Consumir productos campesinos no solamente contribuye a la revalorización del campo mexicano sino también a nuestra salud y a una producción agrícola diversa y sustentable.
Aquí puedes encontrar negocios locales y mercados alternativos que venden alimentos hechos a partir de la agrobiodiversidad del campo mexicano, que defienden a las semillas nativas en manos campesinas y/o preparados con métodos tradicionales como la nixtamalización.
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