En el mundo de hoy las estadísticas revelan un ascenso preocupante del cáncer, el deterioro del sistema inmunológico, además de los problemas cardiovasculares, y todo ello tiene relación con lo que comemos (bebidas incluidas). Destacan los más de 800 millones de seres humanos que…
Con el presupuesto asignado a la Carrera de la Tortilla, la cual ya no organizará el ayuntamiento de Tehuacán Puebla, se realizará el Festival del Maíz en el Complejo Cultural el Carmen. .No se define la fecha hasta el momento, se prevé que pueda…
La Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) capitalina informa sobre el cultivo de nueve razas de maíz nativo en el Suelo de Conservación de la Ciudad de México, que representa el 14 por ciento de la riqueza nacional de razas de maíz. Con el propósito…
México cuenta con una amplia diversidad de maíces nativos y criollos, con 64 razas registradas; lo cual constituye un resguardo genético vivo primordial para la alimentación de hoy y de mañana. Esta amplia diversidad de maíces es parte de una cultura milenaria desarrollada por…
“No se permite el maíz transgénico para consumo humano en nuestro país y eso es lo que produjo esta controversia, no se acepta, tiene que ser maíz blanco, no transgénico para el consumo humano, eso no se había hecho nunca en el país, es…
En el litigio por la prohibición de importar a México maíz transgénico de Estados Unidos, el gobierno estadunidense ha rechazado la posibilidad de que se realice una investigación conjunta para determinar el daño a la salud que provoca el consumo humano de este producto,…
Los ilustradores científicos enfrentan varios desafíos en el contexto del cambio climático y el desarrollo de la inteligencia artificial (IA). En el primer caso, los retos van desde documentar especies en peligro de extinción, con ilustraciones precisas e información actualizada; hasta comunicar visualmente los…
La Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr) dio un gran paso en el proceso que inició para recuperar los derechos sobre la semilla de flor de cempasúchil, de la cual existen 131 variedades registradas y protegidas en 13 países.https://www.jornada.com.mx/2024/07/26/capital/034n1cap
El maíz transgénico amenaza la biodiversidad mexicana por su potencial de contaminar las variedades nativas con genes que no les corresponden por naturaleza. Además, afecta la cultura y las tradiciones alrededor de este cultivo. Las 64 razas de maíz que se cultivan en México,…
De acuerdo al presidente del Consejo Estatal Agropecuario (CEA), Arturo González Ruiz, la cantidad de maíz transgénico que se importa de Estados Unidos es cada vez mayor debido a la baja producción que se ha tenido de maíz amarillo en México, del cual el…
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