Recién hechas, de tantos colores como la diversidad del maíz, listas para convertirse en un taco de salsa, sal, barbacoa o de cualquier ingrediente que se tenga a la mano: las tortillas salen infladitas del comal, llenas de calor y tradición, también de muchos…
Estas tierras han sido cultivadas por nuestros pueblos, y gracias a estas semillas, nuestro pueblo logró su esplendor cultural y que hoy es de reconocimiento internacional. En las ferias reflexionamos entonces de nuestros procesos milperos y del manejo de la humedad en estos territorios…
Con prácticas agroecológicas agricultores de Sinaloa alcanzaron rendimientos de 14.8 toneladas por hectárea en de maíz, en la cosecha de otoño/invierno 2020-21, cifra superior a las 11 toneladas que se registran en la zona con agricultura dependiente de agroquímicos. Esto se logró en el…
En el mes de abril salió a consulta pública la nueva norma sobre la tortilla; AMLO se pronunció en contra de los maíces transgénicos; entendemos los peligros con la reforma a la LFVV, la Jornada del Campo retomó la lucha de la demanda colectiva…
#TIERRA. La propiedad agraria #LIBERTAD. Los derechos indígenas Coeditor: Julio Moguel Viveros Entrevistas: Plutarco Emilio García Registro Agrario Nacional / Hugo Aguilar Ortiz Instituto Nacional de los Pueblos Indígenashttps://www.jornada.com.mx/2022/04/16/delcampo/index.html
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