralmente a lo largo de 20 años (1996-1915) en la revista Cuadernos de Nutrición, fundada por el doctor Salvador Zubirán en 1981.

Los mil ejemplares de esa edición se distribuyeron de manera gratuita; ahora puede leerse completo en la siguiente plataforma de Internet https://issuu.com/fahho/docs/tlacualero

Engaños sobre los alimentos transgénicos: Steven M. Druker*

Al contrario de lo que se difunde, la aventura de alterar el ADN de nuestros cultivos alimenticios mediante las técnicas de la llamada ingeniería genética (IG), no ha estado sustentada en ciencia, más bien, la ha deshonrado. Sus ingenieros y quienes los apoyan, con frecuencia han ignorado, y hasta ocultado o destruido, evidencias científicas. También han violado los estándares de la ciencia. Inclusive han ocultado esas infracciones mediante el engaño. Más aún, el proceso de IG; en particular de cultivos, ha sido descrito de tal manera que parezca más natural y preciso de lo que en realidad es, y aún los hechos más básicos de la biología contemporánea han sido distorsionados para minimizar los verdaderos riesgos de los cultivos transformados mediante IG.

http://www.jornada.unam.mx/2018/06/07/opinion/019a1pol

La farsa del arroz dorado transgénico:Silvia Ribeiro*

La FDA (Administración de Medicamentos y Alimentos) de Estados Unidos, acaba de declarar que el arroz dorado transgénico, del cual sus promotores alegan que solucionaría la falta de vitamina A de los más pobres, no presenta cualidades nutricionales que se puedan etiquetar como beneficios a la salud.

Los defensores de los transgénicos, como Bolívar Zapata y otros científicos amigos de las trasnacionales, enarbolan el llamado arroz dorado como el arquetipo del transgénico bueno. Esto pese a que este arroz manipulado para contener provitamina A, después de dos décadas, varias versiones y cientos de millones de dólares en investigación no existe en la realidad agrícola: sólo hay versiones de laboratorio que no logran llegar a un nivel mínimo de aporte de provitamina A, además de varias otras dificultades, como bajo rendimiento y que produce plantas atrofiadas. https://tinyurl.com/y7rzxgvg

http://www.jornada.com.mx/2018/06/23/opinion/021a1eco

Conocimientos y saberes en la producción de maíz nativo: Josefina Munguía-Aldama, Eleuterio Campos-Hernánde e Ivonne Vizcarra-Bordi  

Las maravillas de la industria o descripción de las principales industrias modernas, por Louis Figuier.- Paris Furne, Jouvet, [1873-1877]. Fondo Antiguo de la Biblioteca de la Universidad de Sevilla

Cuando se habla sobre el conocimiento campesino o tradicional, generalmente se hace de forma despectiva; se hace referencia a un conocimiento atrasado o con limitada utilidad, no se le reconoce como producto de la experiencia obtenida de un proceso de observación concienzuda que se comprueba por ensayo-error-corrección, que contrasta o confronta sus resultados con sus supuestos, y con el tiempo se incrementa, mejora o corrige, a la luz de las vivencias de cada individuo. El conocer implica la experiencia personal; en cambio, el saber es enciclopédico e involucra la comprensión u explicación aceptada por otros.

http://www.jornada.unam.mx/2018/02/17/cam-saberes.html

Imprimen en 3D prótesis a base de maíz

Están avaladas médicamente y su precio, en comparación con otros materiales, es dos veces menor.

Con filamentos elaborados a base de maíz, almidón y trigo, jóvenes del municipio de Zacatelco imprimen en formato 3D prótesis médicas y férulas para fracturas, las cuales están avaladas médicamente.

En entrevista, Víctor Manuel Juárez Flores, propietario de la firma “3d Shape”, mencionó que desde hace algunos meses se ha dedicado a realizar tecnología ecológica enfocada en aditamentos ortopédicos, los cuales generan a través de la impresión en 3D.

https://www.elsoldetlaxcala.com.mx/local/imprimen-en-3d-protesis-a-base-de-maiz-1752074.html

 

Desarrolla UNAM invernaderos sustentables

Producen hasta 450 toneladas de jitomate por hectárea al año

Mediante el control de variables físicas y nutricionales como temperatura, radicación, humedad relativa y pH, un grupo de expertos en biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) implementan invernaderos inteligentes para producción sustentable de jitomate.

Con el uso de biofertilizantes y biofungicidas, se logró que en un invernadero con automatización de nivel medio se alcanzara una producción sustentable de entre 380 y 450 toneladas por hectárea al año, cuando en uno comercial típico es de 225 a 350 toneladas.

http://www.jornada.unam.mx/2018/06/18/sociedad/034n1soc

Internacional.-

 

Bayer suprimirá la marca Monsanto tras comprarla por 53.373 millones

Bayer, el gigante europeo de la farmacia y la agroquímica, cierra la compra de Monsanto. Y la compañía se llamará Bayer a secas. Monsanto desaparece como marca corporativa después de que la alemana adquiera la multinacional norteamericana de pesticidas y transgénicos por 66.000 millones de dólares (53.373 millones de euros). Lo único que mantendrá Bayer serán algunas submarcas comerciales con las que trabaja Monsanto para ciertos productos, por su popularidad en el mercado.

https://elpais.com/economia/2018/06/04/actualidad/1528093556_668876.html

 

Desaparece Monsanto, se mantienen sus consecuencias

Aunque Monsanto ya no figure entre sus marcas, Bayer conservará todo tipo de productos nocivos como el herbicida “Roundup”, el más usado en el mundo tanto en grandes cultivos como en jardines particulares, cuyo principal ingrediente, el glifosato, es potencialmente cancerígeno. Pero el legado del gigante de los transgénicos no acaba ahí.

https://www.sapiensbox.com/monsanto-muere-los-transgenicos-permanecen/

Se busca evitar que la firma alemana sea única oferente de semillas transgénicas: Cofece

Condicionan la fusión de Monsanto y Bayer

Los acuerdos para la venta

–Para conseguir la aprobación de Estados Unidos para la compra de Monsanto, Bayer se comprometió a desprenderse de divisiones de negocios por casi 9 mil millones de dólares. Para aumentar su flujo de efectivo, la empresa alemana aprobó vender 74.6 millones de acciones.

–Para que la transacción se complete una de las condiciones es que Bayer entregue todo su negocio de semillas a la empresa alemana BASF.

https://www.reporteindigo.com/latitud/pasara-monsanto-sus-productos-ahora-han-sido-adquiridos-bayer/

http://www.jornada.unam.mx/2018/06/05/economia/021n1eco

Lo que debes saber sobre la compra de Bayer a Monsanto

La cifra por la cual fue comprada la compañía de transgénicos equivale a más del doble que toda la inversión extranjera directa que recibió México en 2017.

http://www.eluniversal.com.mx/cartera/negocios/lo-que-debes-saber-sobre-la-compra-de-bayer-monsanto

http://www.eluniversal.com.mx/cartera/negocios/lo-que-debes-saber-sobre-la-compra-de-bayer-monsanto

Epitafio para Monsanto

Con Silvia Ribeiro: análisis de las implicancias de la fusión de la trasnacional de los venenos y los transgénicos con la alemana Bayer, que también tiene su prontuario de muerte.

Para la uruguaya Silvia Ribeiro, la sombra de Monsanto lejos de diluirse en su nueva marca puede arrastrar a la propia Bayer, y hacer ver que la gigante alemana “no es tan buena” como ha querido vender por encima de su “historia bien pesada vinculada al holocausto nazi”.

http://radiomundoreal.fm/10452-epitafio-para-monsanto

Más motivos todavía para oponerse a los cultivos transgénicos

A 65 años del famoso descubrimiento de Watson y Crick sobre la estructura de hélice de ADN, se siguen revelando aspectos desconocidos sobre las estructuras e interacciones de los genes en los organismos, con diversos factores epigenéticos y con el medio ambiente, que muestran que manipular genéticamente el ADN es una pésima idea, por los muchos efectos imprevistos que conlleva.

http://adnsureste.info/mas-motivos-para-oponerse-a-los-cultivos-transgenicos-1100-h/

 

Cultivos transgénicos en el mundo llegaron a 189,8 millones de hectáreas en 2017

El área de cultivos genéticamente modificados el año pasado fue de 189,8 millones de hectáreas en el mundo, un 3 % más de los que hubo en 2016, según un informe divulgado hoy por la Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola (Agro-Bio).

"El 3 % que aumentaron los cultivos biotecnológicos con respecto al año anterior corresponde a 4,7 millones de hectáreas, lo que equivale a casi el tamaño de República Dominicana o la mitad de Portugal", detalló la entidad en un comunicado.

En el informe del Servicio Internacional de Adquisición de Aplicaciones de Agrobiotecnología (ISAAA, por su sigla en inglés) y la consultora inglesa PG Economics, se detalla que el aumento obedece, principalmente, al incremento de las ganancias al sembrar transgénicos.

Ese crecimiento fue generado por "los elevados precios de las materias primas, la mayor demanda de los mercados, tanto locales como internacionales, y la disponibilidad de mejores tecnologías para semillas".

Entre tanto, el 77 % de la soya, el 80 % del algodón, el 32 % del maíz y el 30 % de la canola sembrados en el mundo son transgénicos.

https://www.efe.com/efe/america/economia/cultivos-transgenicos-en-el-mundo-llegaron-a-189-8-millones-de-hectareas-2017/20000011-3664124

Ubican a Paraguay entre los países con mayor cultivo genético del mundo

El Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) informó que Paraguay registra 3 millones de hectáreas cubiertas con cultivos genéticamente modificados, hecho que posiciona al país sudamericano entre los seis mayores productores del mundo que mayor adopción de esta tecnología posee.

Paraguay comparte la sexta ubicación con Pakistán y se encuentra por detrás de Estados Unidos, Brasil, Argentina, Canadá y la India. Completan el top 10, China, Sudáfrica, Bolivia y Uruguay.

http://spanish.xinhuanet.com/2018-06/28/c_137286283.htm

 

Consecuencias de los transgénicos en los seres vivos

El consumo transgénico no autorizado para consumo humano podría ocasionar reacciones alérgicas, la aparición de nuevas alergias se debe a la introducción de nuevas proteínas en los alimentos.

Algunos transgénicos pueden transferir a las bacterias patógenas para el hombre la resistencia a determinados antibióticos que son utilizados para combatir enfermedades tanto humanas como animales.

https://www.telesurtv.net/news/transgenico-cultivo-consecuencia--20180621-0005.html

Bolivia triplicó en dos décadas el uso de agroquímicos

En dos décadas Bolivia triplicó el uso de agroquímicos para la producción de alimentos; expertos en medicina aseguran que con ello se pone en peligro la salud de la población, además de las consecuencias medioambientales.

http://www.opinion.com.bo/opinion/articulos/noticias.php?a=2018&md=0619&id=258030

 

Médicos argentinos atribuyen malformaciones a agrotóxicos

Expertos argentinos aseguraron que el modelo productivo basado en la utilización de agroquímicos y transgénicos en los alimentos provoca graves problemas de salud, como cáncer, malformaciones genéticas y abortos espontáneos, entre otros.

Gabriel Keppl y Gastón Palacios, médicos del Instituto de Investigación de Salud Socioambiental de la Universidad Nacional de Rosario, a través de estudios, lograron determinar el impacto de los agroquímicos en las poblaciones de zonas de producción de soya en su país que son fumigidas con dichos pesticidas.

Ambos profesionales visitaron la semana pasada la capital cruceña a invitación de Productividad Biosfera Medio Ambiente, Probioma, una institución privada de desarrollo social con sede en dicha ciudad.

http://www.fmbolivia.com.bo/m%C3%A9dicos-argentinos-atribuyen-malformaciones-agrot%C3%B3xicos

 

 

Análisis de Coyuntura

Mayo 2018

Este mes en México destaca la  sexta protesta mundial contra las transnacionales Bayer-Monsanto, en el caso de la Ciudad de México, en el Ángel de la Independencia.

Además, se formó la Alianza por Nuestra tortilla, una iniciativa de la sociedad civil que busca promover la recuperación de una tortilla de calidad. Los invitamos a unirse a esta importante iniciativa ingresando a la página: Alianza por nuestra tortilla http://alianzapornuestratortilla.com

En lo internacional, el Tribunal Superior de India dictaminó que las variedades de plantas y las semillas no pueden ser patentadas. Por su parte, la Unión Europea adoptó una medida que le permite a los agricultores orgánicos vender semillar de sus cultivos domésticos.

También, tuvimos la autorización de Estados Unidos de la adquisición de Monsanto por Bayer, falta la autorización de algunos países como México.

Organizaciones protestan contra transgénicos en el Ángel

Integrantes de El Carnaval del Maíz, señalaron que el próximo gobierno federal debe prohibir la siembra de transgénicos en el país y la importación de maíz transgénico, así como apoyar a los pequeños productores del grano.

En el contexto de la sexta protesta mundial contra las transnacionales Bayer-Monsanto, realizada este año, en el caso de la Ciudad de México, en el Angel de la Independencia, Mercedes López Martínez, responsable de Vía Orgánica y Adelita San Vicente Tello, directora de Semillas de Vida coincidieron que en el país deben prohibirse las siembras experimentales y comerciales de maíz transgénico y de soya, principalmente para impedir que se contaminen las variedades nativas, sobre todo de maíz, productos del cual México es centro de origen.

https://goo.gl/Pz38u2

 

ONG en la capital marchan contra maíz transgénico

https://diario.mx/noticias/mexico/nacion/ong-en-la-capital-marchan-contra-maiz-transgenico/

 

Los mexicanos merecemos mejores tortillas de maíz

Los mexicanos merecemos tortillas de maíz de calidad, pero ¿cómo notamos este valor agregado? Estos círculos han sido alimento, nutrición y cultura desde épocas ancestrales, y en la actualidad se enfrentan algunos retos para que continúen existiendo.

La investigadora Cristina Barros; Rafael Mier, director de la fundación Tortilla de Maíz Mexicana, y la nutrióloga Julieta Ponce presentaron tres ponencias dentro del foro Hablemos de Tortilla en el Museo Nacional de Culturas Populares, que reunió a organizaciones, académicos, cocineros y ciudadanos.

https://blog.seccionamarilla.com.mx/mejores-tortillas-de-maiz/

Nixtamalización aún, muy usada en sectores rurales de Hidalgo

La historia de la nixtamalización inició junto con la historia del consumo de tortilla en Mesoamérica (actual México y Centroamérica).

Su fabricación a partir del maíz seco inició, cuando la sociedad prehispánica guardó el grano de cada cosecha para transformarlo en algo que pudiera comer.

Así convirtió el grano duro y seco en una masa con la que debió hacer las primeras tortillas.

Tal vez el primer sistema que se empleó para elaborar las tortillas fue moler el maíz directamente y obtener un polvo (similar a una harina) al que, si agregaba agua, podía amasar en forma de una pasta que se cocía fácilmente.

https://goo.gl/R9Bj99

 

México debe aprovechar su maíz nativo y no recurrir a transgénicos

México no puede ceder a la tentación de recurrir al uso de transgénicos, toda vez que su uso implicaría desechar más de 500 años de historia y labor nativa de los campesinos que han trabajado para... México no puede ceder a la tentación de recurrir al uso de transgénicos, toda vez que su uso implicaría desechar más de 500 años de historia y labor nativa de los campesinos que han trabajado para lograr el maíz que hoy conocemos. La investigadora del Instituto de Ecología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), María Elena Álvarez- Buylla Roces, expuso lo anterior

https://goo.gl/V2FXNB

La SAGARPA respalda el convenio entre Gruma y el CIMMYT para potenciar la productividad de agricultores mexicanos

  • • A través de prácticas sustentables y tecnología de punta, lograrán que los productores de maíz blanco en Tamaulipas y Campeche mejoren sus ingresos y se incorporen a las cadenas agroalimentarias del país en condiciones de mayor rentabilidad.
  • • Gruma aportará US $872,000 durante 3 años para el Programa de Apoyo Tecnológico e Investigación para la Producción Sustentable de Maíz.
  • • “En Gruma estamos comprometidos con la sustentabilidad y el desarrollo del campo mexicano; contamos con casi 70 años de experiencia impulsando el desarrollo de los agricultores mexicanos y mejorando sus procesos productivos en beneficio de la seguridad alimentaria en México”: Juan González Moreno.

https://goo.gl/vy4sYR

 

Gruma apuesta a producción sustentable de maíz

La compañía Gruma mantendrá apuesta a la producción de pequeños agricultores de Campeche y Tamaulipas, al utilizar mayor cantidad posible de maíz blanco sustentable de esas zonas del país.

Para lograrlo, el presidente y director general de la empresa, Juan González Moreno, y el director general del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), Martin Kropff, signaron un convenio de colaboración para impulsar el “Programa de Apoyo Tecnológico e Investigación para la Producción Sustentable de Maíz”.

https://www.eleconomista.com.mx/empresas/Gruma-apuesta-a-produccion-sustentable-de-maiz-20180513-0023.html

http://www.grupoenconcreto.com/2018/05/gruma-apoya-produccion-sustentable-de-maiz-en-mexico/

Senasica busca eliminar de productos orgánicos la etiqueta de libre de OGM

La leyenda en las etiquetas de los productos orgánicos que informa a los consumidores que se trata de alimentos libres de organismos genéticamente modificados (OGM), también conocidos como transgénicos, y les da oportunidad de estar informados y tomar mejores decisiones, podría ser eliminada por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), señalaron organizaciones ambientalistas.

http://www.jornada.unam.mx/2018/05/09/sociedad/035n1soc

 

Se reúnen en QRoo defensores de las semillas nativas

Expertos de Campeche, Yucatán y Quintana Roo hablaron sobre la lucha contra transgénicos

La invasión de transgénicos y el reemplazo del cultivo del maíz por otras actividades son los principales retos de los campesinos de la Península de Yucatán, coincidieron expositores de la Fiesta de las Semillas Nativas, realizado en Laguna Kana.

https://www.lajornadamaya.mx/2018-04-22/Se-reunen-en-QRoo-defensores-de-las-semillas-nativas

 

México busca borrar la alerta de transgénicos en etiquetas: ONGs; creen se acordó para el TLCAN 2

Actualmente, en el Artículo 44 del Reglamento de la Ley de Productos Orgánicos se establece que el etiquetado de dichos artículos debe contener el número de certificado orgánico, el número de identificación del Organismo de Certificación Orgánica expedidor, además, será necesario especificar: “Se encuentra libre de organismos genéticamente modificados (OGM)”.

Grupos civiles alertan que las autoridades federales buscan suprimir ese aviso y en su lugar poner la leyenda: “No se aplicaron los métodos excluidos por la Ley de Productos Orgánicos”.

http://www.sinembargo.mx/20-05-2018/3417282

Falsificación de miel en Asia afecta a productores mexicanos

Especialista revela que Europa incrementó medidas de seguridad para la importación de miel.

La falsificación de miel en Asia, a través de jarabes, es un problema que aqueja al mundo y que ha generado daños a productores de México y Latinoamérica, aunque parece que pronto tendrá un control, advirtió Federico Berrón Autrique, representante de la Asociación Mexicana de Exportadores de Miel, A.C.

https://www.lajornadamaya.mx/2018-04-17/Falsificacion-de-miel-en-Asia-afecta-a-productores-mexicanos

Peña: hay que romper mito de la autosuficiencia alimentaria

Ningún país produce todo lo que consume, señala ante el CNA

El presidente Enrique Peña Nieto acudió ayer a la 34 asamblea del Consejo Nacional Agropecuario, donde resaltó los avances en el sector durante su gobierno. Lo acompañan el presidente del organismo, Bosco de la Vega Valladolid (izquierda), y el titular de la Sagarpa, Baltazar Hinojosa, entre otrosFoto Jesús Villaseca

http://www.jornada.unam.mx/2018/05/09/politica/017n1pol

México, autosuficiente en producción de maíz para consumo humano, dice la CNPR

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) afirmó que en México se trabaja para fortalecer la seguridad alimentaria, que corresponde a la disponibilidad de alimentos, porque decir que todo se debe de producir en nuestro territorio es equivocado.

https://www.jornada.com.mx/2018/05/22/sociedad/030n1soc

Conabio propiciará que labriegos produzcan y preserven el entorno

En conferencia de prensa en Los Pinos, junto con el vocero del gobierno de la República, Eduardo Sánchez, el titular de la Conabio se refirió a los avances de los años recientes, entre los que destacó un instrumento para que la Secretaría de Agricultura otorgue subsidios a los campesinos a partir de la identificación de la parcela a la que los recursos van destinados. Así se pueden definir las actividades que en ellas se pueden realizar, de acuerdo con la conservación de la biodiversidad.

Sarukhán explicó que la Conabio desarrolló un mapa en que se puede ubicar con precisión la parcela de algún campesino y así definir, por ejemplo, un subsidio para plantar café orgánico en un bosque de niebla, lo cual es aceptable, pues no se tie­ne que modificar la vegetación, quitarla para poner palma de aceite no es dable.

http://www.jornada.unam.mx/2018/05/30/sociedad/034n1soc

 

Mejoran preservación del maíz en Juchitán, Oaxaca

JUCHITÁN, Oaxaca.- La última etapa del proceso productivo del maíz es el almacenamiento y éste está siempre en peligro por las plagas.

Generalmente los campesinos tratan de vender de inmediato la cosecha, pero en el caso del maíz local xhuba huiini’ o zapalote chico, se está tratando de almacenarlo.

http://www.nvinoticias.com/nota/92353/mejoran-preservacion-del-maiz-en-juchitan-oaxaca

Podemos con las 50 millones de toneladas de maíz, ¿para qué se las compran a EU?: Productores

México tiene una demanda de 48 millones de toneladas de maíz anuales, de los cuales sólo produce 25 millones. No obstante, tiene un potencial para producir hasta 50 millones de toneladas pero no hay los recursos necesarios para hacerlo, denunció la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México.

Los productores de maíz consideraron que dar prioridad al campo mexicano es una manera de “apaciguar” los temas de inseguridad en el país y ayudaría a detener las grandes migraciones de connacionales hacia el exterior, por lo que es necesario que los candidatos a la presidencia de la establezcan propuestas para una política agrícola integral.

http://www.sinembargo.mx/22-05-2018/3421118

El maíz, el frijol y el trigo, los perdedores con el TLCAN

En México, la firma del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) entre México, Estados Unidos y Canadá impulsó y benefició a productores especializados en frutas y hortalizas, entre ellos destacó el ‘boom’ exportador del ‘oro verde’, llevando al aguacate mexicano a ocupar el primer lugar a nivel mundial en exportaciones. Pero las bondades del TLCAN no ‘contagiaron’ a todos los sectores.

De acuerdo con el Centro de Estudios de las Finanzas Públicas de la Cámara de Diputados (CEPF), el sector agrícola que se especializa en el cultivo de granos y oleaginosas, como el maíz, el frijol y el trigo no obtuvo resultados alentadores, debido a que en ellos se concentra gran parte de la pobreza del país.

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/el-maiz-el-frijol-y-el-trigo-los-perdedores-con-el-tlcan

Suben importaciones de maíz y frijol

Las importaciones de frijol se dispararon 95 por ciento durante el primer cuatrimestre de 2018, al sumar 66.9 mil toneladas contra 34.2 mil en igual periodo del año pasado. En tanto, las de maíz aumentaron 6.1 puntos porcentuales en el periodo y alcanzaron 4 millones 762 mil toneladas, informó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.

http://www.jornada.unam.mx/2018/05/23/economia/019n3eco

https://diario.mx/noticias/mexico/9342/

Productores de maíz exigen a los candidatos propuestas concretas y cuantificables

José Ángel Contreras, presidente de la Unión Agricola Estatal de Productores de Maíz del Estado de Veracruz, exigió a los candidatos propuestas  concretas y cuantificables para el desarrollo del campo.

http://www.xeu.com.mx/nota.cfm?id=968379

Elecciones impactarán en precio de maíz: productores

El proceso electoral impactará la fijación del precio de la tonelada de maíz para el próximo año, consideró Juan Pablo Rojas Pérez, presidente del comité directivo nacional de la Confederacion Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM).

Comentó que se prevé que en octubre próximo comiencen las negociaciones para fijar el nuevo precio de la tonelada de maíz, y la expectativa es que el proceso concluya entre marzo y abril de 2019, es decir cuando ya esté en funciones la siguiente administración federal.

https://www.vanguardia.com.mx/articulo/elecciones-impactaran-en-precio-de-maiz-productores

Artículos:

El engaño de los alimentos transgénicos: Steven M. Druker*

http://www.jornada.unam.mx/2018/05/18/opinion/017a2pol

Nuevos motivos para oponerse a los transgénicos: Silvia Ribeiro*

http://www.jornada.com.mx/2018/05/26/opinion/019a1eco

La verdadera historia del maíz: Ernesto Ladrón de Guevara Alafita*

Por todo el mundo es reconocido que México es el centro de origen del maíz y que su gran diversidad se encuentra en la aportación de las culturas mesoamericanas y en los climas de la región.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/06/opinion/019a2pol

 

Voces que dicen: no quiero transgénicos

Los transgénicos son una de las barbaridades más grandes que se han hecho en el mundo de la alimentación. Son como algo que ha roto una poesía, son como algo que ha roto una obra de arte, son como algo que ha roto una buena película, son algo que rompe la armonía en la naturaleza. Un auténtico disparate. Bigas Luna, cineasta.

https://goo.gl/dgPcNh

 

Videos:

De la milpa a la mesa, la riqueza de la milpa. La riqueza de la milpa

https://www.youtube.com/watch?v=_s6eFoGnChw&t=462s

Expo Mujer sustentable 2018

Huerto Roma Verde

https://www.youtube.com/watch?v=VWU6bjVOYeg

Rescatando al maíz palomero

Fundación Cinépolis y Fundación Tortilla de Maíz

https://www.youtube.com/watch?v=neYscbFSY7I

Compartimos de la Organización Guerreros Verdes los siguientes materiales, en distintos formatos,  de Steve M. Druker de su Libro Genes Alterados, Verdad Adulterada,  que recomendamos

[VIDEO] Presentación del Libro Genes alterados Verdad adulterada de Steve Druker - Entrevista y foro completo.

https://guerrerosverdes.org/2018/05/27/presentacion-del-libro-genes-alterados-de-steve-drucker/

Presentación del Libro Genes alterados Verdad adulterada de Steven M Druker en Club de Periodistas EVENTO COMPLETO

https://youtu.be/MWqn2FGXDv4

Entrevista a Steve M. Druker y Presentación del Libro Genes Alterados Verdad Adulterada

https://youtu.be/L10LoFHVXqM

Entrevista solo a Steve M. Druker

https://youtu.be/FXnV4Zg0Y1E

Elaboración de tortillas/ Con Sentido

¿Sabes cuál es el proceso de elaboración de las tortillas?

Francia Gutiérrez, Julieta Ponce

https://www.youtube.com/watch?v=yPIKmz6ux10

Internacional.-

India versus Monsanto: las semillas no se pueden patentar

La Corte Suprema de ese país ha decidido prohibir las patentes de semillas. Sobre todo, es un golpe para Monsanto porque no puede reclamar las patentes de las semillas de algodón genéticamente modificadas Bollgard y Bolgard II.

El director de tecnología de Monsanto, Robert Fraley, acaba de anunciar que él y otros ejecutivos de alto nivel abandonan la empresa luego de que se cierre la adquisición multimillonaria de Bayer AG, lamentó la noticia, según EcoWatch.

Monsanto introdujo por primera vez sus semillas genéticamente modificadas en India en 1995. Estos cultivos se han insertado con una toxina resistente a las plagas llamada Bacillus thuringiensis o Bt, y hoy, más del 90% de la cosecha de algodón del país está genéticamente modificada.

Según la Ley de Patentes de la India de 1970, el Tribunal Superior de Delhi dictaminó el mes pasado que las variedades de plantas y las semillas no pueden ser patentadas, rechazando así el intento de Monsanto de bloquear su licenciatario indio, Nuziveedu Seeds Ltd., de vender las semillas.

Por su parte, la Unión Europea adoptó una medida que le permite a los agricultores orgánicos vender semillar de sus cultivos domésticos. Según ese diario, la decisión entrará en vigor en dos años y medio, en 2021, pone fin a 37 años de restricciones, cuando comenzó la regulación a la comercialización de semillas fuera del catálogo oficial, en 1981.

https://goo.gl/7MqKt8

Avalan en EU la compra de Monsanto por Bayer; repudio de ecologistas

El gigante químico alemán debe vender antes 9 mil mdd en activos

Las autoridades de competencia económica de Estados Unidos aprobaron ayer al gigante farmacéutico y químico alemán Bayer adquirir la empresa de semillas y agroquímicos estadunidense Monsanto, a condición de que venda cerca de 9 mil millones de dólares en activos, con lo que se despeja el mayor obstáculo para la transacción de 66 mil millones de dólares. La operación representa la adquisición más importante hasta ahora por un grupo alemán en el extranjero.

http://www.jornada.unam.mx/2018/05/30/sociedad/034n2soc

Con condiciones, EU autoriza a Bayer la adquisición de Monsanto

Las autoridades de competencia de Estados Unidos autorizaron hoy al gigante farmacéutico y químico alemán Bayer a adquirir la empresa de semillas y agroquímicos estadounidense Monsanto, pero establecieron estrictas condiciones, informó el Departamento de Justicia (DoJ).

Bayer deberá desprenderse de partes de sus negocios por casi 9,000 millones de dólares, entre ellas el negocio propio de semillas, para que la fusión con Monsanto no implique un perjuicio para los competidores y para los usuarios. Un portavoz del Departamento consideró que se trató de un "arreglo histórico”.

https://www.vanguardia.com.mx/articulo/con-condiciones-eu-autoriza-bayer-la-adquisicion-de-monsanto

La compra de Monsanto: El manejo operativo del negocio agro de

Bayer permanecerá en EE.UU. Cuatro de las gerencias que son clave para el manejo del negocio de agroquímicos y semillas seguirán en Saint Louis, Estados Unidos, donde ya está Monsanto.

La alemana Bayer, que compró Monsanto a cambio de US$62.500 millones, anunció hoy su nueva estructura gerencial para la División Crop Science que entrará en vigencia luego del cierre de la operación.

Liam Condon, hoy jefe del negocio de agro de Bayer, será máximo responsable global de la nueva compañía. Lo hará desde la sede de Monheim, Alemania.

Pero, de once gerencias, lo interesante es que cuatro de ellas que son clave para el manejo del negocio de agroquímicos y semillas seguirán en Saint Louis, Estados Unidos, donde ya está Monsanto.

https://goo.gl/Vci4Eo

El CEO de Monsanto renunciará a su cargo cuando se cierre el acuerdo con Bayer

Se espera que durante este trimestre, el grupo alemán cierre la compra de la empresa de semillas y agroquímicos por un total de u$s62.500 millones.

La empresa estadounidense Monsanto anunció este lunes que su presidente ejecutivo, Hugh Grant, renunciará después que la compañía de semillas complete el acuerdo para ser adquirida por Bayer.

Grant, un veterano de Monsanto, asumió como presidente ejecutivo en 2003. Junto a él, otros ejecutivos de alto nivel, como el presidente financiero Pierre Courduroux y el presidente de tecnología Robert Fraley, también dejarán la compañía tras el cierre del acuerdo, añadió la empresa.

https://goo.gl/YRT1U7

 

Prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos en Estados Unidos

El USDA ha presentado el borrador sobre las reglas propuestas para el Estándar Nacional de Divulgación de los Alimentos obtenidos por bioingeniería, en este borrador aparecen los prototipos del logotipo para los alimentos transgénicos que se podrían utilizar en Estados Unidos. Los críticos consideran que estos logotipos son engañosos porque imitan a los utilizados para identificar a los alimentos que están libres de materias primas transgénicas.

https://gastronomiaycia.republica.com/2018/05/20/prototipos-del-logotipo-para-los-alimentos-transgenicos-en-estados-unidos/

 

Argentina.- Monsanto saca a la venta un nuevo maíz transgénico

El Ministerio de Agroindustria dio vía libre a la comercialización de un nuevo maíz transgénico que incluye varios eventos desarrollados por la multinacional Monsanto. El mismo es tolerante a la aplicación del glifosato y resistente a la acción de insectos como coléopteros y lepidópteros. A través de la resolución 19/2018, firmada por el secretario de alimentos y bioeconomía Andrés Murchison, se aprobaron los eventos MON 87427-7 x MON 87411-9, a la que se añade la acumulación de eventos MON 87427-7 y MON 89034-3 y SYNIR-162-4 x MON 87411-9, según el sistema de denominaciones será utilizado por los países de la OCDE.

https://goo.gl/wW2Rdr

 

Transgénicos en Costa Rica: un debate postergado

En el país están autorizadas siembras de semillas de algodón y soya para exportación; así como la experimentación en piña, banano, maíz, plátano y tiquisque.

El cultivo de alimentos transgénicos motiva un intenso debate en muchos países; mientras que en Costa Rica el tema se invisibiliza, el país forma parte de un exclusivo club de naciones latinoamericanas que autorizan un tipo de siembra que sectores asocian a riesgos en cuestiones vitales como alimentación, salud y medio ambiente.

https://semanariouniversidad.com/pais/transgenicos-en-costa-rica-un-debate-postergado/

 

Convocados por la Red Nacional por la Defensa de la Soberanía Alimentaria en Guatemala (Redsag), del 4 al 8 de mayo decenas de indígenas y campesinos se apostaron frente a la Catedral Metropolitano para exhibir sus semillas y sus beneficios.

Al menos 150 productores de las cuatro regiones de Guatemala se dieron cita en la feria de agroecología, que se celebra cada año, como una propuesta de resistencia pacífica para exigir al Estado que protejan las semillas criollas y que no se usen los transgénicos, explicó César Mendoza, portavoz de la Redsag.

Organizaciones latinoamericanas reivindican en consulta regional a las semillas como bien común al servicio de la humanidad, en el cual tuvo participación REDSAG.

https://www.facebook.com/REDSAG-174512975937695/

https://goo.gl/eXb9hN

 

 

Agricultores guatemaltecos exigen al Estado que proteja las semillas criollas

Semillas de maíz y fríjol que van del blanco al negro utilizadas para consumo, o las de pepino y pericón que curan hasta los nervios, forman parte de los proyectos agroecológicos de los indígenas y campesinos guatemaltecos para garantizarse la soberanía y seguridad alimentaria.

https://goo.gl/iPNY5F

Millones de abejas mueren víctimas de químicos, causas sanitarias o alimenticias

Millones de abejas mueren en el mundo, también en Chile, a causa de pesticidas y fungicidas, pero también por propia negligencia de apicultores que no cumplen normas sanitarias.

https://www.radiosago.cl/millones-de-abejas-mueren-victimas-de-quimicos-causas-sanitarias-o-alimenticias/

En Uruguay.-  Glifosato: “no hay niveles de seguridad, el ideal es que no haya nada”

Aldo Silva entrevistó en Fuentes Confiables a Claudio Martínez, Doctor en Biología Molecular, integrante del Laboratorio de Trazabilidad Molecular Alimentaria del Instituto de Biología Celular y Molecular de la Facultad de Ciencias de la UDELAR, para conocer la marcha de los estudios e investigaciones que se realizan en Uruguay sobre el Glifosato y otros productos para fumigación.

https://goo.gl/jmcXaB

Bolivia.- Salen al mercado los primeros productos con sello de transgénico

El Senasag comenzará a mediados de junio a tomar muestras de productos que no hayan hecho la declaratoria para verificar si contienen o no OGM, con análisis en el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa).

http://www.la-razon.com/sociedad/Aparecen-primeros-productos-sello-transgenico_0_2928307162.html

Estudios:

Estudio de fase piloto global del glifosato muestra los efectos adversos en dosis “seguras

Tres manuscritos aceptados  y revisados por pares de la fase piloto del estudio Global Glyphosate Study están disponibles en línea hoy (16 de mayo). Los documentos serán publicados en la prestigiosa revista científica Environmental Health a fines de mayo. El estudio piloto fue hecho en ratas  con una sola dosis de herbicidas formulados con glifosato, se usó la exposición dietética diaria de acuerdo a la Agencia de Protección al Ambiente de los Estados Unidos de Norteamérica EPA CrFd - 1.75 mg/kg día (El estudio de una sola dosis  significa que la misma concentración  fue dada a las ratas en forma diaria durante un periodo de tres meses). El estudio se enfocó en los recién nacidos, infantes y adolescentes.

Los resultados del estudio indicaron que los herbicidas formulados con glifosato (GBH) modificaron ciertos parámetros biológicos fundamentalmente relacionados con el desarrollo sexual, la genotoxicicidad y la alteración de la microbioma intestinal. El estudio piloto contó con la participación de múltiples instituciones y Universidades de Europa  y de los Estados Unidos de Norteamérica.

https://goo.gl/zSDFwP

 

Análisis de Coyuntura

Abril 2018

 

Se realizó en la UNAM un debate histórico sobre los alimentos transgénicos que significó un gran avance al demostrar los nulos y falaces argumentos que se han presentado a la fecha. También se presentó la primera edición en español del libro Genes alterados, verdad adulterada de Steven M. Druker, que narra la historia de los organismos genéticamente modificados en Estados Unidos.

Otra gran noticia fue el anunció de que se hará consulta antes de llevar al pleno la Ley General de Biodiversidad gracias a la presión de organizaciones sociales.

 

Inviable que coexistan transgénicos y productos nativos: científicos

En el debate sobre el uso de transgénicos, los argumentos de ausencia de daño a la salud y al medio ambiente, así como el supuesto de que genera amplios beneficios, como, por ejemplo atacar el hambre, planteados por Francisco Bolívar Zapata, fueron refutados con datos que indican que es imposible la coexistencia entre esos productos y los nativos, además de que genera contaminación y tiene el potencial de causar perjuicio, por lo cual se debe mantener la prohibición del cultivo en el caso del maíz y, adicionalmente debe reconocerse que no ha aliviado el hambre.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/12/sociedad/034n1soc

 

Transgénicos generaron cambio filosófico en la concepción de la naturaleza: experto

Las posiciones entre partidarios y opositores a los alimentos transgénicos se ha polarizado, advirtió el director de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Jorge Linares. Pese a que no elevan los rendimientos por hectárea y de que son patentados y producidos por empresas, el uso de los organismos vivos se promueve en el planeta, señalan unos, mientras otra parte argumenta que reducen el uso de químicos y no ocasionan daños ambientales.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/13/sociedad/040n1soc

Científicos realizan primer gran debate público sobre transgénicos

A lo largo de la última década, grupos de científicos opositores han discutido de manera indirecta entre ellos su posición en contra o a favor de los cultivos transgénicos, no obstante, hasta hace algunos días se llevó a cabo el primer debate entre éstos en la UNAM. Francisco Bolívar Zapata y Elena Álvarez-Buylla son quienes abanderan ambas posturas y quienes representaron a sus grupos en un debate en la UNAM

http://www.cronica.com.mx/notas/2018/1075279.html

Necesario avanzar en investigación sobre transgénicos

La comunidad científica está lejos de ponerse de acuerdo sobre los beneficios o los daños que los transgénicos pueden traer a la salud humana y a los ecosistemas. Pero tanto las posturas a favor como las posturas en contra decidieron presentar sus argumentos al público en el ciclo de mesas redondas Los alimentos transgénicos a debate, que organizó el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades (Ceiich) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Por primera vez investigadores con visiones contrapuestas sobre los efectos a la salud y el medio ambiente de los organismos genéticamente modificados, se reunieron en la UNAM a debatir sus argumentos. Especialistas plantearon puntos de vista divergentes sobre los efectos sobre la salud y el medio ambiente de los cultivos transgénicos durante la primera jornada del ciclo de mesas redondas titulado.

http://www.elarsenal.net/2018/04/12/necesario-avanzar-en-investigacion-cientifica-sobre-transgenicos/

Debe decidirse sobre transgénicos con base en la ciencia: Monsanto

Las decisiones que tome la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) en torno a la siembra de productos transgénicos, incluido el maíz, deben estar basadas esencialmente en los resultados que arroje la ciencia, pidió el director general de Monsanto para Latinoamérica Norte (LAN), Manuel Bravo Pereyra.

Aseveró que México ocupa un "sitio muy particular" para esta empresa –líder mundial en biotecnología e innovación para el sector agrícola–, pues es un país megadiverso y es el centro de origen del maíz, por lo que se han hecho necesarios mayor análisis y diálogo en el tema de los productos genéticamente modificados.

http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2018/04/23/debe-decidirse-sobre-transgenicos-con-base-en-la-ciencia-monsanto-5476.html

La SCJN no tiene bases para dar luz verde a siembra de maíz transgénico

La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) no decidirá sobre la siembra del maíz transgénico, como erróneamente señala la empresa Monsanto, sino sobre la constitucionalidad de las acciones colectivas, y no se puede comparar este caso con el del algodón y la soya; son diferentes, indicó René Sánchez Galindo, abogado de la Colectividad del Maíz, que presentó la acción colectiva contra la siembra del grano genéticamente modificado.

Ante el señalamiento de Monsanto acerca de que el maíz, alimento básico de los mexicanos, no es diferente a otros cultivos, Sánchez Galindo se refirió a que el algodón transgénico se siembra porque no hubo quién lo defendiera y se han encontrado rastros del producto comercial en el producto nativo. En el caso de la soya, faltó la consulta a las comunidades y a Monsanto se le suspendieron los permisos de siembra en 2017.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/24/sociedad/033n2soc

Ante la ONU, revisan siembra de soya transgénica

Ante miembros de la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos, Leydi Pech Martín, representante del Colectivo de Comunidades Mayas de Los Chenes, acusó a los tres niveles del gobierno de México de no asumir el derecho que le asiste a las comunidades indígenas mayas a la libre determinación y autonomía.

En el evento, realizado en el Museo de Memoria y Tolerancia de la Ciudad de México, se dieron cita varias organizaciones de la sociedad civil a fin de revisar los derechos económicos, sociales y culturales. Leydy Pech acusó que el Poder Judicial no tiene el carácter profesional para hacer respetar la recomendación que la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) para suspender la siembra de soya transgénica.

https://www.lajornadamaya.mx/2018-04-25/Ante-la-ONU--revisan-siembra-de-soya-transgenica

 

No avanza consulta indígena, admite CDI

La consulta a los pueblos indígenas sobre la seimbra o no de soya transgénica sigue en curso, pero la falta de organización entre los interesados hace que el proceso sea lento, significó el delegado de la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), Joaquín del Carmen älvarez Arana.

http://tribunacampeche.com/local/2018/04/28/378856/

 

Elena Álvarez-Buylla Roces recibió Premio Nacional de  ciencias. Nos congratulamos ampliamente por este premio que es un reconocimiento a su ardua labor al favor de maíz.

María Elena Álvarez-Buylla Roces, considerada una de las más importantes defensoras de las variedades nativas de maíz en México, fue galardonada con el Premio Nacional de Ciencias, máxima presea con la que el Estado mexicano reconoce aportaciones científicas a la nación. Hoy, Álvarez-Buylla Roces recibió el premio de manos del Presidente Enrique Peña Nieto.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/03/politica/011n1pol

 

Transgénicos, una falsa promesa: Elena Álvarez-Buylla Roces

Al igual que los genes en las redes genéticas complejas, los científicos formamos parte de redes sociales muy complejas de colaboradores, grandes maestros, estudiantes, así como la sociedad y el gran pueblo de México, sin cuyo apoyo no existiría el trabajo que hacemos. En consecuencia, tenemos la responsabilidad, en primer lugar, de devolverle a la sociedad el hecho de que podamos dedicar nuestra vida a esta actividad tan maravillosa, tan fascinante y emocionante que es la ciencia, la investigación científica.

https://www.uv.mx/cienciauv/blog/transgenicosunafalsapromesa/

Alimentos transgénicos, fraude a la humanidad: Druker

En su obra pone al descubierto que la manipulación genética de alimentos de origen vegetal se transfiere al reino animal –el ser humano incluido—, lo que pone en serio riesgo la salud de los consumidores, por la alteración es causa comprobada de nuevas enfermedades.

“Esto es un reto científico de grandes dimensiones, que se añade a los padecimientos convencionales”, explicó en la presentación de la obra.

https://zacatecasonline.com.mx/noticias/nacional/63647-alimentos-transgenicos-fraude

 

 

Oculta FDA información sobre el daño de transgénicos a la salud: Druker

Genes alterados, verdad adulterada es el libro del abogado norteamericano especializado en causas sociales y la seguridad alimentaria, Steven Druker, quien presentó la traducción al español el 24 de este mes en el Club de Periodistas en la CDMX, acompañado de activistas, periodistas, académicos y la sociedad civil.

Druker introdujo la investigación que revela el panorama que induce al lector sobre el desarrollo de la industria biotecnológica. “Cómo la empresa de los alimentos modificados genéticamente ha trastocado la ciencia, corrupto a los gobiernos y engañado a la población”.

http://www.lajornadadeoriente.com.mx/puebla/oculta-fda-informacion-transgenicos/

 

Clamor contra la ley de Biodiversidad

Contra Ley de Biodiversidad se pronuncian artistas, intelectuales, investigadores, pueblos indígenas. #AltoalaLeydeBiodiversidad

Únase a la campaña #AltoLeyBiodiversidad. Si pueden por favor grabar un video corto (con su teléfono está bien), sosteniendo un papel con el hashtag #AltoLeyBiodiversidad. Pueden subir el video directamente a Twitter y/o mandar a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. El lunes 1ero de abril se realizará una tormenta de Twitter.

https://www.facebook.com/pg/derechosdelamadretierra/videos/

 

Habrá consulta antes de llevar al pleno ley general de biodiversidad:  Alvárez Angli

La Junta de Coordinación Política de la Cámara de Diputados decidió abrir un espacio de consulta, antes de llevar al pleno la votación de una ley general de biodiversidad que ha sido impugnada por la sociedad civil, por su carácter privatizador, entre otros, del conocimiento tradicional de los pueblos indígenas.

El anuncio fue hecho por el presidente de la Comisión de Medio Ambiente, Arturo Álvarez Angli (PVEM), el mismo que en lo oscurito dio por aprobado el dictamen a la minuta del Senado, en una reunión de esa instancia legislativa donde sólo había 15 de los 30 integrantes y por tanto el encuentro no cumplió con el reglamento de la cámara.

Seguimos avanzando en buscar los consensos para lograr impulsar la iniciativa (sic) de ley general de biodiversidad, de la que existen distintas opiniones y señalamientos infundados, dijo.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/10/sociedad/032n2soc

 

México y su crisis de buenas tortillas: Karina Espinoza

La frase "sin maíz no hay país" no es una exageración; es real que el consumo de la tortilla bajó por las prácticas monopólicas de la industria, los transgénicos y la desinformación de lo que ponemos en la mesa.

A finales de abril pasado, el chef Enrique Olvera abrió Molino El Pujol como una extensión de su restaurante con el mismo nombre. Olvera es uno de los cocineros mexicanos más reconocidos en el mundo y ha usado, desde el inicio de su carrera, la base infalible para la cocina mexicana: el maíz. Si bien desde hace tiempo el molino ya operaba para los requerimientos del restaurante en Polanco, pues ahí molía el maíz, el chocolate y los chiles para su famoso mole madre, fue hasta ahora que se decidió a abrir la sucursal en la colonia Condesa que tiene su propio nicho de venta.

https://news.culturacolectiva.com/investigaciones/mexico-y-su-crisis-de-buenas-tortillas/

Campaña Yo quiero mi tortilla 100% nixtamalizada

La Campaña Yo Quiero Mi Tortilla 100% Nixtamalizada es una iniciativa de la Asociación de Consumidores Orgánicos y de Vía Orgánica que busca fortalecer el valor de la tortilla nixtamalizada por ser base de nuestra alimentación y patrimonio mexicano con valores nutricionales, gastronómicos, culturales y económicos de más de 100 millones de personas.

Queremos:

    La protección de la tortilla nixtamalizada

    El reconocimiento e inclusión de las comunidades productoras de la tortilla nixtamalizada

    Garantía del ejercicio del pleno Derecho a la alimentación a través del consumo de la tortilla nixtamalizada.

    Que el público consumidor tenga información suficiente para tomar decisiones que beneficien tanto su salud, que alerten sobre las características de la tortilla industrializada de harina.

https://consumidoresorganicos.org/yo-quiero-mi-tortilla-100-nixtamalizada/

 

La CCA propone, entre otras medidas, reducir porciones e impulsar comercio de productos frescos

Entre las principales causas de la pérdidas de alimentos están la producción excesiva por parte de procesadores, mayoristas y minoristas, además de productos dañados, según el reporte de la Comisión para la Cooperación Ambiental.

En cuanto a la generación de los desperdicios alimentarios, si se excluyen las etapas de producción de víveres, precosecha y consumo, la cifra aproximada para la región de América del Norte es de 52 millones de toneladas de desechos.

Cada mexicano desperdicia 249 kilos de víveres al año alimentarios cada año.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/02/sociedad/033n1soc

En 4 años no ha variado el precio que se paga a productores por tonelada de maíz: Alcano

Proponen nuevo esquema de costos de granos básicos

Durante los cuatro años recientes el precio por tonelada de maíz no ha variado y se mantiene en 3 mil 800 pesos, monto que se pagó al productor por la cosecha del ciclo otoño-invierno 2017-2018. Por lo anterior, se requiere definir una nueva estructura de costos y de precios para los granos básicos, propuso Raúl Pérez Bedolla, secretario general de la Alianza Campesina del Noroeste (Alcano).

México este año puede ocupar el primer lugar como importador de maíz, con 16 millones 500 mil toneladas, tanto de maíz amarillo como blanco y con ese volumen de grano el país rebasaría a la Unión Europea y a Japón en la compra de ese cereal en el exterior.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/02/sociedad/033n2soc

Productores de maíz crean consejo nacional

Juan Pablo Rojas Pérez, presidente de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), anunció la creación del consejo nacional de la cadena de valor del maíz en México, el cual busca que campesinos, industriales de masa y tortilla, así como harinas, almidón y semillas, obtengan un precio más adecuado.

En conferencia de prensa, indicó que invitarán a formar este consejo a tres secretarías de Estado: la de Economía, la de Desarrollo Social y la de Agricultura, y aclaró que no pretenden desafiliarse del Sistema Producto Maíz ni confrontar acciones.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/13/sociedad/040n2soc

 

Entrevista con Cristina Barros

El papel de la biodiversidad en la cocina mexicana

La investigadora y divulgadora científica destaca la importancia de la biodiversidad en nuestra gastronomía y alerta del detrimento ecológico y de los transgénicos.

Una de las razones por las que Cristina Barros Valero ama a nuestro país es su diversidad, y sobre todo por su biodiversidad, que es la piedra angular de nuestra gastronomía, una de sus pasiones. Por eso mismo es una mujer preocupada por el detrimento ecológico de la nación: “México tiende a la desertificación. Si se acaba la biodiversidad, se acaba la riqueza de la cocina mexicana”, nos dice la investigadora, en la víspera de su ponencia “La cocina mexicana: biodiversidad y cultura”, en Casa Chihuahua.

https://www.eleconomista.com.mx/arteseideas/El-papel-de-la-biodiversidad-en-la-cocina-mexicana-20180422-0073.html

 

Entrevista a Adelita San Vicente

Patentar la vida sobre la iniciativa de ley de biodiversidad.  https://radioteca.net/audio/patentar-la-vida/

 

Agenda ambiental: Cristina Barros

La protección del ambiente es un tema que requiere atención inmediata. Las noticias que aparecen a diario en los medios de comunicación nos señalan la urgencia con que deben abordarse. Leer, por ejemplo, que los glaciares mexicanos están a punto de desaparecer, se liga sin duda, con la anunciada inviabilidad, por carencia de agua, de las poblaciones de la cuenca de México. La destrucción ambiental está presente en todo el país.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/02/opinion/018a2pol

 

La robotización de la ciencia y los transgénicos:  Doctor Víctor M. Toledo

La ciencia no sólo existe para contribuir al mundo, sino también para dar continuidad a intereses comerciales apoyados por los gobiernos como el uso de transgénicos.

https://regeneracion.mx/la-robotizacion-de-la-ciencia-y-los-transgenicos/

Mentiras en la defensa de la comida transgénica: Julio Muñoz Rubio

En noviembre pasado tuvo lugar la presentación del libro coordinado por Francisco Bolívar Zapata Alimentos Transgénicos, Grandes Beneficios, Ausencia de Daños y Mitos, editado por la Academia Mexicana de Ciencias, el Colegio Nacional y la UNAM. Ante el revuelo que esta publicación causó y los debates que empezó a provocar desde el día mismo de su presentación; combinado por el aval oficial de las instituciones arriba señaladas, era necesario e imprescindible dar un debate abierto, público y plural.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/28/opinion/018a2pol

La verdadera historia del maíz: Ernesto Ladrón de Guevara Alafita*

Por todo el mundo es reconocido que México es el centro de origen del maíz y que su gran diversidad se encuentra en la aportación de las culturas mesoamericanas y en los climas de la región.

http://www.jornada.unam.mx/2018/04/06/opinion/019a2pol

 

Armando Bartra hablá sobre el número 127 de La Jornada del Campo. SEMILLERO

https://www.youtube.com/watch?v=hml0kNSFSuw

 

Fiesta de las Semillas Nativas

Como parte de una estrategia conjunta aplicada por trabajadores del campo por su negativa a la utilización de transgénicos, se desarrolló la Fiesta de las Semillas Nativas en la que participaron productores de la Península de Yucatán. Los labriegos comercializaron e intercambiaron variedades de semillas para sembrarlas en la próxima temporada.

La Fiesta de las Semillas Nativas tuvo como sede en esta ocasión la comunidad de Laguna Kaná, donde además se realizaron charlas y conferencias a cargo de asociaciones no gubernamentales, tal como el caso de Alvaro Mena de Ka kuxtal, much’ meyaj, de Campeche, quien expuso las implicaciones políticas de la siembra de transgénicos.

http://www.dqr.com.mx/sections/fcp/52791-fiesta-de-las-semillas-nativas.html

 

El fotógrafo David Lauer y la defensa del maíz

Radicado en Chihuahua desde hace casi tres décadas, el fotógrafo estadunidense David Lauer ha recorrido el campo mexicano retratando a la planta que transformó su vida, al grado de convertirse en un defensor a ultranza de sus propiedades y su riqueza como factor de identidad cultural. Expone en la Casa Chihuahua de la CDMX 24 imágenes, La agricultura, pilar de la gastronomía, y considera que el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos fue injusto para nuestro país.

https://www.proceso.com.mx/529865/el-fotografo-david-lauer-y-la-defensa-del-maiz

 

Grabaciones de diferentes eventos:

Evento Casa Chihuahua “Genes alterados Verdad adulterada”

https://www.facebook.com/ChihuahuaEnMX/videos/1634105716711129/

Evento 24 y 25 de abril del 2018, facultad de Ciencias UNAM y Casa Universitaria UNAM “Genes alterados Verdad adulterada”

https://guerrerosverdes.org/

Los alimentos transgénicos a debate – YouTube. 11 de abril del 2018

https://www.youtube.com/watch?v=9_bJolpUa3E

Los alimentos transgénicos a debate – YouTube  13 de abril del 2018

https://www.youtube.com/watch?v=dFAXGU2InMU

Molino el Pujol: tortillas y masa de manos del chef Enrique Olvera

El chef mexicano Enrique Olvera es uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial. En su interpretación de la comida mexicana hay un lugar muy especial para el maíz que bien sabemos, es uno de los ingredientes básicos de nuestra cultura culinaria. En Pujol su menú de degustación incluye tacos con tortillas hechas en casa y en Cosme, su restaurante en New York ofrece un postre que combina un mousse de maíz con merengue de elaborado con sus hojas.

Este viernes, en la Ciudad de México, Enrique Olvera ha abierto un nuevo espacio al que ha llamado Molino el Pujol, una tortillería que continuará proveyendo de tortillas recién hechas a su restaurante así como masa, y que además ofrecerá un menú basado en este ingrediente esencial en nuestra cocina.

https://www.directoalpaladar.com.mx/chefs/molino-el-pujol-tortillas-y-masa-de-manos-del-chef-enrique-olvera

http://www.eluniversal.com.mx/menu/enrique-olvera-abrira-molino-el-pujol

Internacional.-

La UE prohíbe el uso de tres insecticidas dañinos para las abejas en cultivos al aire libre

Los tres pesticidas, dos de Bayer y uno de Syngenta, estaban relacionados con el declive de los polinizadores

Los 28 países miembros de la UE han decidido esta mañana prohibir totalmente el uso al aire libre de tres insecticidas neonicotinoides muy utilizados en todo el mundo en cultivos de maíz, colza, algodón y girasol. En febrero, los científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ya dictaminaron que los tres pesticidas —imidacloprid y clotianidina, fabricados por Bayer, y tiametoxam, de Syngenta— “en general” representan “un riesgo para las abejas silvestres y las abejas melíferas”.

https://elpais.com/elpais/2018/04/27/ciencia/1524820889_326685.html

Monsanto-Bayer y la ciencia transgénica

La adquisición de la megaempresa transgénica Monsanto por la vieja fabricante de venenos y farmacéuticos Bayer fue aprobada en marzo de este año por la Dirección General de Competencia de la Unión Europea y la semana pasada por el Departamento de Justicia de EEUU.

Aunque falta la aprobación de otros países, estas decisiones marcan la consolidación de la última de las megafusiones de las industria de semillas y agrotóxicos que comenzó en 2015. Las otras fueron la de las trasnacionales estadunidenses Dow y DuPont, que formaron una nueva división agrícola para sus negocios de semillas y agrotóxicos llamada Corteva Agrisciences y la de la trasnacional de origen suizo Syngenta con la empresa nacional de ChemChina, que planea fusionarse además con Sinochem, otra estatal china.

https://www.lahaine.org/monsanto-bayer-y-la-ciencia

El beneficio neto de Bayer desciende un 6,2% en el primer trimestre

El grupo químico y farmacéutico alemán Bayer bajó en el primer trimestre el beneficio neto un 6,2 %, frente a un año antes, hasta 9.138 millones de euros, por los efectos negativos de los tipos de cambio y extraordinarios relacionados con la adquisición de Monsanto.

http://www.finanzas.com/noticias/empresas/20180503/beneficio-neto-bayer-desciende-3834459.html

Merck recibe patente por la tecnología CRISPR en China

La patente en China cubre la integración de una secuencia de ADN externa en el cromosoma de células eucarióticas - La compañía tiene la intención de otorgar licencias de patentes relacionadas con CRISPR a partes interesadas que apoyen la investigación sobre la edición genómica bajo normas éticas y legales - Las patentes fundacionales de CR
http://www.europapress.es/comunicados/internacional-00907/noticia-comunicado-merck-recibe-patente-tecnologia-crispr-china-20180423140121.html

Científicos que afirmaron haber encontrado un problema grave con la tecnología CRISPR, rectifican

En mayo de 2017, un grupo de investigadores de la Universidad de Stanford y la Universidad de Columbia, publicó un documento1 que concluía que la tecnología de corte y empalme de genes conocida como CRISPR, introdujo un gran número de mutaciones no deseadas e intencionadas. Esta afirmación produjo una reacción casi inmediata por parte de expertos, quienes cuestionaron el controversial estudio.

https://www.tekcrispy.com/2018/03/28/cientificos-afirmaron-problema-crispr-rectifican/

El pueblo colombiano que quiere eliminar los transgénicos de sus cultivos

San Lorenzo podría ser un pueblo como cualquier otro. Empieza en las cumbres más altas de la cordillera Occidental, donde brotan de la tierra fría y húmeda los ríos que llevan el agua a cuatro municipios vecinos. Luego baja vertiginoso por laderas cafeteras que lo convirtieron en el segundo productor de café de Nariño. Después se desperdiga hacia las tierras calientes que bordean el río Juanambú. San Lorenzo podría ser un pueblo como cualquier otro. Pero desde el 4 de abril no lo es.

Ese día, tras recibir las firmas de 1.300 campesinos, los once concejales del municipio aprobaron el acuerdo que convirtió a San Lorenzo en un territorio libre de transgénicos. Esto quiere decir que la Alcaldía del municipio tiene que diseñar un plan para que el maíz, la única semilla transgénica que se ha colado en sus cultivos, deje de circular, comercializarse y sembrarse.

https://www.elespectador.com/noticias/medio-ambiente/el-pueblo-colombiano-que-quiere-eliminar-los-transgenicos-de-sus-cultivos-articulo-749245

 

El veneno que penetra nuestros campos y se propaga por el aire

Estudios científicos de Argentina, Brasil y Uruguay demuestran que el uso de cultivos transgénicos con la aplicación de agrotóxicos está impactando en la salud de la población. Las investigaciones señalan el aumento de enfermedades oncológicas, malformaciones e hipotiroidismo.

https://mundo.sputniknews.com/radio_zona_violeta/201804171077948967-agrotoxicos-impacto-salud/

El INTA logró modificar el gen que hace que la papa se ponga negra

Después de siete años de estudio con la técnica de edición génica, investigadores del INTA Balcarce lograron modificar el gen de polifenol oxidasa, presente en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.), cuya enzima provoca el pardeamiento enzimático en tubérculos, es decir, que se pongan negros o que se oxiden cuando se los corta y se los expone al aire.

En un informe, el INTA recordó que esa pérdida de calidad no sólo genera el rechazo del consumidor y de la industria, sino que afecta las propiedades nutricionales de la papa fresca y sus productos derivados.

https://www.lanacion.com.ar/2131565-el-inta-logro-modificar-el-gen-que-hace-que-la-papa-se-ponga-negra