La cosecha de las semillas privatizadas no se puede guardar ni intercambiar, sería un crimen, y si en algún caso, de manera accidental hubiera una cruza genética como naturalmente ocurre, las y los agricultores serían acreedores de multas o destrucción de sus cosechas. La…
Difundir el por qué y el para qué es necesario para que, más allá de intereses particulares, comprendamos que esta prohibición es un tema de bien común: recordemos que en el 2015 el herbicida glifosato fue clasificado por la a Agencia Internacional de Investigaciones…
Disminuir uso de agroquímicos en la agricultura es importante, pero la contaminación del glifosato no termina con remplazarlo, es necesario limpiar suelos. El glifosato es el herbicida de mayor uso en el mundo, es utilizado en más de 150 cultivos. En México, se utilizaron…
El 20 de enero 2021, después de varios años de espera, la Corte Constitucional del Ecuador declaró la inconstitucionalidad del artículo 56 de la Ley de Semillas, Agrobiodiversidad y Agricultura Sustentable (desde ahora Ley de Semillas). El texto del artículo 56 decía: Semillas y…
El último día del 2020, hace ya un año y unos días, se publicó en el Diario Oficial de la Federación un Decreto Presidencial para eliminar el cultivo de maíz transgénico y su utilización en la alimentación de las mexicanas y los mexicanos, así…
La gran mayoría de los ingredientes que componen los alimentos y bebidas ultraprocesados son edulcorantes, conservadores, aromatizantes, acidulantes, colorantes, texturizantes y potenciadores de sabor. El elevado consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados está atribuido a que son baratos, prácticos, apetitosos, disponibles en una gran…
Es el significado en náhuatl de Cencalli, el nuevo museo que se instaló en el antiguo Molino del Rey, hermosa construcción histórica con orígenes en el siglo XVI. Era parte del inmueble que se levantó a fin de moler trigo y elaborar harina para…
Debido a la gravedad de las afectaciones a la salud causadas por alimentos de alto contenido calórico, el subsecretario Hugo López-Gatell, felicitó a los diputados por la reforma. La Cámara de Diputados aprobó por unanimidad prohibir, por cualquier medio, la distribución gratuita, venta y…
Nació hace 9 mil años cuando se originó el cultivo de la planta y sigue reproduciéndose, añade el historiador “El mito inició de modo narrativo, era fundamentalmente un canto oral, después una fiesta con danzas teatralizadas, finalmente se pasó al libro, pero antes que…
¿Qué países utilizan los tratados de libre comercio para imponer el control corporativo sobre las semillas? ¿Qué países están bajo el ataque de estos tratados? A principios de la década de 1990, a través de la Organización Mundial del Comercio (OMC), las empresas semilleras…