Existe evidencia sólida y libre de conflictos de interés que demuestra que la carcinogenicidad del glifosato –capacidad de esta sustancia de enfermar de cáncer a las personas– puede heredarse hasta en tres generaciones, señaló el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). En ese…
El taco, platillo tradicional de la gastronomía mexicana, es una fuente de proteína, carbohidrato y vitaminas, clarificó el presidente Andrés Manuel López Obrador, al asegurar que México no permitirá presiones de Estados Unidos para comprar maíz amarillo. maíz blanco nativo y el frijol, en…
“Las políticas agropecuarias a nivel mundial sólo ven el interés económico y no la importancia que vemos las familias campesinas, cada día se encuentra mortandad masiva de abejas”, Entre 1990 y 2018 aumentó mil 539 veces la venta de plaguicidas en México y es…
Podrían patentarla sin reconocerle a los indígenas el mejoramiento genético autóctono desarrollado en las milpas de sus ancestros El olotón crece en condiciones de suelo y clima muy específicas –de ahí que sólo se siembre en Oaxaca y en regiones de Chiapas con características…
Margarita Valdés advirtió que el glifosato es una sustancia prohibida en muchos países y controlada en otros, porque causa muchas enfermedades. Las senadoras Margarita Valdez y Ana Lilia Rivera Rivera, de Morena, informaron que el 14 de noviembre se discutirá y, en su caso,…
Detallamos medidas para que los trabajadores agrícolas eviten el contacto directo con agroquímicos. Un lado amable y positivo, pero otro perjudicial y asociado incluso a la muerte. Es lo que caracteriza a los plaguicidas, productos químicos que se utilizan abundantemente en la agroindustria para…
Bajo el lema “¡Defendiendo nuestro maíz, cosechamos soberanía!”, la Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País (CNSMNHP) convocó a celebrar el Día Nacional del Maíz. Este año se cumplen 13 años de esta iniciativa ciudadana. Pero en esta ocasión, la celebración fue distinta porque…
He resaltado aquí cómo el campo mexicano ha padecido por décadas el acaparamiento de la agroindustria, nacional y trasnacional, que no sólo ha cooptado las formas de producir alimentos, imponiendo paquetes tecnológicos basados en monocultivos de semillas transgénicas y agroquímicos tóxicos, sino que además…
Los maíces nativos, surgidos de un proceso de domesticación milenario, en las últimas dos décadas han sufrido deterioro, debido a la propagación y cruce con “variedades mejoradas” introducidas masivamente con la supuesta “modernización sustentable de la agricultura tradicional”. Situación que orientó hacia la dependencia…
Las semillas, especialmente las de las plantas cultivadas, han sido modificadas por los seres humanos a través de un proceso co-evolutivo de al menos 10,000 años y que ha llevado, por ejemplo, a la existencia en México de al menos 64 razas de maíz,…
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