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Agosto 2019

Suprema Corte invalida decreto sobre cultivo de transgénicos en Yucatán

Preocupa anulación de decreto contra transgénicos en Yucatán: ONG

El Consejo Civil Mexicano para la Silvicultura Sostenible (CCMSS) llamó a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) a prohibir la siembra de semillas transgénicas en la Península de Yucatán. Esto luego que la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) determinó que solamente la federación puede establecer las zonas libres de cultivos agrícolas con organismos genéticamente modificados, conocidos como transgénicos, con lo que invalidó el decreto estatal 418/2016, que declaraba a Yucatán zona libre de los mismos.

https://aristeguinoticias.com/1608/mexico/preocupa-anulacion-de-decreto-contra-transgenicos-en-yucatan-silvicultura-sostenible/

 

Urge recuperar la soberanía alimentaria

“Diálogo sobre el maíz y la milpa: hacia la protección y promoción de la producción, cultura y consumo del maíz en México”

Necesario, atacar la malnutrición que padecen 10 millones de mexicanos, principalmente en zonas rurales: Ana Lilia Rivera.

La senadora Ana Lilia Rivera Rivera, de Morena, aseguró que nuestro país debe ir por la defensa de la soberanía alimentaria y evitar que las grandes empresas monopolicen el consumo agroindustrial del maíz.

Durante el “Diálogo sobre el maíz y la milpa: hacia la protección y promoción de la producción, cultura y consumo del maíz en México”, la senadora comentó que se debe enfrentar con leyes y políticas públicas el rescate de la soberanía alimentaria.

http://comunicacion.senado.gob.mx/index.php/informacion/boletines/45804-urge-recuperar-la-soberania-alimentaria.html

Transgénicos, el peligro que viene de Estados Unidos a México: Steven M. Druker

Lauren Franco

Steven M. Druker –autor del libro Genes adulterados, verdad adulterada–   aseguró que Donald Trump, presidente de Estados Unidos, se equivoca al pensar que los migrantes mexicanos representan un peligro, pues el verdadero problema proviene de las semillas transgénicas que Estados Unidos introduce a México. Afirmó que cualquier política racional debería reconocer la toxicidad que representan las semillas transgénicas.

https://www.contralinea.com.mx/archivo-revista/2019/08/07/transgenicos-el-peligro-que-viene-de-estados-unidos-a-mexico-steven-mc-druker/

Rechazo a la "ciencia a modo" en transgénicos

En el tema de los transgénicos, es indispensable un debate serio, sin descalificaciones, argumentos sociales y científicos, alejado de conflictos de interés, exigieron diversos investigadores, académicos y activistas que se oponen a la producción y consumo de alimentos y semillas genéticamente modificados.

https://www.jornada.com.mx/2019/08/08/sociedad/037n3soc?fbclid=IwAR1Yq_cxjNxU7jcycjNmsU6_fXFQcrUArJ5WoY4WN3ICg-UePYIU7AIgsOg

¿Por qué los campesinos pobres no tienen acceso a seguros agrícolas?

El problema del campo marginado es muy complejo, pero está focalizado. La mayor parte del problema de pobreza rural está concentrada en los estados del sur sureste, en las zonas de sierra, montaña, en comunidades indígenas y en zonas remotas. En relación con la política pública, en las últimas décadas el presupuesto público se asignó de forma concentrada en el centro-norte del país, donde se ubica la agricultura comercial y la de exportación, de ahí que la brecha entre el norte y el sur se haya ensanchado, teniendo un campo ganador y otro campo perdedor y pobre.

https://www.elfinanciero.com.mx/opinion/isabel-cruz/porque-los-campesinos-pobres-no-tienen-acceso-a-seguros-agricolas

SADER busca vincular el campo con la ciencia y la tecnología mexicanas

La vinculación de la ciencia y la transferencia tecnológica en el desarrollo de una agricultura más productiva y sustentable representa un reto, una responsabilidad y el compromiso firme de garantizar la producción de alimentos para las siguientes generaciones, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula. Señaló que México es un país con vocación rural y, en ese contexto, el sector primario enfrenta el desafío del crecimiento de la población y los costos de transformación de los recursos naturales en alimentos.

https://bajopalabra.com.mx/sader-busca-vincular-el-campo-con-la-ciencia-y-la-tecnologia-mexicanas

Piden gravar más el tabaco y la chatarra: Ángeles Cruz Martínez

Los impuestos especiales a refrescos, alcohol, tabaco y alimentos sin aporte nutrimental deben ser vistos como parte de la política de salud pública. Su objetivo va más allá de la recaudación, pues está demostrado que representan la medida más efectiva para disminuir el consumo de productos que dañan la salud, causan enfermedad y muerte, afirmaron Alejandro Calvillo, de la Alianza por la Salud Alimentaria y Érick Antonio Ochoa, de la organización México Salud-hable.

https://www.jornada.com.mx/2019/08/15/sociedad/034n3soc

Compartimos video programa

Diálogos por la democracia con John M. Ackerman

Invitado especial Dr. Víctor Manuel Toledo, Secretario de Semarnat

Tema: Ecocidio y Batalla por la Vida

https://www.youtube.com/watch?v=emJKLB3fWkQ

 

Guía Técnica Para Cosechar Agua de la lluvia PDF.

https://aprendatodoaqui.com/guia-tecnica-para-cosechar-agua-de-la-lluvia-pdf/

Folleto-SemillasdeIdentidad-NicaraguayColombia2019.pdf

Semillas criollas alimentando la vida, descargarlo aquí:

https://semillasdeidentidad.org/es/articulos/semillas-criollas-alimentando-la-vida

   

Recetario La milpa y sus sabores tradición del buen comer

https://www.uv.mx/…/files/2019/08/La-milpa-y-sus-sabores.pdf

Artículos.-

Fracasos e irracionalidades de la ciencia en México: Víctor M. Toledo

https://www.jornada.com.mx/2019/08/27/opinion/016a1pol

Cultivos transgénicos: peligros, fracaso y negacionismo: Jaime E. García G.*

http://www.diarioextra.com/Noticia/detalle/368459/cultivos-transgenicos:-peligros,-fracaso-y-negacionismo

Ganadería industrial y soya transgénica queman la Amazonia: Silvia Ribeiro *

https://www.jornada.com.mx/2019/08/31/opinion/023a1eco

La Carrera de la Tortilla: Dra. Tihui Campos/Fotos: Jesús Mendoza Mejía

Un pacto por la vida y la lucha por mantener la tortilla tradicional en México

El domingo, como todos los días en Santa María Coapan, inicia desde temprano la rutina, aunque a veces abrumadora, es para crear alimentos y bebidas tradicionales que se obtienen del maíz: Ir en la madrugada al molino para obtener la masa, que fue remojada 6 horas antes para crear el Atole de Granillo y poder venderlo puerta por puerta nos cuenta Tere, que da el servicio de molienda a las mujeres de su pueblo, en el ya famoso molino Gertrudis.

http://www.unamglobal.unam.mx/?p=70723

Necesario, transformar la agricultura familiar para enfrentar el cambio ambiental: FAO

https://www.jornada.com.mx/2019/08/31/sociedad/034n2soc

¿Quién gana con la venta de maíz? Hallazgo científico pone en duda si habitantes de Oaxaca se benefician

Investigadores de la Universidad de California, Davis (UC Davis), la Universidad de Wisconsin y Mars Inc. publicaron los resultados de un estudio de 10 años, en el que se explica cómo el ambiente de oxígeno de la mucosidad del maíz extrae nitrógeno del aire y lo alimenta a la planta.

Una subsidiaria de Mars Inc. llamada BioN2 firmó un acuerdo con la comunidad oaxaqueña de Totontepec para poder compartir los beneficios financieros de la comercialización del maíz. Sin embargo, la situación de los plantíos de Totontepec plantea preguntas sobre cómo la comunidad se verá beneficiada cuando los investigadores y corporaciones se encuentren comercializando los cultivos y plantas locales.

https://www.sinembargo.mx/17-08-2019/3630549#.XVnTPXB5s7o.twitter

Una Península altamente agrotóxica: María Colín Campañista legal de Greenpeace México - Irma Gómez Asesora del Colectivo de Comunidades Mayas de los Chenes

Grandes cantidades de plaguicidas son aplicados en la PY. Los más empleados son: glifosato, paraquat, 2,4-D, imidacloprid, cipermetrina, clorpirifos, abamectina, metamidofos y endosulfán. Un estudio llevado a cabo por Polanco et al. (2014) en el cual se determinaron residuos de plaguicidas organoclorados en agua de 20 cenotes en el denominado “anillo de cenotes”, reportó la presencia principalmente de endosulfán, DDT y hexaclorociclohexanos (HCH).

https://www.jornada.com.mx/2019/08/17/cam-altamente.html

Cultivos transgénicos aumentaron en 1.9 millones de hectáreas en un año

Los cultivos transgénicos no paran de crecer. Solo entre el 2017 y 2018, su siembra aumentó en 1.9 millones de hectáreas, para un total de 191.7 millones de hectáreas a nivel global. Así lo presentó esta semana el informe realizado por el Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agrobiotecnológicas, (ISAAA), en el cual se recolectaron datos de agricultores de 70 países.

https://www.elespectador.com/noticias/ciencia/cultivos-transgenicos-aumentaron-en-19-millones-de-hectareas-en-un-ano-articulo-878333

Eventos llevados a cabo en el mes de agosto

7 de agosto

Coloquio: Transgénicos–Ciudadanía y Científicos con el objetivo de ampliar nuestra perspectiva en temas claves

“Diálogo sobre el maíz y la milpa: hacia la protección y promoción de la producción, cultura y consumo del maíz en México

 

Eventos mes de septiembre

10 de agosto al 8 de septiembre

Feria del elote y el Maíz 2019

Festival que incentiva a los productores de Cocotitlán y Tonanitla

En Cocotitlán, Estado de México

 

 

11 -12 septiembre

Primera Feria del Jitomate

En la UAM-Xochimilco

Auditorio Vicente Guerrero Edificio Central

Calzada del Hueso 1100 

 

19-22 de septiembre

Hijos del Maíz

Mitote de elotes, chiles, magueyes y nopales

Huerto Roma Verde, CDMX

 

25 de septiembre

18 horas

Foro El maíz y la milpa: Pasado y presente de México

En:  Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones en México (INEHRM)

Calle Francisco I. Madero No. 1

Esquina Plaza del Carmen San Ángel CDMX

 

28-29 de septiembre

5ta Feria del Maíz

Club de Leones de Guadalajara

Avenida de los Leones No.  75

Col. Tepeyac Casino en Zapopan Jalisco

 

 

 

Evento en octubre:

 

4 de octubre

Foro por la Buena Tortilla en el Museo Nacional de las Culturas del Mundo

Calle Moneda No. 13  

Centro Histórico de la CDMX

 

 

15-16 de octubre

Día del Maíz en la UNAM

Escuela Nacional de Trabajo Social (ENTS)

 

 

   

 

Internacional.-

Colombia.- Federación Internacional de Ginecología y Obstetricia pide prohibir glifosato a nivel mundial

Esto señala una de las autoridades globales de salud en un reciente comunicado. Según el último metaanálisis realizado por la misma Federación en 2019, existe un vínculo convincente entre el linfoma no Hodgkin y el glifosato.

https://www.elespectador.com/noticias/salud/federacion-internacional-de-ginecologia-y-obstetricia-pide-prohibir-glifosato-nivel-mundial-articulo-874303

La Comisión Europea (CE), autoriza la importación de nueve transgénicos para la alimentación humana y animal

Las primeras son dos variedades de algodón (GHB614xLL y 25xMON1598), cinco de maíz (5307, MON87403, 4114, MON87411 y Bt11xMIR162x1507xGA21) y una de soja (MON87751).

https://www.agropopular.com/importacion-transgenicos-310719/

Chile. Protocolo de mentiras del Senado y del gobierno sobre transgénicos, semillas y otros: Lucía Sepúlveda Ruiz (Chile)

El “Protocolo de acuerdo de entendimiento” que antecedió la aprobación del TPP-11, suscrito entre el Ministro de Relaciones Exteriores, Teodoro Ribera y la Comisión de Relaciones Exteriores fue un salvavidas de última hora. Y será usado en estos días para engatusar a los senadores que han tenido una posición contraria al TPP. 

http://piensachile.com/2019/08/protocolo-de-mentiras-del-senado-y-del-gobierno-sobre-transgenicos-semillas-y-otros/

ONU: cambiar la forma de comer frenará el calentamiento global

Proponen reducir consumo de carnes rojas y modificar sistemas de cultivo

Ginebra. El planeta necesita cambiar urgentemente la manera de usar y cultivar sus tierras para garantizar a la vez la seguridad alimentaria de sus habitantes y luchar contra el cambio climático, advirtieron ayer los expertos de la Organización de Naciones Unidas (ONU) sobre el clima.

https://www.jornada.com.mx/2019/08/09/sociedad/032n1soc

Australia deroga la prohibición a los cultivos transgénicos

La prohibición, implantada hace 16 años, debía extenderse hasta 2025 pero el gobernante Partido Liberal anunció su intención de revocarla en el Parlamento, después de que una investigación revelara pérdidas millonarias en el sector.

Dicha revisión estuvo a cargo del profesor de la Universidad de Adelaida, Kym Anderson, quien estimó que la negativa ha costado a la industria de granos más de 22 millones de dólares estadounidenses, en 15 años.

https://www.prensa-latina.cu/index.php?o=rn&id=299506&SEO=australia-deroga-la-prohibicion-a-los-cultivos-transgenicos

 

Tras el Brexit, se desarrollarán los cultivos transgénicos en el Reino Unido

En su primer discurso como nuevo Primer Ministro del Reino Unido, Boris Johnson ha realizado declaraciones que dejan claro que tras el Brexit se desarrollarán los cultivos transgénicos en el Reino Unido, dejando a un lado el principio de precaución que impera en la UE.

https://gastronomiaycia.republica.com/2019/08/01/tras-el-brexit-se-desarrollaran-los-cultivos-transgenicos-en-el-reino-unido/

Políticas públicas para aumentar la contribución de los agricultores familiares al desarrollo sostenible

Los agricultores familiares necesitan políticas públicas y marcos jurídicos propicios que «les permitan adaptarse y prosperar en el cambiante entorno actual» y maximizar su contribución al desarrollo sostenible, aseguró el director general de la FAO, José Graziano da Silva.

https://www.republica.com.uy/politicas-publicas-para-aumentar-la-contribucion-de-los-agricultores-familiares-al-desarrollo-sostenible-id720504/

En Argentina. Los transgénicos arrasan con pequeños agricultores y destruyen economías regionales

Este tipo de intervención no ha logrado terminar con el hambre en el mundo como prometían sus mentores. El debate sobre los alimentos transgénicos lleva más de veinte años y aún no ha sido saldado fundamentalmente por los poderosos intereses que se mueven detrás de su imposición y por la falta de un debate público amplio que considere la complejidad de la problemática.

https://misionesonline.net/2019/08/01/los-transgenicos-arrasan-pequenos-agricultores-destruyen-economias-regionales/

 



 

 

Septiembre 2019

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El 5 de septiembre falleció el gran Maestro Francisco Toledo

Con él se va el máximo defensor de Oaxaca. Con enorme autoridad moral libró intensas luchas en diversos frentes: la defensa de la tierra, de las lenguas indígenas, del maíz nativo y de la libertad de expresión.

Francisco Toledo expresó en repetidas ocasiones su preocupación por el medio ambiente y su conservación. Decidió manifestar su rechazo al uso de transgénicos en México, lucha en la que recibió el respaldo de diversas organizaciones y expertos.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/06/cultura/a02n1cul

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29 de septiembre Día Nacional del Maíz

En palabras de Guillermo Bonfil:

“En muchos lugares los primeros elotes suelen cortarse a fines de septiembre y por ello se elige el día de san Miguel, que se celebra el 29 de ese mes, para hacer diversas ceremonias. En el centro de México suele recolectarse para ese momento la flor del pericón, una variedad del cempasúchil, también ceremonial; con ramos de esta flor amarilla, luminosa, se forma una cruz que protege las cuatro esquinas de la milpa, las casas, los lugares de trabajo y aun los vehículos en que se transporta la gente del campo. En la región centro-Montaña de Guerrero se dice que así ahuyentan al Mayantle, que es la hambruna, de manera tal que al colocar las cruces de pericón se espanta el hambre”.

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La legislación protege al maíz, su riqueza y al pequeño agricultor.

El Pleno del Senado aprobó por 81 votos a favor, uno en contra y 28 abstenciones, el dictamen que expide la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, que reconoce la producción, comercialización, consumo y diversificación constante de esta semilla, como manifestación cultural nacional.

http://www.senado.gob.mx/64/gaceta_del_senado/documento/99700?fbclid=IwAR1lIru3JWCftQ1i9xAPAGtDFk3nYy0EVXE6J9iOX311u1HbvtOavhlc12s

El día 24 de septiembre del 2019 el Senado aprobó declarar el 29 de septiembre de cada año, como el Día Nacional del Maíz y expedir la Ley Federal para el Fomento y Protección del maíz nativo

Avala Senado Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo.

Educar para mejorar la alimentación, propósito del nuevo etiquetado

En Internet, 45 por ciento de usuarios compra comida, en su mayoría chatarra, como hamburguesas y pizzas

En el foro Tecnología, Innovación y Etiquetado Frontal Nutricional, organizado por la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Aída Fayad Hassan, asesora en nutrición y obesidad, indicó que en promedio en los hogares mexicanos se compran al año 352 kilos de productos altos en azúcar, bebidas endulcoradas y botanas saladas, según datos de 2013.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/24/sociedad/032n2soc

Gobierno federal y ONG impulsan la siembra de las semillas criollas

En el marco del Día Nacional del Maíz, que se conmemoró el 29 de septiembre, organizaciones civiles y representantes del gobierno federal al tiempo que celebraron este grano, la milpa y a los campesinos, se comprometieron a frenar los transgénicos así como revalorar el campo.

En el Zócalo capitalino, en donde se vendieron antojitos mexicanos, hubo danzas, performance y música, se dedicó este día al artista Francisco Toledo, defensor del maíz, quien falleció el pasado 5 de septiembre. En el acto inaugural participó Natalia Toledo Paz, su hija y subsecretaria de Diversidad Cultural de la Secretaría de Cultura.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/30/opinion/002a1edi

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Celebran el Día Nacional del Maíz Nativo y recuerdan el activismo de Francisco Toledo

El Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca (Iago), el Centro Fotográfico Manuel Álvarez Bravo (Cfmab), la Fonoteca Eduardo Mata, el Centro de las Artes de San Agustín Etla(CaSa) y el Jardín Etnobotánico, instituciones creadas por Francisco Toledo, conmemoraron este domingo el Día Nacional del Maíz Nativo, cuya conservación fue una de las luchas que mantuvo el artista fallecido el pasado 5 de septiembre.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/30/politica/010n1pol

Acuerdan Gruma y Sader comprar 5 mil toneladas de maíz a 200 campesinos

Como parte de la celebración del Día Nacional del Maíz, Grupo Industrial Maseca (Gruma) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) acordaron comprar 5 mil toneladas de maíz nativo blanco y azul a 200 campesinos de comunidades de Guerrero, Puebla y Oaxaca a precios por encima de la cotización internacional

En total, Gruma erogará 50 millones de pesos, monto que duplica lo que en otros años ha adquirido de grano, considerado patrimonio alimentario nacional custodiado por comunidades de varios estados, además de su gran calidad nutricional.

También anunciaron que trabajarán de manera conjunta para mejorar la productividad de los agricultores de esa especie en Chiapas, la cual podría duplicarse en el mediano plazo. Además, en el estado de México, Gruma fortalecerá sus adquisiciones de maíz azul nativo, que anualmente ascienden a 7 mil toneladas.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/30/economia/019n1eco

 

Ley del maíz, la lucha contra los transgénicos

La senadora Ana Lilia Rivera Rivera, integrante de la Comisión de Agricultura,

Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, junto con la legisladora Jesusa Rodríguez, ambas de Morena, presentaron esta iniciativa.

Expuso que al declarar al maíz patrimonio intangible, cultural y alimentario, nadie podrá quitar la propiedad intelectual de esa semilla, que tiene más de 2.6 millones de variedades.

A su juicio, con la ratificación del Tratado Comercial entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) se abrió la puerta de varios acuerdos y permiten a trasnacionales obtener el registro de propiedad intelectual sobre las semillas.

https://www.elpuntocritico.com/index.php/noticias-ciencia/170839-ley-del-maiz-la-lucha-contra-los-transgenicos

Maíz nativo en riesgo por transgénicos, advierte senadora León

La senadora de Baja California, Alejandra León Gastélum, alertó del riesgo que tiene el maíz nativo de ser contaminado por los transgénicos. El pronunciamiento lo dio luego de avalarse en la Cámara Alta la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo.

León Gastélum señaló que el maíz tiene elementos simbólicos, culturales, nutricionales y económicos. Precisó que se busca preservar las formas tradicionales de producción de este cultivo y crear bancos comunitarios de semillas en los ejidos y comunidades.

http://monitoreconomico.org/noticias/2019/sep/24/maiz-nativo-en-riesgo-por-transgenicos-advierte-senadora-leon/

Organizaciones y jóvenes de huelga climática suman esfuerzos

Del 20 al 27 de septiembre diversas organizaciones de la sociedad civil participaron en la semana de acción global por el futuro. Demandaron que México declare Emergencia Climática y tome acción inmediata correspondiente.

https://www.greenpeace.org/mexico/noticia/3282/organizaciones-y-jovenes-de-huelga-climatica-suman-esfuerzos/

“Saberes campesinos”, conocimiento de mundo necesario en estos tiempos

“Hoy podemos decir que el conocimiento campesino, y especialmente el conocimiento indígena del mundo, es tan válido como el conocimiento científico”, así lo expresa el titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) Víctor Toledo Manzur.

Durante su reciente participación en los Diálogos de Acercamiento Juvenil al Sector Ambiental del Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable (Cecadesu), el titular de la secretaría a nivel federal señaló que no solamente habría que tomar en cuenta el conocimiento biológico o científico surgido de las universidades, sino también destacar los llamados “saberes campesinos”, estos conocimientos prácticos basados en la experiencia.

https://revistalacampina.mx/2019/09/02/saberes-campesinos-conocimiento-de-mundo-necesario-en-estos-tiempos/

 

Artículos.-

 

Greta Thunberg en 2050:   Víctor M. Toledo

Greta Tintin Eleonora Ernman Thunberg, nacida en 2003, tendrá 47 años en 2050 y, como veremos, de no revertirse las tendencias que afectan el equilibrio ecológico del planeta, habrá de vivir como el resto de la humanidad: inmersa en una pesadilla.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/24/opinion/015a2pol

Día Nacional del Maíz: Miguel Concha

Cada 29 de septiembre, durante los pasados 10 años, la campaña nacional Sin Maíz No Hay País ha celebrado el Día Nacional del Maíz. La campaña es una articulación de organizaciones campesinas, defensores de derechos humanos y colectividades dedicadas al cuidado de los bienes comunes y del medio ambiente, así como a la defensa de la tierra y de los territorios. Es una red de redes viva y actuante, que en los pasados 12 años ha impulsado la soberanía alimentaria y arraigado su presencia mediante décadas de lucha social por el campo, sus campesinos y comunidades.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/28/opinion/015a1pol

Por peligro a transgénicos, productores buscan proteger semillas criollas

En conferencia de prensa, la comisión de desarrollo humano y social del congreso del estado de Tlaxcala, que preside la diputada Ma. De Lourdes Montiel Cerón, en conjunto con el proyecto de desarrollo rural integral Vicente Guerrero A.C. presentaron el foro campesino – indígena, “protegiendo nuestro patrimonio biocultural como camino a la soberanía alimentaria”, en el marco de las celebraciones por el día del maíz, que se realizará el próximo viernes 27 de septiembre.

El objetivo, según explicaron el grupo de productores, es concientizar sobre el peligro que representa la entrada de los transgénicos en el mercado, no solo para quienes están inmersos en la industria alimentaria, sino las consecuencias de salud que puede tener su consumo.

https://tlaxcala.quadratin.com.mx/municipios/tlaxcala/por-peligro-a-transgenicos-productores-buscan-proteger-semillas-criolla/

ONG: Unilever incumple con nutrientes en atoles y harinas

Los productos Maizena son conocidos y consumidos en 90 por ciento de los hogares del país, donde la deficiencia de los nutrientes es un serio problema de salud pública, pues uno de cada 4 niños menores de cinco años sufre anemia (deficiencia de hierro) y 9 de cada 10 mujeres no consumen suficiente hierro en su dieta, aseveraron las organizaciones.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/18/economia/024n2eco

Maizena engaña a los mexicanos, prueba estudio; su harina carece de vitaminas y minerales

https://www.sinembargo.mx/17-09-2019/3647219?fbclid=IwAR2cAOoCif3IwP1RQ3249ybPg5sDQGC4D8ROERds5j-upPTMmC3V5eT3poE

El combate a semillas pirata impulsa al campo: AMSAC

La estrategia del gobierno federal para impulsar el desarrollo del campo e incrementar la producción agrícola tiene que incluir el combate a la venta de semillas de mala calidad y piratas, es decir, importadas y vendidas ilegalmente al país, advirtió Mario Puente Raya, director de la Asociación Mexicana de Semilleros (AMSAC).

Utilizar este tipo de semilla ocasiona menor producción, riesgos de contaminación de suelos, dispersión de plagas y desperdicio de recursos públicos, sostuvo.

Si para la compra de semillas los campesinos reciben subsidios directos, el daño de comprar y utilizar semilla pirata se extiende también al presupuesto federal. Aunque el gobierno se comprometa a comprar a los campesinos su producción a precio de garantía "¿qué van a comprar si no hay producción por haber utilizado semillas malas?", dijo.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/06/economia/025n2eco

 

Eventos llevados a cabo en el marco del Día Nacional del Maíz en el mes de septiembre

 

21 de septiembre

segunda feria del maíz del Museo de los Ferrocarrileros.

Foro: La defensa de nuestros maíces

 

25 de septiembre a las 18:00 horas

En el: INEHRM

Francisco I. Madero 1, San Ángel Ciudad de México, CDMX

Foro: El Maíz y la Milpa

 

26 de septiembre

Grupo de Estudios Ambientales (GEA)

Presentación del libro, video y serie radiofónica

“Defensa del maíz ante el cambio climático”

Lugar: Biblioteca Pedro Bosch, del Museo Nacional de las Culturas del Mundo Moneda 13, Centro Histórico. Ciudad de México, México

 

27 y 28 de septiembre

Casa de la Iglesia Oaxaqueña

Encuentro Estatal

“Maíz comunal de Oaxaca para el Mundo”

28 de septiembre de 10:00 a 17:00 horas

3ra. Feria del Maíz

Mercado Alternativo Tlalpan

Triunfo de la Libertad 9 Tlalpan Centro

29 de septiembre de 10 a 18:00 horas

Día Nacional del Maíz

Zócalo de la Ciudad de México

28 y 29 de septiembre

5ta. Feria del Maíz

Feria de Productores

En el Club de Leones

Guadalajara, Jal.

La Coordinación de Memoria Histórica y

Cultural de México.

La Lotería Nacional realizó con motivo de la Conmemoración del

Día del Maíz el 29 de septiembre

26 de septiembre 

Inauguración de la Muestra en conmemoración del Día del Maíz

y en Homenaje al Maestro Francisco Toledo, “De Saberes y Sabores”.

Auditorio Eugenio Méndez Docurro del edificio sede de Conacyt

 

27 de septiembre Tlaxcala

Proyecto de Desarrollo Rural Integral Vicente Guerrero A. C.

Celebrando el Día del Maíz

Foro Campesino – Indígena

Patio Vitral del Congreso del Estado Tlaxcala

 

 

Eventos en el mes de octubre

 

1 de octubre

Escuela Primaria Indígena “Josefa Ortiz de Dominguez”

Barrio de Capultitla del Municipio Magdalena, Veracruz

Para llevar a cabo el Día del Maíz donde participarán las madres de familia en la preparación de atoles y bebidas con maíz, los alumnos expondrán trabajos manuales con hojas de totojmoxtle

 

4 de octubre

Evento organizado por la Alianza por nuestra tortilla

Lugar: Museo Nacional de las Culturas del Mundo  en Centro histórico de la Ciudad de México

 

6 de octubre

Evento en Huehuecoyotl, Tepoztlan

 

15 y 16 de octubre a partir de las 9 horas

Escuela Nacional de Trabajo Social UNAM  (ENTS)

Invita al Día Nacional del maíz


 

Julio 2019

 

Felicidades para Fundación Dondé

En 1919 se concretó uno de los sueños de Don Rafael Dondé por apoyar a los más necesitados.

Hoy #100Años después, ese sueño es una realidad y se ha transformado en 750 mil niños y niñas beneficiados con educación.

Gracias Fundación Dondé por siempre apoyar a organizaciones.

 

Semillas de Vida felicita al Dr. Antonio Turrent

Ceremonia de develación de busto del Dr. Antonio Turrent el día de ayer 8 de julio del 2019 en la Calzada de los Agrónomos Ilustres de la Universidad Autónoma Chapingo.

 

Impulsan ley que protege maíz nativo

Desde el Senado de la República se promueve avanzar en materia de derecho por la defensa del maíz nativo, proponiendo preceptos para su protección.

Hasta el 2017, México se posicionaba como el octavo productor de maíz a nivel mundial y el décimo como exportador. Este cereal es icónico de nuestra nación por su importancia económica, social y cultural, según datos del Gobierno mexicano.

Debido a esto, aunque aún no se ha promulgado una ley para la protección al maíz nativo u originario, actualmente se trabaja en el Senado en una iniciativa para impulsar su defensa.

https://www.debate.com.mx/politica/Impulsan-ley-que-protege-maiz-nativo-20190715-0065.html

Colima.- Primer entidad en aprobar leyes protectoras para el maíz nativo

Maíz protegido. El 5 de julio del 2019 el Congreso del Estado de Colima aprobó por unanimidad la Ley de Fomento y Protección del Maíz Nativo como Patrimonio Alimentario de esta entidad. Con ello se busca prevenir los riesgos para la vida y la salud de las personas, quienes consumen problemas alimentos transgénicos.

Blanca Livier Rodríguez Osorio, presidenta de la Comisión de Protección y Mejoramiento Ambiental y Vladimir Parra Barragán, iniciador de la Ley, fueron los responsables de presentar dicha ley en tribuna.

https://regeneracion.mx/diputados-aprueban-ley-de-fomento-y-proteccion-a-maiz-nativo/

El uso del maíz, sustento del mundo mesoamericano: Andrés Bali

Escritor, poeta y ensayista. Busca entrar en el México desconocido a través de la palabra de los antiguos. Vive buscando su propio corazón. 

El uso del maíz, no solo como alimento, sino como remedio para curar algunos males es ancestral.

https://www.mexicodesconocido.com.mx/el-uso-del-maiz.html

Necesarios modelos de negocios para rentabilidad del maíz

Los maíces nativos poseen un enorme potencial productivo por aprovechar en México, pero aún se requiere fomentar modelos de negocios rentables y sustentables para ello e incluso para erradicar la pobreza, coincidieron especialistas.

El representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Diego Montenegro, refirió que las tortillas son la base de la alimentación en México por su gran potencial para satisfacer las demandas del mercado gastronómico, cada vez más sofisticado y exótico.

El maíz es el alimento más cosechado en América y uno de los tres cultivos más importantes del mundo, junto con el trigo y el arroz, recordó al presentar el libro “Los maíces nativos en México”. http://www.vertigopolitico.com/articulo/61462/Necesarios-modelos-de-negocios-para-rentabilidad-del-maiz

Marca colectiva protegerá el maíz nativo

La Marca Colectiva ampara los productos de la Milpa, cuyo eje principal es el maíz en el sistema tradicional de cultivo.

La firma legal Santamarina y Steta obtuvo el registro de la Marca Colectiva Milpaiz, que permitirá la protección de productos agrícolas, particularmente maíz y otros productos de la milpa, como frijol, amaranto, haba, calabazas, chiles, quelites y tomates.

“Es necesario valorar y promover los maíces nativos mexicanos, para favorecer su conservación, uso sustentable, y generación de valor para los agricultores tradicionales”, se señala en un comunicado.

https://www.eleconomista.com.mx/arteseideas/Marca-colectiva-protegera-el-maiz-nativo-20190617-0106.html

Piden declarar al maíz Patrimonio Nacional Alimentario

Las senadoras y senadores de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural acordaron integrar un grupo de trabajo con especialistas y académicos para elaborar la propuesta de Dictamen en torno a la creación de la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo.

En sesión de trabajo, la senadora de Morena, Ana Lilia Rivera Rivera, una de las promotoras de la iniciativa, solicitó al Senado de la República proteger al maíz, declarándolo Patrimonio Nacional Alimentario.

Durante la revisión de avances de iniciativas turnadas, el presidente de la Comisión, José Narro Céspedes, propuso iniciar los trabajos para elaborar el dictamen la próxima semana. La finalidad es que esté listo para su discusión en el siguiente periodo extraordinario de sesiones.

http://comunicacion.senado.gob.mx/index.php/informacion/boletines/45374-piden-declarar-al-maiz-patrimonio-nacional-alimentario.html

IPN usa tecnología de la NASA para mejorar producción en cultivos de maíz

Expertos del Instituto Político Nacional (IPN) monitorean vía satélite la zona agrícola de Huamantla, Tlaxcala, para lograr una mejor producción temporal de maíz.

Especialistas de la Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (ESIME), Unidad Ticomán, trabajan en el monitoreo de campos de cultivo a partir de información satelital provista por la Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio (NASA), la Agencia Espacial Canadiense, así como la Agencia Espacial Europea.

Los investigadores se apoyan en imágenes ópticas que detectan radiación electromagnética en longitudes de onda y que contienen información fidedigna de la zona.

https://heraldodemexico.com.mx/pais/ipn-usa-tecnologia-de-la-nasa-para-mejorar-produccion-en-cultivos-de-maiz/

Imparten conferencia sobre alimentos transgénicos

En el Aula Magna de la Unidad Académica de Educación y Humanidades de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), se impartió la conferencia magistral, “Alimentos transgénicos y seguridad alimentaria en México”, a cargo de Yolanda Cristina Massieu Trigo, docente investigadora de la Universidad Autónoma Metropolitana-Xochimilco (UAM-X), esto en el cierre del Seminario Nacional sobre, “Derecho a la alimentación, seguridad y soberanía alimentaria: experiencias regionales en México”.

Yolanda Massieu mencionó que desde hace varias décadas se reconoce que la manera que se producen los alimentos no es sustentable, puesto que se requiere el uso de agroquímicos que desgastan los suelos y se basa en el monocultivo de alto rendimiento pensado solo en el mercado y no en el medio ambiente.

http://www.uan.edu.mx/es/comunicados/imparten-conferencia-sobre-alimentos-transgenicos

En Finisterre, Coahuila, no se acaba el mundo pero sí la vida. Arsénico contamina su agua hace 37 años

Matilde Suárez Rivera, la asistente de salud de Finisterre, uno de los pueblos de Francisco I, Madero, Coahuila, famoso por su agua con altas concentraciones de arsénico, llegó aquí hace 37 años, cuando la gente tomaba agua, o mejor dicho arsénico, de una vieja noria que está a la salida de la comunidad. Mati se sube la blusa por la espalda y enseña unas manchas parduzcas como continentes que se extienden a lo largo de su espinazo. La señal inequívoca y fatal del cáncer.

https://bit.ly/2YwVxHq

A punto de perderse la producción de maíz en SLP

Sólo 600 hectáreas son dedicadas en Valles para el cultivo de maíz. Un nivel muy bajo considerando que hasta hace 5 años existía una producción de al menos 1,000 hectáreas con mediano rendimiento, pero la falta de incentivos para mejorar la actividad y las sequías extremas de los últimos años han ido perdiendo esta producción, quedando sólo algunas en la zona indígena, y para autoconsumo, no como una actividad comercial.

https://panoramaagrario.com/2019/06/a-punto-de-perderse-la-produccion-de-maiz-en-slp/

 

 

En la Universidad  Politécnica de Atlauta, en el Estado de México  crean cuchara biodegradable a partir de nopal

 

Universidad Politécnica de Atlautla, de la carrera de administración y gestión empresarial, desarrollaron cucharas biodegradables a partir de nopal con el propósito de contribuir a reducir la contaminación por el uso de plásticos y unicel. Daniela Ibarra Santiago, Anahí Hernández López, Cintia Irene Andrade Aran y Gabriela Martínez Villanueva enfocaron su proyecto a los municipios de Ozumba y Amecameca.

 

"Nuestro producto consiste en una cuchara biodegradable hecha a base de nopal. Lo que nos beneficia es que contamos con la materia prima disponible, porque hay mucha producción de la planta aquí, digamos que a veces hay hasta sobreproducción, pero no se le está dando ese uso que debiera", expresó Andrade Aran.

https://www.jornada.com.mx/2019/07/09/ciencias/a02n2cie

Pide chef reencontrarse con el campo para preservar la cocina tradicional de Tlaxcala

Para preservar e impulsar la comida tradicional de Tlaxcala es indispensable un reencuentro y reconocimiento al campo y los campesinos y por un recorrido por todas las gastronomías de las comunidades de la República mexicana, antes de pretender conocer los sabores y olores de otros países, advirtieron el chef tlaxcalteca Irad Santacruz Arcineaga y la productora culinaria española Eva García Cuervo.

 

Para ambos, la gastronomía tradicional tlaxcalteca y mexicana es una de las más ricas no sólo del país, sino a nivel internacional, de ahí que subrayaron la necesidad de que quienes buscan dedicarse de manera profesional al arte culinario conozcan primero las formas de elaboración y lo que se come en las más de 400 comunidades que conforman el territorio estatal.

 

http://cort.as/-KYoB

 

La gastronomía

Desde sus trincheras, estas mujeres están haciendo un cambio en la cocina mexicana.

https://foodandwineespanol.com/11-mexicanas-conquistando-el-mundo-de-la-gastronomia/

 

El nopal es el alimento del futuro según la ONU

La forma en que nos alimentamos ya no es sostenible, nos los han dicho por años, pero seguimos llevando al planeta al límite con nuestras decisiones diarias. Por ello, la FAO — la agencia de las Naciones Unidas que guía un esfuerzo internacional para poner fin al hambre y prever las crisis alimentarias que puedan venir en el futuro debido al cambio climático — está volteando a ver alimentos que puedan ayudarnos. Uno de los candidatos que tenemos que tomar en cuenta es el nopal.

https://foodandwineespanol.com/el-nopal-alimento-futuro-onu/?fbclid=IwAR19C-irqTe7DMlx-0ldOiPf3sc6Eyca6BQZYpsS2F8E_GZ-7Z1kgYPLm4w

Evento próximo

Anuncia el Festival del Maíz y la carrera de la tortilla en Tehuacán

El Festival del Maíz y la carrera de la tortilla se realizarán el próximo 4 de agosto en la junta auxiliar de Santa María Coapan, informó la directora de Cultura, Paulina Vargas Sobrado.

http://pueblanoticias.com.mx/noticia/anuncia-el-festival-del-maiz-y-la-carrera-de-la-tortilla-en-tehuacan-160307/

 

Inauguran la mirada de Toledo en el Museo Nacional de Culturas Populares

 

Por primera vez el Museo Nacional de Culturas Populares inauguró una magna exposición de uno de los artistas más importantes del país, Maestro Francisco Toledo.

 

En la muestra Toledo ve, se exhiben un promedio de 850 piezas que delinean el trabajo artístico del oaxaqueño así como su visión frente al mundo.

Esta exposición estará hasta el 29 de septiembre del 2019.

https://www.elsoldemexico.com.mx/cultura/arte/francisco-toledo-exposicion-oaxaca-en-el-museo-nacional-de-culturas-populares-3851431.html

Artículos

Infiernos ambientales de México:   Víctor M. Toledo*

 

La despiadada explotación que por todo el mundo realiza una minoría de minorías sobre el trabajo humano y sobre los procesos de la naturaleza, especialmente en las porciones marginadas, da lugar a territorios donde la vida de la gente transita en entornos infrahumanos. Son estos espacios verdaderos infiernos ambientales.

En México, tres décadas de neoliberalismo no sólo dejaron una estela de marginación y pobreza, sino que el contubernio entre el Estado y el capital, combinada con la corrupción, dio lugar al relajamiento, el abandono y el desdén en las políticas dedicadas al cuidado del hábitat. Las leyes ambientales fueron pasadas por alto, los funcionarios encargados de aplicarlas se corrompieron, y las empresas y corporativos, incapaces de autolimitarse, ampliaron su voracidad, su ambición y sus ganancias. Esta combinación perversa de factores engendró territorios donde las poblaciones explotadas sufrieron además un dramático deterioro de sus condiciones más elementales de existencia

https://www.jornada.com.mx/2019/07/30/opinion/016a1pol

Marta Hugas: "Se ha demonizado a los transgénicos"

La jefa científica de la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos es una de las voces más acreditadas sobre el riesgo de consumir determinados productos.

Desde hace 16 años forma parte de la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA), de la cual desde el 2017 es la jefa científica. Antes se formó en el IRTA, Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries, dependiente de la Generalitat de Catalunya. Más recientemente, también ha pisado a la prestigiosa Harvard Kennedy School, donde realizó estudios en toma de decisiones en el ámbito científico.

https://www.elperiodico.com/es/mas-periodico/20190720/marta-hugas-se-ha-demonizado-transgenicos-7557833

El uso del maíz, sustento del mundo mesoamericano: Andrés Bali

Escritor, poeta y ensayista. Busca entrar en el México desconocido a través de la palabra de los antiguos. Vive buscando su propio corazón. 

El uso del maíz, no solo como alimento, sino como remedio para curar algunos males es ancestral.

https://www.mexicodesconocido.com.mx/el-uso-del-maiz.html

Maíz nativo: ¿quién posee los derechos de la planta 'maravillosa' de México?: Por Martha Pskowski

Según un estudio reciente, un maíz fijador de nitrógeno que se cultiva en una región indígena de México tiene la capacidad de fertilizarse a sí mismo. Actualmente organizaciones transnacionales y algunos científicos de Estados Unidos trabajan para replicar estas características en otras variedades de maíz. ¿Podrán los pueblos de donde se origina esta planta ser partícipes de las utilidades de estas empresas?

https://e360.yale.edu/features/indigenous-maize-who-owns-the-rights-to-mexicos-wonder-plant

Fumigaciones aéreas afectaron 3 mil 500 colmenas: apicultores de Hopelchén

Detectó EPOMEX aumento en siembra de soya transgénica en 20 mil hectáreas

Se llevó a cabo un taller de manejo de agroquímicos en los campos de cultivo, siendo destacable que de las 16 mil hectáreas que se desmontan anualmente en la entidad, el 60 por ciento se debe al uso descontrolado de agroquímicos agresivos con el medio ambiente, no sólo en Los Chenes sino en toda la entidad, destacando pos su peligrosidad la cantidad de fungicidas y pesticidas empleados en los cultivos de soya, maíz y caña.

https://www.lajornadamaya.mx/2019-07-01/Fumigaciones-aereas-afectaron-3-mil-500-colmenas--apicultores-de-Hopelchen

Pro transgénicos

Soyeros están a favor de los transgénicos

Soyeros campechanos representados por Fabián Papalotzi Cruz se manifestaron a favor del uso de las semillas transgénicas de soya, las cuales están prohibidas por la Suprema Corte de Justicia de la Nación, ante la inconformidad de agrupaciones y comunidades mayas. Los soyeros integrados a los Sistemas Productivos Nacionales dijeron preferir estas semillas debido a sus costos más bajos y su mayor productividad.

https://www.lajornadamaya.mx/2019-07-21/Soyeros-estan-a-favor-de-los-transgenicos--afirma-Fabian-Papalotzi

Internacional

Reducen indemnización de Monsanto a hombre con cáncer

Los daños realizados por la empresa Monsanto a un hombre con cáncer, serán indemnizados con 20 millones de dólares, en lugar de los 75 millones que se habían fijado en un principio.

Vince Chhabria, juez de distrito, recibió una solicitud de Monsanto para realizar un nuevo proceso en el caso, el cual negó, sin embargo, aceptó reducir el monto ya que era “constitucionalmente inadmisible”.

https://www.elimparcial.com/mundo/Reducen-indemnizacion-de-Monsanto-a-hombre-con-cancer-20190717-0011.html

Uruguay.- Empresas tienden a bajar componentes transgénicos para no etiquetar

 

La Intendencia de Montevideo hace un año que está multando pero admite que el sistema tiene "limitantes"; organizaciones no están conformes.

 

En agosto se cumplirá un año desde que la Intendencia de Montevideo (IM) comenzó a multar a aquellas empresas que no colocan en los alimentos que contienen organismos genéticamente modificados (OGM) la etiqueta que los identifica.

Para la química farmacéutica Inés Villa, que trabaja en el área Regulación alimentaria de la IM, los alimentos que aparecen en el mercado nacional con la etiqueta, que muestra una "T" rodeada por un círculo, han disminuido. "Hay un concepto en la industria de bajar los productos que contengan transgénicos", explicó a Ecos.

Esta percepción es compartida por el responsable de Regulación Alimentaria, Marcelo Amado. "Las empresas empezaron a reformular los componentes, sobre todo, los que están vinculados a lecitina de soja para evitar tener que ponerle el logo con identificación" https://ecos.la/3/economia/2019/07/27/35188/empresas-tienden-a-bajar-componentes-transgenicos-para-no-etiquetar/

En Perú multan con 207 mil soles a empresas que no advirtieron contenidos transgénicos

 

Sanción fue impuesta por Indecopi a 6 productos, entre ellas están los Snickers, m&m, Choco Donuts. El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) decidió multar a 6 productos por no advertir en sus etiquetados que contienen transgénicos, así lo mencionó el excongresista Jaime Delgado.

 

https://larepublica.pe/economia/2019/07/10/multan-con-207-mil-soles-a-empresas-que-no-advirtieron-contenido-transgenicos/

 

Bruselas autoriza 7 transgénicos de maíz, algodón y soja para alimentación y pienso y renueva dos de colza y maíz

 

La Comisión Europea ha autorizado este viernes 26 de julio la comercialización de siete nuevos transgénicos de maíz, algodón y soja para alimentación y pienso y ha renovado la autorización para otros dos transgénicos de colza y maíz.

 

En concreto, el Ejecutivo comunitario ha autorizado la comercialización del algodón transgénico GHB614, los maíces 5307, MON 87403, 4114, MON87411, Bt11x y la soja MON 87751 y han renovado las autorizaciones para la colza transgénica Ms8xRf3 y el maíz 1507 exclusivamente para alimentación y pienso y en ningún caso se autoriza su cultivo en la UE.

 

https://bit.ly/2GGUL4y

Austria prohíbe el uso del glifosato por su posible efecto cancerígeno

 

Se trata del primer país europeo en tomar una acción a nivel nacional y suma un nuevo golpe contra Bayer-Monsanto, dueña de la marca RoundUp, la más vendida del mundo.

 

La alemana Bayer, dueña de la estadounidense Monsanto, recibió un gran golpe en el corazón de Europa. El martes 2 de julio, el Parlamento austriaco ha prohibido el uso del glifosato en todo su territorio nacional en “nombre del principio de precaución”. 

 

Otros países europeos han realizado prohibiciones parciales, pero esta acción es la de mayor contundencia. Probablemente, el hecho de que la agricultura orgánica ocupe un 23% de su producción, contra un promedio de 7% en el resto de los países de esa región, haya influido en que la propuesta del Partido Socialdemócrata (SPÖ) fuera aprobada por casi todos los bloques.

https://www.tiempoar.com.ar/nota/autria-prohibe-el-uso-del-glifosato

 

Argentina.-  En Misiones los productores hacen un «Alimentazo» libre de transgénicos

 

Según expusieron desde el espacio, en “Misiones hay más de 600 familias de pequeños productores que ofrecen al pueblo alimentos frescos, sanos y sin químicos”. Indicaron que el Alimentazo es “una medida de reclamo que se realiza y se replicará en todo el país; como así también se pide un presupuesto para el sector productivo”.

http://noticiasvillaguay.com.ar/en-misiones-los-productores-hacen-un-alimentazo-libre-de-transgenicos/

 

Entrevista a Pablo Lapegna

“La Argentina es un caso interesante de promesas incumplidas de transgénicos”

En su libro “La Argentina transgénica”, el sociólogo Pablo Lapegna reconstruye su minucioso rastrillaje por las poblaciones rurales del norte argentino para explicar las secuelas económicas y ambientales que provoca la soja transgénica, una variante genéticamente modificada para resistir los herbicidas cuyo cultivo masivo se convirtió en la base del modelo socioeconómico que se instaló en la Argentina hacia los 90 y se prolonga hasta el presente.

https://www.elciudadanoweb.com/la-argentina-es-un-caso-interesante-de-promesas-incumplidas-de-transgenicos/

 

 

 

 

 

Análisis de Coyuntura

Julio 2019

 

Felicidades para Fundación Dondé

En 1919 se concretó uno de los sueños de Don Rafael Dondé por apoyar a los más necesitados.

Hoy #100Años después, ese sueño es una realidad y se ha transformado en 750 mil niños y niñas beneficiados con educación.

Gracias Fundación Dondé por siempre apoyar a organizaciones.

 

Semillas de Vida felicita al Dr. Antonio Turrent

Ceremonia de develación de busto del Dr. Antonio Turrent el día de ayer 8 de julio del 2019 en la Calzada de los Agrónomos Ilustres de la Universidad Autónoma Chapingo.

 

Impulsan ley que protege maíz nativo

Desde el Senado de la República se promueve avanzar en materia de derecho por la defensa del maíz nativo, proponiendo preceptos para su protección.

Hasta el 2017, México se posicionaba como el octavo productor de maíz a nivel mundial y el décimo como exportador. Este cereal es icónico de nuestra nación por su importancia económica, social y cultural, según datos del Gobierno mexicano.

Debido a esto, aunque aún no se ha promulgado una ley para la protección al maíz nativo u originario, actualmente se trabaja en el Senado en una iniciativa para impulsar su defensa.

https://www.debate.com.mx/politica/Impulsan-ley-que-protege-maiz-nativo-20190715-0065.html

Colima.- Primer entidad en aprobar leyes protectoras para el maíz nativo

Maíz protegido. El 5 de julio del 2019 el Congreso del Estado de Colima aprobó por unanimidad la Ley de Fomento y Protección del Maíz Nativo como Patrimonio Alimentario de esta entidad. Con ello se busca prevenir los riesgos para la vida y la salud de las personas, quienes consumen problemas alimentos transgénicos.

Blanca Livier Rodríguez Osorio, presidenta de la Comisión de Protección y Mejoramiento Ambiental y Vladimir Parra Barragán, iniciador de la Ley, fueron los responsables de presentar dicha ley en tribuna.

https://regeneracion.mx/diputados-aprueban-ley-de-fomento-y-proteccion-a-maiz-nativo/

El uso del maíz, sustento del mundo mesoamericano: Andrés Bali

Escritor, poeta y ensayista. Busca entrar en el México desconocido a través de la palabra de los antiguos. Vive buscando su propio corazón. 

El uso del maíz, no solo como alimento, sino como remedio para curar algunos males es ancestral.

https://www.mexicodesconocido.com.mx/el-uso-del-maiz.html

Necesarios modelos de negocios para rentabilidad del maíz

Los maíces nativos poseen un enorme potencial productivo por aprovechar en México, pero aún se requiere fomentar modelos de negocios rentables y sustentables para ello e incluso para erradicar la pobreza, coincidieron especialistas.

El representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Diego Montenegro, refirió que las tortillas son la base de la alimentación en México por su gran potencial para satisfacer las demandas del mercado gastronómico, cada vez más sofisticado y exótico.

El maíz es el alimento más cosechado en América y uno de los tres cultivos más importantes del mundo, junto con el trigo y el arroz, recordó al presentar el libro “Los maíces nativos en México”. http://www.vertigopolitico.com/articulo/61462/Necesarios-modelos-de-negocios-para-rentabilidad-del-maiz

Marca colectiva protegerá el maíz nativo

La Marca Colectiva ampara los productos de la Milpa, cuyo eje principal es el maíz en el sistema tradicional de cultivo.

La firma legal Santamarina y Steta obtuvo el registro de la Marca Colectiva Milpaiz, que permitirá la protección de productos agrícolas, particularmente maíz y otros productos de la milpa, como frijol, amaranto, haba, calabazas, chiles, quelites y tomates.

“Es necesario valorar y promover los maíces nativos mexicanos, para favorecer su conservación, uso sustentable, y generación de valor para los agricultores tradicionales”, se señala en un comunicado.

https://www.eleconomista.com.mx/arteseideas/Marca-colectiva-protegera-el-maiz-nativo-20190617-0106.html

Piden declarar al maíz Patrimonio Nacional Alimentario

Las senadoras y senadores de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural acordaron integrar un grupo de trabajo con especialistas y académicos para elaborar la propuesta de Dictamen en torno a la creación de la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo.

En sesión de trabajo, la senadora de Morena, Ana Lilia Rivera Rivera, una de las promotoras de la iniciativa, solicitó al Senado de la República proteger al maíz, declarándolo Patrimonio Nacional Alimentario.

Durante la revisión de avances de iniciativas turnadas, el presidente de la Comisión, José Narro Céspedes, propuso iniciar los trabajos para elaborar el dictamen la próxima semana. La finalidad es que esté listo para su discusión en el siguiente periodo extraordinario de sesiones.

http://comunicacion.senado.gob.mx/index.php/informacion/boletines/45374-piden-declarar-al-maiz-patrimonio-nacional-alimentario.html

IPN usa tecnología de la NASA para mejorar producción en cultivos de maíz

Expertos del Instituto Político Nacional (IPN) monitorean vía satélite la zona agrícola de Huamantla, Tlaxcala, para lograr una mejor producción temporal de maíz.

Especialistas de la Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (ESIME), Unidad Ticomán, trabajan en el monitoreo de campos de cultivo a partir de información satelital provista por la Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio (NASA), la Agencia Espacial Canadiense, así como la Agencia Espacial Europea.

Los investigadores se apoyan en imágenes ópticas que detectan radiación electromagnética en longitudes de onda y que contienen información fidedigna de la zona.

https://heraldodemexico.com.mx/pais/ipn-usa-tecnologia-de-la-nasa-para-mejorar-produccion-en-cultivos-de-maiz/

Imparten conferencia sobre alimentos transgénicos

En el Aula Magna de la Unidad Académica de Educación y Humanidades de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), se impartió la conferencia magistral, “Alimentos transgénicos y seguridad alimentaria en México”, a cargo de Yolanda Cristina Massieu Trigo, docente investigadora de la Universidad Autónoma Metropolitana-Xochimilco (UAM-X), esto en el cierre del Seminario Nacional sobre, “Derecho a la alimentación, seguridad y soberanía alimentaria: experiencias regionales en México”.

Yolanda Massieu mencionó que desde hace varias décadas se reconoce que la manera que se producen los alimentos no es sustentable, puesto que se requiere el uso de agroquímicos que desgastan los suelos y se basa en el monocultivo de alto rendimiento pensado solo en el mercado y no en el medio ambiente.

http://www.uan.edu.mx/es/comunicados/imparten-conferencia-sobre-alimentos-transgenicos

En Finisterre, Coahuila, no se acaba el mundo pero sí la vida. Arsénico contamina su agua hace 37 años

Matilde Suárez Rivera, la asistente de salud de Finisterre, uno de los pueblos de Francisco I, Madero, Coahuila, famoso por su agua con altas concentraciones de arsénico, llegó aquí hace 37 años, cuando la gente tomaba agua, o mejor dicho arsénico, de una vieja noria que está a la salida de la comunidad. Mati se sube la blusa por la espalda y enseña unas manchas parduzcas como continentes que se extienden a lo largo de su espinazo. La señal inequívoca y fatal del cáncer.

https://bit.ly/2YwVxHq

A punto de perderse la producción de maíz en SLP

Sólo 600 hectáreas son dedicadas en Valles para el cultivo de maíz. Un nivel muy bajo considerando que hasta hace 5 años existía una producción de al menos 1,000 hectáreas con mediano rendimiento, pero la falta de incentivos para mejorar la actividad y las sequías extremas de los últimos años han ido perdiendo esta producción, quedando sólo algunas en la zona indígena, y para autoconsumo, no como una actividad comercial.

https://panoramaagrario.com/2019/06/a-punto-de-perderse-la-produccion-de-maiz-en-slp/

 

 

En la Universidad  Politécnica de Atlauta, en el Estado de México  crean cuchara biodegradable a partir de nopal

 

Universidad Politécnica de Atlautla, de la carrera de administración y gestión empresarial, desarrollaron cucharas biodegradables a partir de nopal con el propósito de contribuir a reducir la contaminación por el uso de plásticos y unicel. Daniela Ibarra Santiago, Anahí Hernández López, Cintia Irene Andrade Aran y Gabriela Martínez Villanueva enfocaron su proyecto a los municipios de Ozumba y Amecameca.

 

"Nuestro producto consiste en una cuchara biodegradable hecha a base de nopal. Lo que nos beneficia es que contamos con la materia prima disponible, porque hay mucha producción de la planta aquí, digamos que a veces hay hasta sobreproducción, pero no se le está dando ese uso que debiera", expresó Andrade Aran.

https://www.jornada.com.mx/2019/07/09/ciencias/a02n2cie

Pide chef reencontrarse con el campo para preservar la cocina tradicional de Tlaxcala

Para preservar e impulsar la comida tradicional de Tlaxcala es indispensable un reencuentro y reconocimiento al campo y los campesinos y por un recorrido por todas las gastronomías de las comunidades de la República mexicana, antes de pretender conocer los sabores y olores de otros países, advirtieron el chef tlaxcalteca Irad Santacruz Arcineaga y la productora culinaria española Eva García Cuervo.

 

Para ambos, la gastronomía tradicional tlaxcalteca y mexicana es una de las más ricas no sólo del país, sino a nivel internacional, de ahí que subrayaron la necesidad de que quienes buscan dedicarse de manera profesional al arte culinario conozcan primero las formas de elaboración y lo que se come en las más de 400 comunidades que conforman el territorio estatal.

 

http://cort.as/-KYoB

 

La gastronomía

Desde sus trincheras, estas mujeres están haciendo un cambio en la cocina mexicana.

https://foodandwineespanol.com/11-mexicanas-conquistando-el-mundo-de-la-gastronomia/

 

El nopal es el alimento del futuro según la ONU

La forma en que nos alimentamos ya no es sostenible, nos los han dicho por años, pero seguimos llevando al planeta al límite con nuestras decisiones diarias. Por ello, la FAO — la agencia de las Naciones Unidas que guía un esfuerzo internacional para poner fin al hambre y prever las crisis alimentarias que puedan venir en el futuro debido al cambio climático — está volteando a ver alimentos que puedan ayudarnos. Uno de los candidatos que tenemos que tomar en cuenta es el nopal.

https://foodandwineespanol.com/el-nopal-alimento-futuro-onu/?fbclid=IwAR19C-irqTe7DMlx-0ldOiPf3sc6Eyca6BQZYpsS2F8E_GZ-7Z1kgYPLm4w

Evento próximo

Anuncia el Festival del Maíz y la carrera de la tortilla en Tehuacán

El Festival del Maíz y la carrera de la tortilla se realizarán el próximo 4 de agosto en la junta auxiliar de Santa María Coapan, informó la directora de Cultura, Paulina Vargas Sobrado.

http://pueblanoticias.com.mx/noticia/anuncia-el-festival-del-maiz-y-la-carrera-de-la-tortilla-en-tehuacan-160307/

 

Inauguran la mirada de Toledo en el Museo Nacional de Culturas Populares

 

Por primera vez el Museo Nacional de Culturas Populares inauguró una magna exposición de uno de los artistas más importantes del país, Maestro Francisco Toledo.

 

En la muestra Toledo ve, se exhiben un promedio de 850 piezas que delinean el trabajo artístico del oaxaqueño así como su visión frente al mundo.

Esta exposición estará hasta el 29 de septiembre del 2019.

https://www.elsoldemexico.com.mx/cultura/arte/francisco-toledo-exposicion-oaxaca-en-el-museo-nacional-de-culturas-populares-3851431.html

Artículos

Infiernos ambientales de México:   Víctor M. Toledo*

 

La despiadada explotación que por todo el mundo realiza una minoría de minorías sobre el trabajo humano y sobre los procesos de la naturaleza, especialmente en las porciones marginadas, da lugar a territorios donde la vida de la gente transita en entornos infrahumanos. Son estos espacios verdaderos infiernos ambientales.

En México, tres décadas de neoliberalismo no sólo dejaron una estela de marginación y pobreza, sino que el contubernio entre el Estado y el capital, combinada con la corrupción, dio lugar al relajamiento, el abandono y el desdén en las políticas dedicadas al cuidado del hábitat. Las leyes ambientales fueron pasadas por alto, los funcionarios encargados de aplicarlas se corrompieron, y las empresas y corporativos, incapaces de autolimitarse, ampliaron su voracidad, su ambición y sus ganancias. Esta combinación perversa de factores engendró territorios donde las poblaciones explotadas sufrieron además un dramático deterioro de sus condiciones más elementales de existencia

https://www.jornada.com.mx/2019/07/30/opinion/016a1pol

Marta Hugas: "Se ha demonizado a los transgénicos"

La jefa científica de la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos es una de las voces más acreditadas sobre el riesgo de consumir determinados productos.

Desde hace 16 años forma parte de la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA), de la cual desde el 2017 es la jefa científica. Antes se formó en el IRTA, Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries, dependiente de la Generalitat de Catalunya. Más recientemente, también ha pisado a la prestigiosa Harvard Kennedy School, donde realizó estudios en toma de decisiones en el ámbito científico.

https://www.elperiodico.com/es/mas-periodico/20190720/marta-hugas-se-ha-demonizado-transgenicos-7557833

El uso del maíz, sustento del mundo mesoamericano: Andrés Bali

Escritor, poeta y ensayista. Busca entrar en el México desconocido a través de la palabra de los antiguos. Vive buscando su propio corazón. 

El uso del maíz, no solo como alimento, sino como remedio para curar algunos males es ancestral.

https://www.mexicodesconocido.com.mx/el-uso-del-maiz.html

Maíz nativo: ¿quién posee los derechos de la planta 'maravillosa' de México?: Por Martha Pskowski

Según un estudio reciente, un maíz fijador de nitrógeno que se cultiva en una región indígena de México tiene la capacidad de fertilizarse a sí mismo. Actualmente organizaciones transnacionales y algunos científicos de Estados Unidos trabajan para replicar estas características en otras variedades de maíz. ¿Podrán los pueblos de donde se origina esta planta ser partícipes de las utilidades de estas empresas?

https://e360.yale.edu/features/indigenous-maize-who-owns-the-rights-to-mexicos-wonder-plant

Fumigaciones aéreas afectaron 3 mil 500 colmenas: apicultores de Hopelchén

Detectó EPOMEX aumento en siembra de soya transgénica en 20 mil hectáreas

Se llevó a cabo un taller de manejo de agroquímicos en los campos de cultivo, siendo destacable que de las 16 mil hectáreas que se desmontan anualmente en la entidad, el 60 por ciento se debe al uso descontrolado de agroquímicos agresivos con el medio ambiente, no sólo en Los Chenes sino en toda la entidad, destacando pos su peligrosidad la cantidad de fungicidas y pesticidas empleados en los cultivos de soya, maíz y caña.

https://www.lajornadamaya.mx/2019-07-01/Fumigaciones-aereas-afectaron-3-mil-500-colmenas--apicultores-de-Hopelchen

Pro transgénicos

Soyeros están a favor de los transgénicos

Soyeros campechanos representados por Fabián Papalotzi Cruz se manifestaron a favor del uso de las semillas transgénicas de soya, las cuales están prohibidas por la Suprema Corte de Justicia de la Nación, ante la inconformidad de agrupaciones y comunidades mayas. Los soyeros integrados a los Sistemas Productivos Nacionales dijeron preferir estas semillas debido a sus costos más bajos y su mayor productividad.

https://www.lajornadamaya.mx/2019-07-21/Soyeros-estan-a-favor-de-los-transgenicos--afirma-Fabian-Papalotzi

Internacional

Reducen indemnización de Monsanto a hombre con cáncer

Los daños realizados por la empresa Monsanto a un hombre con cáncer, serán indemnizados con 20 millones de dólares, en lugar de los 75 millones que se habían fijado en un principio.

Vince Chhabria, juez de distrito, recibió una solicitud de Monsanto para realizar un nuevo proceso en el caso, el cual negó, sin embargo, aceptó reducir el monto ya que era “constitucionalmente inadmisible”.

https://www.elimparcial.com/mundo/Reducen-indemnizacion-de-Monsanto-a-hombre-con-cancer-20190717-0011.html

Uruguay.- Empresas tienden a bajar componentes transgénicos para no etiquetar

 

La Intendencia de Montevideo hace un año que está multando pero admite que el sistema tiene "limitantes"; organizaciones no están conformes.

 

En agosto se cumplirá un año desde que la Intendencia de Montevideo (IM) comenzó a multar a aquellas empresas que no colocan en los alimentos que contienen organismos genéticamente modificados (OGM) la etiqueta que los identifica.

Para la química farmacéutica Inés Villa, que trabaja en el área Regulación alimentaria de la IM, los alimentos que aparecen en el mercado nacional con la etiqueta, que muestra una "T" rodeada por un círculo, han disminuido. "Hay un concepto en la industria de bajar los productos que contengan transgénicos", explicó a Ecos.

Esta percepción es compartida por el responsable de Regulación Alimentaria, Marcelo Amado. "Las empresas empezaron a reformular los componentes, sobre todo, los que están vinculados a lecitina de soja para evitar tener que ponerle el logo con identificación" https://ecos.la/3/economia/2019/07/27/35188/empresas-tienden-a-bajar-componentes-transgenicos-para-no-etiquetar/

En Perú multan con 207 mil soles a empresas que no advirtieron contenidos transgénicos

 

Sanción fue impuesta por Indecopi a 6 productos, entre ellas están los Snickers, m&m, Choco Donuts. El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) decidió multar a 6 productos por no advertir en sus etiquetados que contienen transgénicos, así lo mencionó el excongresista Jaime Delgado.

 

https://larepublica.pe/economia/2019/07/10/multan-con-207-mil-soles-a-empresas-que-no-advirtieron-contenido-transgenicos/

 

Bruselas autoriza 7 transgénicos de maíz, algodón y soja para alimentación y pienso y renueva dos de colza y maíz

 

La Comisión Europea ha autorizado este viernes 26 de julio la comercialización de siete nuevos transgénicos de maíz, algodón y soja para alimentación y pienso y ha renovado la autorización para otros dos transgénicos de colza y maíz.

 

En concreto, el Ejecutivo comunitario ha autorizado la comercialización del algodón transgénico GHB614, los maíces 5307, MON 87403, 4114, MON87411, Bt11x y la soja MON 87751 y han renovado las autorizaciones para la colza transgénica Ms8xRf3 y el maíz 1507 exclusivamente para alimentación y pienso y en ningún caso se autoriza su cultivo en la UE.

 

https://bit.ly/2GGUL4y

Austria prohíbe el uso del glifosato por su posible efecto cancerígeno

 

Se trata del primer país europeo en tomar una acción a nivel nacional y suma un nuevo golpe contra Bayer-Monsanto, dueña de la marca RoundUp, la más vendida del mundo.

 

La alemana Bayer, dueña de la estadounidense Monsanto, recibió un gran golpe en el corazón de Europa. El martes 2 de julio, el Parlamento austriaco ha prohibido el uso del glifosato en todo su territorio nacional en “nombre del principio de precaución”. 

 

Otros países europeos han realizado prohibiciones parciales, pero esta acción es la de mayor contundencia. Probablemente, el hecho de que la agricultura orgánica ocupe un 23% de su producción, contra un promedio de 7% en el resto de los países de esa región, haya influido en que la propuesta del Partido Socialdemócrata (SPÖ) fuera aprobada por casi todos los bloques.

https://www.tiempoar.com.ar/nota/autria-prohibe-el-uso-del-glifosato

 

Argentina.-  En Misiones los productores hacen un «Alimentazo» libre de transgénicos

 

Según expusieron desde el espacio, en “Misiones hay más de 600 familias de pequeños productores que ofrecen al pueblo alimentos frescos, sanos y sin químicos”. Indicaron que el Alimentazo es “una medida de reclamo que se realiza y se replicará en todo el país; como así también se pide un presupuesto para el sector productivo”.

http://noticiasvillaguay.com.ar/en-misiones-los-productores-hacen-un-alimentazo-libre-de-transgenicos/

 

Entrevista a Pablo Lapegna

“La Argentina es un caso interesante de promesas incumplidas de transgénicos”

En su libro “La Argentina transgénica”, el sociólogo Pablo Lapegna reconstruye su minucioso rastrillaje por las poblaciones rurales del norte argentino para explicar las secuelas económicas y ambientales que provoca la soja transgénica, una variante genéticamente modificada para resistir los herbicidas cuyo cultivo masivo se convirtió en la base del modelo socioeconómico que se instaló en la Argentina hacia los 90 y se prolonga hasta el presente.

https://www.elciudadanoweb.com/la-argentina-es-un-caso-interesante-de-promesas-incumplidas-de-transgenicos/

 

 

 

 

 


 

Análisis de coyuntura

Septiembre 2019

 

El 5 de septiembre falleció el gran Maestro Francisco Toledo

Con él se va el máximo defensor de Oaxaca. Con enorme autoridad moral libró intensas luchas en diversos frentes: la defensa de la tierra, de las lenguas indígenas, del maíz nativo y de la libertad de expresión.

Francisco Toledo expresó en repetidas ocasiones su preocupación por el medio ambiente y su conservación. Decidió manifestar su rechazo al uso de transgénicos en México, lucha en la que recibió el respaldo de diversas organizaciones y expertos.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/06/cultura/a02n1cul

29 de septiembre Día Nacional del Maíz

En palabras de Guillermo Bonfil:

“En muchos lugares los primeros elotes suelen cortarse a fines de septiembre y por ello se elige el día de san Miguel, que se celebra el 29 de ese mes, para hacer diversas ceremonias. En el centro de México suele recolectarse para ese momento la flor del pericón, una variedad del cempasúchil, también ceremonial; con ramos de esta flor amarilla, luminosa, se forma una cruz que protege las cuatro esquinas de la milpa, las casas, los lugares de trabajo y aun los vehículos en que se transporta la gente del campo. En la región centro-Montaña de Guerrero se dice que así ahuyentan al Mayantle, que es la hambruna, de manera tal que al colocar las cruces de pericón se espanta el hambre”.

 

La legislación protege al maíz, su riqueza y al pequeño agricultor.

El Pleno del Senado aprobó por 81 votos a favor, uno en contra y 28 abstenciones, el dictamen que expide la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, que reconoce la producción, comercialización, consumo y diversificación constante de esta semilla, como manifestación cultural nacional.

http://www.senado.gob.mx/64/gaceta_del_senado/documento/99700?fbclid=IwAR1lIru3JWCftQ1i9xAPAGtDFk3nYy0EVXE6J9iOX311u1HbvtOavhlc12s

El día 24 de septiembre del 2019 el Senado aprobó declarar el 29 de septiembre de cada año, como el Día Nacional del Maíz y expedir la Ley Federal para el Fomento y Protección del maíz nativo

Avala Senado Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo.

Educar para mejorar la alimentación, propósito del nuevo etiquetado

En Internet, 45 por ciento de usuarios compra comida, en su mayoría chatarra, como hamburguesas y pizzas

En el foro Tecnología, Innovación y Etiquetado Frontal Nutricional, organizado por la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Aída Fayad Hassan, asesora en nutrición y obesidad, indicó que en promedio en los hogares mexicanos se compran al año 352 kilos de productos altos en azúcar, bebidas endulcoradas y botanas saladas, según datos de 2013.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/24/sociedad/032n2soc

Gobierno federal y ONG impulsan la siembra de las semillas criollas

En el marco del Día Nacional del Maíz, que se conmemoró el 29 de septiembre, organizaciones civiles y representantes del gobierno federal al tiempo que celebraron este grano, la milpa y a los campesinos, se comprometieron a frenar los transgénicos así como revalorar el campo.

En el Zócalo capitalino, en donde se vendieron antojitos mexicanos, hubo danzas, performance y música, se dedicó este día al artista Francisco Toledo, defensor del maíz, quien falleció el pasado 5 de septiembre. En el acto inaugural participó Natalia Toledo Paz, su hija y subsecretaria de Diversidad Cultural de la Secretaría de Cultura.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/30/opinion/002a1edi

Celebran el Día Nacional del Maíz Nativo y recuerdan el activismo de Francisco Toledo

El Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca (Iago), el Centro Fotográfico Manuel Álvarez Bravo (Cfmab), la Fonoteca Eduardo Mata, el Centro de las Artes de San Agustín Etla(CaSa) y el Jardín Etnobotánico, instituciones creadas por Francisco Toledo, conmemoraron este domingo el Día Nacional del Maíz Nativo, cuya conservación fue una de las luchas que mantuvo el artista fallecido el pasado 5 de septiembre.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/30/politica/010n1pol

Acuerdan Gruma y Sader comprar 5 mil toneladas de maíz a 200 campesinos

Como parte de la celebración del Día Nacional del Maíz, Grupo Industrial Maseca (Gruma) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) acordaron comprar 5 mil toneladas de maíz nativo blanco y azul a 200 campesinos de comunidades de Guerrero, Puebla y Oaxaca a precios por encima de la cotización internacional

En total, Gruma erogará 50 millones de pesos, monto que duplica lo que en otros años ha adquirido de grano, considerado patrimonio alimentario nacional custodiado por comunidades de varios estados, además de su gran calidad nutricional.

También anunciaron que trabajarán de manera conjunta para mejorar la productividad de los agricultores de esa especie en Chiapas, la cual podría duplicarse en el mediano plazo. Además, en el estado de México, Gruma fortalecerá sus adquisiciones de maíz azul nativo, que anualmente ascienden a 7 mil toneladas.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/30/economia/019n1eco

Ley del maíz, la lucha contra los transgénicos

La senadora Ana Lilia Rivera Rivera, integrante de la Comisión de Agricultura,

Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, junto con la legisladora Jesusa Rodríguez, ambas de Morena, presentaron esta iniciativa.

Expuso que al declarar al maíz patrimonio intangible, cultural y alimentario, nadie podrá quitar la propiedad intelectual de esa semilla, que tiene más de 2.6 millones de variedades.

A su juicio, con la ratificación del Tratado Comercial entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) se abrió la puerta de varios acuerdos y permiten a trasnacionales obtener el registro de propiedad intelectual sobre las semillas.

https://www.elpuntocritico.com/index.php/noticias-ciencia/170839-ley-del-maiz-la-lucha-contra-los-transgenicos

Maíz nativo en riesgo por transgénicos, advierte senadora León

La senadora de Baja California, Alejandra León Gastélum, alertó del riesgo que tiene el maíz nativo de ser contaminado por los transgénicos. El pronunciamiento lo dio luego de avalarse en la Cámara Alta la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo.

León Gastélum señaló que el maíz tiene elementos simbólicos, culturales, nutricionales y económicos. Precisó que se busca preservar las formas tradicionales de producción de este cultivo y crear bancos comunitarios de semillas en los ejidos y comunidades.

http://monitoreconomico.org/noticias/2019/sep/24/maiz-nativo-en-riesgo-por-transgenicos-advierte-senadora-leon/

Organizaciones y jóvenes de huelga climática suman esfuerzos

Del 20 al 27 de septiembre diversas organizaciones de la sociedad civil participaron en la semana de acción global por el futuro. Demandaron que México declare Emergencia Climática y tome acción inmediata correspondiente.

https://www.greenpeace.org/mexico/noticia/3282/organizaciones-y-jovenes-de-huelga-climatica-suman-esfuerzos/

“Saberes campesinos”, conocimiento de mundo necesario en estos tiempos

“Hoy podemos decir que el conocimiento campesino, y especialmente el conocimiento indígena del mundo, es tan válido como el conocimiento científico”, así lo expresa el titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) Víctor Toledo Manzur.

Durante su reciente participación en los Diálogos de Acercamiento Juvenil al Sector Ambiental del Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable (Cecadesu), el titular de la secretaría a nivel federal señaló que no solamente habría que tomar en cuenta el conocimiento biológico o científico surgido de las universidades, sino también destacar los llamados “saberes campesinos”, estos conocimientos prácticos basados en la experiencia.

https://revistalacampina.mx/2019/09/02/saberes-campesinos-conocimiento-de-mundo-necesario-en-estos-tiempos/

 

Artículos.-

 

Greta Thunberg en 2050:   Víctor M. Toledo

Greta Tintin Eleonora Ernman Thunberg, nacida en 2003, tendrá 47 años en 2050 y, como veremos, de no revertirse las tendencias que afectan el equilibrio ecológico del planeta, habrá de vivir como el resto de la humanidad: inmersa en una pesadilla.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/24/opinion/015a2pol

Día Nacional del Maíz: Miguel Concha

Cada 29 de septiembre, durante los pasados 10 años, la campaña nacional Sin Maíz No Hay País ha celebrado el Día Nacional del Maíz. La campaña es una articulación de organizaciones campesinas, defensores de derechos humanos y colectividades dedicadas al cuidado de los bienes comunes y del medio ambiente, así como a la defensa de la tierra y de los territorios. Es una red de redes viva y actuante, que en los pasados 12 años ha impulsado la soberanía alimentaria y arraigado su presencia mediante décadas de lucha social por el campo, sus campesinos y comunidades.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/28/opinion/015a1pol

Por peligro a transgénicos, productores buscan proteger semillas criollas

En conferencia de prensa, la comisión de desarrollo humano y social del congreso del estado de Tlaxcala, que preside la diputada Ma. De Lourdes Montiel Cerón, en conjunto con el proyecto de desarrollo rural integral Vicente Guerrero A.C. presentaron el foro campesino – indígena, “protegiendo nuestro patrimonio biocultural como camino a la soberanía alimentaria”, en el marco de las celebraciones por el día del maíz, que se realizará el próximo viernes 27 de septiembre.

El objetivo, según explicaron el grupo de productores, es concientizar sobre el peligro que representa la entrada de los transgénicos en el mercado, no solo para quienes están inmersos en la industria alimentaria, sino las consecuencias de salud que puede tener su consumo.

https://tlaxcala.quadratin.com.mx/municipios/tlaxcala/por-peligro-a-transgenicos-productores-buscan-proteger-semillas-criolla/

ONG: Unilever incumple con nutrientes en atoles y harinas

Los productos Maizena son conocidos y consumidos en 90 por ciento de los hogares del país, donde la deficiencia de los nutrientes es un serio problema de salud pública, pues uno de cada 4 niños menores de cinco años sufre anemia (deficiencia de hierro) y 9 de cada 10 mujeres no consumen suficiente hierro en su dieta, aseveraron las organizaciones.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/18/economia/024n2eco

Maizena engaña a los mexicanos, prueba estudio; su harina carece de vitaminas y minerales

https://www.sinembargo.mx/17-09-2019/3647219?fbclid=IwAR2cAOoCif3IwP1RQ3249ybPg5sDQGC4D8ROERds5j-upPTMmC3V5eT3poE

El combate a semillas pirata impulsa al campo: AMSAC

La estrategia del gobierno federal para impulsar el desarrollo del campo e incrementar la producción agrícola tiene que incluir el combate a la venta de semillas de mala calidad y piratas, es decir, importadas y vendidas ilegalmente al país, advirtió Mario Puente Raya, director de la Asociación Mexicana de Semilleros (AMSAC).

Utilizar este tipo de semilla ocasiona menor producción, riesgos de contaminación de suelos, dispersión de plagas y desperdicio de recursos públicos, sostuvo.

Si para la compra de semillas los campesinos reciben subsidios directos, el daño de comprar y utilizar semilla pirata se extiende también al presupuesto federal. Aunque el gobierno se comprometa a comprar a los campesinos su producción a precio de garantía "¿qué van a comprar si no hay producción por haber utilizado semillas malas?", dijo.

https://www.jornada.com.mx/2019/09/06/economia/025n2eco

 

Eventos llevados a cabo en el marco del Día Nacional del Maíz en el mes de septiembre

 

21 de septiembre

segunda feria del maíz del Museo de los Ferrocarrileros.

Foro: La defensa de nuestros maíces

 

25 de septiembre a las 18:00 horas

En el: INEHRM

Francisco I. Madero 1, San Ángel Ciudad de México, CDMX

Foro: El Maíz y la Milpa

 

26 de septiembre

Grupo de Estudios Ambientales (GEA)

Presentación del libro, video y serie radiofónica

“Defensa del maíz ante el cambio climático”

Lugar: Biblioteca Pedro Bosch, del Museo Nacional de las Culturas del Mundo Moneda 13, Centro Histórico. Ciudad de México, México

 

27 y 28 de septiembre

Casa de la Iglesia Oaxaqueña

Encuentro Estatal

“Maíz comunal de Oaxaca para el Mundo”

28 de septiembre de 10:00 a 17:00 horas

3ra. Feria del Maíz

Mercado Alternativo Tlalpan

Triunfo de la Libertad 9 Tlalpan Centro

29 de septiembre de 10 a 18:00 horas

Día Nacional del Maíz

Zócalo de la Ciudad de México

28 y 29 de septiembre

5ta. Feria del Maíz

Feria de Productores

En el Club de Leones

Guadalajara, Jal.

La Coordinación de Memoria Histórica y

Cultural de México.

La Lotería Nacional realizó con motivo de la Conmemoración del

Día del Maíz el 29 de septiembre

26 de septiembre 

Inauguración de la Muestra en conmemoración del Día del Maíz

y en Homenaje al Maestro Francisco Toledo, “De Saberes y Sabores”.

Auditorio Eugenio Méndez Docurro del edificio sede de Conacyt

 

27 de septiembre Tlaxcala

Proyecto de Desarrollo Rural Integral Vicente Guerrero A. C.

Celebrando el Día del Maíz

Foro Campesino – Indígena

Patio Vitral del Congreso del Estado Tlaxcala

 

 

Eventos en el mes de octubre

 

1 de octubre

Escuela Primaria Indígena “Josefa Ortiz de Dominguez”

Barrio de Capultitla del Municipio Magdalena, Veracruz

Para llevar a cabo el Día del Maíz donde participarán las madres de familia en la preparación de atoles y bebidas con maíz, los alumnos expondrán trabajos manuales con hojas de totojmoxtle

 

4 de octubre

Evento organizado por la Alianza por nuestra tortilla

Lugar: Museo Nacional de las Culturas del Mundo  en Centro histórico de la Ciudad de México

 

6 de octubre

Evento en Huehuecoyotl, Tepoztlan

 

15 y 16 de octubre a partir de las 9 horas

Escuela Nacional de Trabajo Social UNAM  (ENTS)

Invita al Día Nacional del maíz


Junio 2019

Cambios a la ley de bioseguridad

Piden al presidente Andrés Manuel López Obrador emitir decreto para que México no siembre transgénicos

Prioritario proteger economía campesina, salud, alimentación y diversidad biocultural.

Más de 30 organizaciones y 200 personas, integrantes de comunidades indígenas, campesinas, científicas, activistas, defensoras de derechos humanos y chefs, solicitaron al presidente Andrés Manuel López Obrador emitir un decreto para lograr un México sin transgénicos para establecer la prohibición del cultivo de organismos genéticamente modificados (OGMs) en el país y profundizar en medidas de bioseguridad

https://bit.ly/2JjNM1Z

https://www.jornada.com.mx/2019/06/27/sociedad/038n1soc

Firma de TMEC abriría la puerta a patentar genes y cobro de regalías a agricultores de México por parte de transnacionales

Investigadores advirtieron que si el Senado mexicano ratifica el TMEC en los términos actuales México tendría la obligatoriedad de adherirse al Acta UPOV 91, en un lapso de cuatro años como límite, lo que permite patentar genes y variedades, limitar el uso e intercambio de semillas por parte de los agricultores, atentar contra la biodiversidad y abre la posibilidad del cobro de regalías por parte de empresas transnacionales. Obliga a México a cambiar la legislación que rige el uso de sus semillas, abriendo la puerta a los transgénicos y al pago de regalías y patente a 'las hermanas', las cuatro multinacionales que controlan el negocio.

http://cort.as/-Jfc4

http://otech.uaeh.edu.mx/noti/index.php/articulo-otech/los-riesgos-del-t-mec/

 

SEMARNAT llevó a cabo los primeros diálogos ambientales con pueblos originarios y organizaciones sociales

El Secretario Toledo Manzur dijo que la política ambiental tiene que estar dirigida a la defensa de la vida.

Como parte de las celebraciones del Día Mundial del Medio Ambiente, el titular de la Semarnat, Víctor Manuel Toledo Manzur, encabezó el primero de los Diálogos Ambientales con representantes de los pueblos originarios de México y organizaciones de la sociedad civil, quienes le plantearon diversas inquietudes sobre la problemática que afecta a sus comunidades en particular y a los recursos naturales en general.

https://bit.ly/31OMV1C

 

Semarnat invita a jóvenes a ser críticos ecológicos

El Secretario de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Víctor Manuel Toledo, invitó a los jóvenes a informarse y ser críticos, factores importantes para tener conciencia ecológica. Esto fue durante los diálogos ambientales que sostiene con distintos sectores de la sociedad.

En la sede de la Semarnat, el funcionario habló a alrededor de cien jóvenes, entre ellos becarios del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA) y de la delegación de Semarnat en Tlaxcala, que se sumaron a través de videoconferencia, a quienes invitó a leer para que estén informados y para que con ese conocimiento puedan ser críticos.

https://www.jornada.com.mx/2019/06/07/sociedad/038n3soc

‘México no necesita alimentos transgénicos’: Elena Reygadas

La chef mexicana descubre algunos de los secretos de su cocina en el libro ‘Rosetta’.

A Elena Reygadas la cocina le viene de familia. Creció aprendiendo de los mayores y a fuerza de experimentar una y otra vez. No fue sin embargo, hasta cuando estaba a punto de terminar la Carrera de Letras, cuando descubrió que en la gastronomía estaba su vida. Dio un golpe de timón y comenzó a construir una carrera dentro de la cual se desprende su restaurante Rosetta y la panadería del mismo nombre.

https://aristeguinoticias.com/0406/kiosko/mexico-no-necesita-alimentos-transgenicos-elena-reygadas/

El Dr. Francisco Bolívar Zapata solicita al gobierno de AMLO discutir su postura en contra de los transgénicos

Si se cancela el uso de los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) se seguirán usando los insecticidas para eliminar las plagas y eso implicaría daños a la salud y al medio ambiente, advirtió el científico mexicanos Francisco Bolívar Zapata en El Colegio Nacional (Colnal)

El también profesor emérito de la UNAM aseguró que más de 3 mil publicaciones científicas y 141 ganadores del premio Nobel están a favor del uso de los OGM al no haber una evidencia de daño por el consumo y uso de estos organismos.

https://invdes.com.mx/agencia-id/prestigiado-cientifico-mexicano-solicita-al-gobierno-de-amlo-discutir-su-postura-en-contra-de-los-transgenicos/

 

Universidad maya fomenta preservación de especies originales y orgánicas de maíz

La Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo (Uimqroo) fomenta la conservación de diversos factores esenciales de la región, algunos de ellos, las especies de maíz rojo y morado criollo, que son orgánicos y sin aditamentos químicos que expongan la salud de los consumidores.

El profesor de la Ingeniería en sistemas Producción Agroecológicas, Edwar Emmanuel Brito Estrella, explicó que este maíz criollo se ha vuelto escaso, pero con el enfoque agroecológico que la universidad fomenta buscan su impulso.

Explicó que el maíz criollo de la región no necesita químicos como tal, pues es un maíz nativo que ya tiene su adaptación natural al medio ambiente contra las plagas, a las altas temperaturas, por lo que lo hace más valioso.

https://radioformulaqr.com/noticias/universidad-maya-fomenta-preservacion-de-especies-originales-y-organicas-de-maiz/

 

Las tortillas que comen los mexicanos contienen blanqueadores, colorantes y conservadores, denunció ONG

Encabezados por la Fundación Tortilla de Maíz Mexicana, diversos grupos piden que se revise la reglamentación vigente en materia de riesgos para la salud e información para el consumidor.

La tortilla es uno de los productos base en la dieta alimenticia del mexicano, pero cada vez se consume menos. En los últimos 30 años, el consumo de este alimento cayó 40%, principalmente por la baja en su calidad, de acuerdo con la Fundación Tortilla de Maíz Mexicana.

México es reconocido como centro de origen del maíz, con el cual se hacen las tortillas, y se han identificado 64 razas nativas de este cereal, el 29% del total que hay registradas en Latinoamérica, de acuerdo con Edgar Anderson, investigador estadounidense.

Distintas asociaciones civiles y representantes de grupos afectados entregaron este martes una carta a las secretarías de Salud y Economía para solicitar la revisión de la Norma de la Tortilla, con la intención de recuperar la calidad de este alimento.

https://www.infobae.com/america/mexico/2019/06/19/las-tortillas-que-comen-los-mexicanos-contienen-blanqueadores-colorantes-y-conservadores-denuncio-ong/

Cae ingesta de tortilla por difusión de mitos: Carolina Gómez Mena

En México cerca de "50 por ciento de las tortillas son de harina de maíz industrializada" y se agregan diversos aditivos, entre ellos colorantes como el azul que simula que la masa es de maíz azul. Además, el consumo per cápita ha caído en los pasados 30 años en 40 por ciento.

Hasta hace poco "98 por ciento" de la población ingería este alimento tradicional, ahora sólo lo hace "92 por ciento", debido a la difusión de mitos como que la tortilla engorda. No obstante se las ha remplazado por opciones menos saludables de lo que es el producto tradicional nixtamalizado.

https://www.jornada.com.mx/2019/06/20/sociedad/038n1soc

Organizaciones exigen revisar NOM sanitaria para tortilla de maíz

Carolina Gómez Mena

La Fundación Tortilla de Maíz Mexicana y la Alianza por Nuestra Tortilla exigieron la revisión de la Norma Oficial Mexicana (NOM)-187-SSA1/SCFI-2002 que regula las especificaciones sanitarias y la información comercial de la tortilla de maíz.

En conferencia de prensa Rafael Mier, director de la Fundación Tortilla; Mercedes López, directora de la Asociación de Consumidores Orgánicos; Blanca Mejía, de la Unión de Tortilleros; Rigel Sotelo, fundador de Cal y Maíz y Sergio Jarquín, del Consejo Rector de la Industria de la Masa y la Tortilla, indicaron que la actual NOM, aunque cuenta con diversos aspectos positivos, no se cumple, además que es “laxa” en cuanto a aditivos permitidos.

Expusieron que la NOM permite “64 aditivos”, muchos de los cuales se autodenominan “mejoradores”, cuando en realidad “no mejoran” la calidad de la tortilla.

https://bit.ly/2N2gIR8

https://www.jornada.com.mx/2019/06/20/sociedad/038n1soc

Polinización, exposición temporal en Universum

Se estima que entre 80 y 90 por ciento de todos los frutos cultivados requieren de la intervención de insectos para lograr el proceso de polinización. Sin embargo, el número de polinizadores está disminuyendo debido a alteración y pérdida de su ambiente, enfermedades y cambios de climas, entre otros.

Para aprender más sobre este complejo proceso, el Universum, Museo de las Ciencias abrió la exposición temporal Vínculos invisibles: polinizadores y biodiversidad.

Vínculos invisibles: polinizadores y biodiversidad estará abierta hasta el 14 de septiembre en el segundo piso, Edificio A del Universum, en Ciudad Universitaria.

https://www.jornada.com.mx/2019/06/14/sociedad/034n3soc

México importa 58% de los fertilizantes para el campo: Ernesto Perea

58% de los fertilizantes químicos que se emplean la agricultura, cuyo costo se ha incrementado en los últimos meses debido a la paridad peso-dólar.

El mercado nacional de los fertilizantes representa un valor estimado de más de 2 mil 200 millones de dólares –unos 37 mil 400 millones de pesos, considerando un tipo de cambio de 17 pesos por dólar.

De acuerdo con información de la Comisión de Planeación (Coplan), que se presentó en el seno del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable (CMDRS), en México se cultivan alrededor de 24 millones de hectáreas, de las cuales 9 millones no se fertilizan, lo que representa 37.5 por ciento del total.

En el país se consumen 3.9 millones de toneladas de fertilizantes por año, de las cuales 280 mil toneladas son de amoniaco anhidro (NH3), que se utiliza principalmente en las zonas agrícolas del noroeste del país, según datos derivados del Foro-Taller de fertilizantes realizado en la Sagarpa.

http://imagenagropecuaria.com/2016/mexico-importa-58-los-fertilizantes-campo/

Otorgan a dos biólogas el premio Princesa de Asturias por sus trabajos pioneros sobre el cambio climático

Madrid. Las biólogas argentina Sandra Myrna Díaz y estadunidense Joanne Chory fueron galardonadas este 6 de junio con el premio Princesa de Asturias de Investigación Científica, por sus trabajos pioneros relacionados con el cambio climático y la biodiversidad, anunció el jurado.

Su trabajo, desarrollado por separado en sus países respectivos, "las ha situado en la vanguardia de nuevas líneas de investigación con futuras implicaciones destacadas en la lucha contra el cambio climático", indicó el jurado en un comunicado.

https://www.jornada.com.mx/2019/06/06/ciencias/a02n2cie

Dos restaurantes y una chef mexicana, entre los mejores del mundo

Dos restaurantes mexicanos, uno colombiano, uno chileno, uno argentino, uno brasileño y dos peruanos forman parte de la élite de los restaurantes mundiales, así lo anunció la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants, o los 50 mejores restaurantes en el mundo.

Dentro de la lista se encuentra Pujol de Enrique Olvera en el número 12, ubicado en la capital mexicana.

Otro de los que destacan es Quintonil de Jorge Vallejo en el número 24, el cual también está ubicado en la Ciudad de México.

La mexicana Daniela Soto-Innes fue galardonada con el premio World’s Best Female Chef 2019, a la mejor chef del mundo

https://bit.ly/2XBcEeL

 

Artículos.-

¿Agronomía vs. agroecología?:Antonio Turrent Fernández*

El exitoso y concurrido primer Congreso Mexicano de Agroecología celebrado en San Cristóbal de las Casas, entre el 13 y el 17 de mayo, despertó esperanzas bien fundadas en un futuro y sustentable manejo del campo, compatible con la Cuarta Transformación. Víctor M. Toledo (La Jornada, 21/5, p. 14) nos describe de manera magistral, aunque con cierta dosis de reduccionismo, ese futuro prometedor para el manejo sustentable del campo, basado en los principios de la agroecología.

https://www.jornada.com.mx/2019/06/18/opinion/016a1pol

Eventos.-

Próxima Exposición del Maestro Francisco Toledo en el Museo Nacional de Culturas Populares

Fecha: 3 de julio al 29 de septiembre del 2019

https://museoculturaspopulares.gob.mx/

 

Internacional.-

 

Fue elegido el chino Qu Dongyu como nuevo presidente de la FAO a partir del mes de agosto 2019

El chino Qu Dongyu fue elegido director general de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ante el recrudecimiento de la crisis climática. Qu Dongyu, que estará en el cargo los próximos cuatro años, obtuvo 108 votos de 191 países. "Voy a trabajar por el bien de los agricultores", afirmó en Roma al aceptar el cargo. Ocupará su nuevo cargo de director general el próximo 1 de agosto para los próximos cuatro años.

https://www.msn.com/es-es/noticias/internacional/el-chino-qu-dongyu-elegido-nuevo-presidente-de-la-fao/ar-AADiFuK

https://www.jornada.com.mx/2019/06/24/mundo/023n4mun

El 3 de junio 2019, tras un proceso de tres años, Corteva Agriscience, la división agrícola de DowDupont, comenzó a cotizar en el mercado bajo la clave CTVA.

https://www.elfinanciero.com.mx/empresas/nace-hijo-agricola-de-dow-y-dupont

 

Argentina “es el país que más le abrió la puerta a los transgénicos”

El periodista Patricio Eleisegui, autor de los libros “Envenenados” y “AgroTóxico”, consideró sobre el uso y desarrollo de transgénicos en el país que “hoy por hoy, el negocio en Argentina es vender venenos”.

El escritor que realizó diversas investigaciones en diferentes provincias sobre el impacto ambiental del el uso de los agrotóxicos, conversó con APU Radio (Agencia Paco Urondo), oportunidad en la cual opinó sobre el creciente uso y desarrollo de transgénicos en el país.

https://www.primeraedicion.com.ar/nota/100130862/argentina-es-el-pais-que-mas-le-abrio-la-puerta-a-los-transgenicos/

Trump firma una orden ejecutiva para acelerar la aprobación de cultivos transgénicos

El presidente Donald Trump ordenó a los reguladores estadounidenses que simplifiquen y aceleren el proceso de aprobación de productos agrícolas genéticamente modificados, dijo la Casa Blanca en un comunicado de prensa.

En el texto de la orden ejecutiva, Trump dijo que la supervisión federal de los productos de biotecnología agrícola debe ser científica, oportuna y eficiente. La orden ejecutiva cubre productos vegetales o animales desarrollados a través de ingeniería genética o mediante la manipulación específica «in vivo o in vitro» de la información genética. Dichos productos también se conocen como organismos modificados genéticamente (OGM).

https://es.news-front.info/2019/06/12/trump-firma-una-orden-ejecutiva-para-acelerar-la-aprobacion-de-cultivos-transgenicos/

ONU: El planeta vive su peor momento de la historia humana

Los arrecifes de coral del mundo son un ejemplo perfecto del cruce entre cambio climático y pérdida de especies.

El medio ambiente está en peor situación ahora que en cualquier otro momento de la historia humana, con un millón de especies de plantas y animales en riesgo de extinción, según dijeron científicos en el primer reporte global de Naciones Unidas sobre biodiversidad.

Todo se debe a la actividad humana, según el informe, aunque aún no es demasiado tarde para arreglar el problema.

http://cort.as/-Jfb5

 

La potencia de la primera generación sin esperanza

Los adolescentes que lideran la huelga climática encarnan la más importante adaptación al planeta en colapso y demuestran que están más cerca de los pueblos de la selva que de sus abuelos de tradición europea

La activista sueca Greta Thunberg, en una manifestación en Austria

http://cort.as/-JfbO

 

Hongos transgénicos matan rápidamente al mosquito de la malaria

Hoy en día, la principal herramienta para combatir la malaria son los insecticidas. Desafortunadamente, los mosquitos han comenzado a adquirir resistencia a estas sustancias, por lo que la búsqueda de formas alternativas o adicionales para reducir la incidencia es bastante relevante.

Un equipo internacional de investigadores utilizó el hongo Metarhizium para combatir la malaria, algunas de las cuales pueden infectar a los mosquitos. Con el fin de aumentar la virulencia del hongo, su genoma fue modificado insertando un gen de toxina específica para insectos. Los resultados del estudio fueron publicados en Science.

https://www.elespectador.com/noticias/salud/hongos-transgenicos-matan-rapidamente-al-mosquito-de-la-malaria-articulo-863880

Un año de Monsanto & Bayer en Chile: Inversiones contaminantes

El Día Mundial del Medio Ambiente", nos brinda la oportunidad de alertar a la opinión pública sobre la conducta de ciertas empresas que actúan en Chile externalizando altos costos ambientales y sociales, contaminando a personas, animales y el ambiente, con la anuencia de los gobiernos.  Entre las más importantes está Monsanto & Bayer, cuya fusión fue autorizada hace justo un año por la Fiscalía Nacional Económica de nuestro país. Desde hace décadas, ambas empresas vienen afectando la salud y bienestar de las comunidades rurales, las trabajadoras y trabajadores agrícolas y sus hijos, sin ninguna responsabilidad en cuanto a la protección de la biodiversidad y la mejora del ambiente. María Elena Rozas, coordinadora nacional de RAP-Chile, afirma: “El cáncer y la degradación del ambiente no puede ser el costo de hacer negocios en Chile”.

https://www.alainet.org/es/articulo/200239

El enviado chino dice que la adquisición de Syngenta fue un mal acuerdo: informe

El embajador de Pekín en Suiza dijo que la compra de ChemChina por $ 43 mil millones de semillas y agroquímicos, la firma Syngenta, fue un error, y agregó que habría intentado detener el acuerdo de 2017 si hubiera estado en Berna en ese momento, informó un periódico en una entrevista el sábado.

Syngenta, con sede en Basilea, cotiza en la bolsa de valores suiza SIX cuando fue comprada por ChemChina, recibió el dinero del acuerdo que se cerró en 2017.

Después de que la toma de control estimuló el debate sobre la expansión de los países extranjeros en Suiza, los políticos suizos están debatiendo a medida en el parlamento que podría requerir la aprobación del gobierno de las ventas de compañías suizas a entidades extranjeras.

https://www.reuters.com/article/us-swiss-syngenta-china/chinese-envoy-says-syngenta-takeover-was-a-bad-deal-report-idUSKCN1TU0E0

 

Agroquímicos, aun en dosis bajas, reducen a la mitad la vida de las abejas, según biólogos de Brasil

Prueban que fungicida considerado seguro altera el comportamiento de las obreras, lo que pone en riesgo a toda una colonia

Un nuevo estudio realizado por biólogos brasileños sugiere que el efecto de los pesticidas en las abejas podrían ser peores de lo que se pensaba.

Incluso cuando se utiliza a un nivel considerado no letal, un insecticida reduce la vida de esos insectos hasta en 50 por ciento.

Los investigadores también encontraron que un fungicida considerado seguro para las abejas alteró el comportamiento de las obreras y las hizo letárgicas, poniendo en peligro la supervivencia de toda la colonia.

https://www.jornada.com.mx/2019/06/05/ciencias/a02n1cie


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