La defensa es por las tortillas y la masa, realizada con los controles mexicanos para el maíz genéticamente modificado (OGM). En un Decreto de 2023, México prohibió el maíz transgénico para consumo humano. Las defensas se enardecen. En junio, el panel realizó audiencias durante dos largos días, con declaraciones, refutaciones, preguntas y respuestas de las dos partes y de Canadá. Las argumentaciones legales presentadas por Estados Unidos y México constan de más de 580 páginas, más de 750 pruebas de evidencia (en su mayoría estudios científicos) y casi 2 mil notas a pie de página. Estados Unidos, un gran exportador de maíz OGM, que rápidamente invocó un panel comercial en virtud del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC). Alega que el Decreto viola el Capítulo 9 sobre seguridad alimenticia, denominado Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), según el derecho comercial.https://contralinea.com.mx/interno/semana/en-lucha-por-las-tortillas-derecho-internacional-esta-del-lado-de-mexico/